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Noël

Recettes de Noël 38 recettes

Ils ont adoré les recettes

4 décembre 2014 - Butterbredle recette 5 étoiles
tres bon quand on les travailles au kitchenaid
“cette recette est facile a faire, j ai pris mon robot a patisserie, la pate etait bien , il ne faut pas la mettre plus que une heure au frais ,moi je les cuit ,12 minutes sur 170 degres.bonne degustation.ne jamais mettre de l eau dans la pàte comme j ai lu un commentaire ,car la pate devient dure ;”, par ed
3 décembre 2014 - Butterbredle recette 5 étoiles
Un délice de Butterbredle”
“Trop bonne cette recette...J’en ai fait des Butterbredle,mais c’est une des meilleure...Je vous la recommande...”, par Rosy
2 décembre 2014 - Schnitzwecke recette 5 étoiles
un gout de mon enfance
“Hummmm excellent ..un dessert aujourd’hui disparu dans les boulangeries . Dans mon plus lointain souvenir il me semble que ce gâteau s’appelle un.Cugneux (pas sure de l’orthographe) on le trouvait dans certaine vieille maison au moment de Noel ...Alsacien Franc-comtois ...ou meme peut etre suisse . ????”, par nanou

Les meilleures recettes de Noël

Bûche de Noël crème légère et fruits

Bûche de Noël crème légère et fruits

recette 5 étoiles - Difficulté : 2
Cette bûche de Noël ou encore idéale pour le Nouvel An est une bûche composée d’un biscuit joconde à la noix de coco et d’une crème légère, décorée de fruits exotiques et d’amandes effilées (...)
Bûche mangue framboise et chocolat

Bûche mangue framboise et chocolat

recette 5 étoiles - Réalisation : 9 h 15 min  - Difficulté : 2
Bûche festive à la mousse de mangue, de framboise et de chocolat. Le décor de la bûche aux mousses est un glaçage au chocolat, lisse et brillant.
Etoiles à la cannelle et au citron

Etoiles à la cannelle et au citron

recette 4 étoiles -
Les étoiles à la cannelle et au citron, un classique des bredele, les petits gâteaux de Noël d’Alsace.
Butterbredle

Butterbredle

recette 5 étoiles - Réalisation : 3 h 30 min  - Difficulté : 1
Les butterbredle font partis des classiques des bredele, les petits gâteaux de Noël d’Alsace.
Anisbredele

Anisbredele

recette 5 étoiles - Réalisation : 12 h 40 min  - Difficulté : 2
Anisbredele, bredele de Noël et petits gateaux de noël à l’anis.

Recettes les plus commentées

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

recette 5 étoiles - 129 avisDifficulté : 2
La charlotte donne toujours une touche de fête : le tout est de la décorer en fonction de l’occasion : copeaux de chocolat, rosaces de chantilly, petits oeufs en chocolat pour pâques, champignons en meringue pour Noël, décor (...)
Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

recette 4 étoiles - 89 avisRéalisation : 35 min  - Difficulté : 1
Mélangez dans un saladier la noix de coco rapé, le sucre et la levure Ajoutez le beurre coupé en morceau et passez la préparation entre les doigts pour obtenir une pâte sablonneuse Incorporez les blancs d’oeufs (non montés en (...)
Macarons fourrés au chocolat

Macarons fourrés au chocolat

recette 5 étoiles - 89 avis
Ces macarons fourrés au chocolat procurent trois sensations au fur et à mesure qu’on croque dedans : d’abord croustillant, puis moelleux et enfin fondant. Ingrédients pour 6 grands macarons fourrés  : 2 blancs d’oeufs120 g de (...)
Cookies de Noël

Cookies de Noël

recette 5 étoiles - 32 avisRéalisation : 50 min  - Difficulté : 1
Cookies de Noël parfumés au chocolat et au café avec des pépites de chocolat et des morceaux de noix.
Schwowebredle

Schwowebredle

recette 5 étoiles - 24 avis
Ingrédients : 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 oeuf le zeste râpé d’1/2 orange 250 g de farine 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel 2 cuil. à café rases de cannelle (...)

Encore plus de recettes

Photo recette

Petits fours fourrés

recette 0 étoileRéalisation : 59 min  - Difficulté : 2
Ces petits-fours sont des biscuits à la vanille assemblés, deux par deux, avec au choix : une crème au citron, à l’orange, au chocolat ou au caramel.
Photo recette

Spritz au chocolat

recette 0 étoileRéalisation : 57 min  -
Ces spritz sont une variante chocolatée et aux noisettes, des traditionnels Spritzbredle.
Schnitzwecke

Schnitzwecke

recette 5 étoiles - Réalisation : 15 h 35 min  - Difficulté : 2
Schnitzwecke, gâteau traditionnel de la période de l’Avent, ce pain roulé aux fruits secs est originaire de la vallée de Munster, en Alsace.
Spritzbredle aux noisettes

Spritzbredle aux noisettes

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 150 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 125 g de farine 125 g de fécule 100 g de noisettes torréfiées en poudre 100 g de noisettes entières pour la décoration (...)
Photo recette

Gâteau au miel et aux épices

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 12 cl de bon miel liquide 10 cl de café chaud 7 cl d’huile 300 g de farine 3 cuil à café bombées de levure chimique 3 cuil. à café rases de bicarbonate de soude 1 cuil. à café d’épices à pain (...)
Photo recette

Coeurs sablés au chocolat

recette 3 étoiles - Réalisation : 2 h 10 min  -
Ces coeurs sablés fins et légers au chocolat fondent dans la bouche. Ils accompagnent merveilleusement les glaces ou simplement un bon café.
Photo recette

Madeleines florentines

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 50 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 2 cuil. à soupe de miel 20 g de cerises confites, coupées en petits dés 20 g d’écorce d’orange confite, coupée (...)
Panettone de Noël

Panettone de Noël

recette 4 étoiles - Réalisation : 6 h 50 min  - Difficulté : 2
Le panettone est une brioche traditionnelle de la période de Noël et originaire d’Italie. Le panettone est garni de raisins secs et de fruits confits.
Palets mendiant au chocolat

Palets mendiant au chocolat

recette 4 étoiles -
La recette des palets mendiant au chocolat est d’une extrême simplicité mais redoutablement efficace devant les invités éblouis par la finesse et les parfums de ces chocolats. Ingrédients (pour environ 24 mendiants au chocolat) (...)
Spritzbredle

Spritzbredle

recette 5 étoiles - Réalisation : 45 min  -
Travaillez le beurre en mousse Ajoutez le sucre, puis les jaunes d’oeufs un par un, en attendant que le mélange soit bien homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant Parfumez la pâte avec le zeste de citron Incorporez (...)
Kourabiedes

Kourabiedes

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 50 min  - Difficulté : 1
Les kourabiedes sont de délicieux biscuits traditionnels grecs confectionnés à l’occasion des fêtes de Noël et du Nouvel An. Les kourabiedes, moelleux et fondants en bouche, sont réalisés avec des amandes hachées et sont recouverts de (...)
Petit homme d'épices

Petit homme d’épices

recette 0 étoileRéalisation : 35 min  - Difficulté : 1
Recette du "Petit homme d’épices" que l’on pourra décorer après cuisson avant de le dévorer.
Christstolle

Christstolle

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Christstolle, gâteau de Noël aux fruits secs et aux épices. Ce gâteau originaire de la région de Saxe et de Dresde en Allemagne symbolise le lange blanc enveloppant l’Enfant Jésus. Traditionnellement, le Christolle ne se déguste (...)
Pumpernickel

Pumpernickel

recette 5 étoiles - Réalisation : 50 min  - Difficulté : 1
Bredele de Noël pumpernickel, petits gâteaux de Noël aux amandes et aux noix.
Blue martini

Blue martini

recette 4 étoiles -
Le Cocktail Blue martini se déguste au moment des fêtes et spécialement à Noël. Ingrédients pour 6 personnes 24cl de Martini blanc12cl de Curaçao6 zestes de citronQuelques glaçons Préparation Versez le Martini et le Curaçao dans un shaker, (...)
Photo recette

Praliné

recette 5 étoiles -
Le pralin et la pâte pralinée s’obtiennent avec un mélange de fruits secs (amandes et noisettes sont les plus courant) caramélisés puis mixés afin d’obtenir dans un premier temps du pralin (c’est ce qui recouvre les glaces (...)
Florentins

Florentins

recette 0 étoileRéalisation : 50 min  - Difficulté : 2
Délicieuse confiserie chocolatée, les florentins se dégustent volontiers à l’heure du thé et du café ou au moment des fêtes de fin d’année.
Photo recette

Christmas coffee cake

recette 5 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 200 g de sucre 240 g de beurre 2 oeufs 12 à 15 cl de yaourt nature 300 g de farine 1 cuil. à café bombée de levure chimique 1 cuil. à café bombée de bicarbonate de soude 1 cuil. à café de vanille liquide 1 (...)
Photo recette

Bûche de Noël chocolat framboise

recette 4 étoiles -
Ingrédients : Pour le biscuit : 4 oeufs 100g de farine 150g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de poudre levante(appélé aussi levure chimique) 2 c. à s. de cacao amer Pour la crème aux framboises : (...)
Photo recette

Sablés biscotte et noisette

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 300 g de beurre tempéré150 g de sucre2 jaunes d’oeufs300 g de farine300 g de noisettes, hachées finement1,5 cuil. à café de cannelle1 pincée de muscade en poudre100 g de biscottes, réduites en miettes avec un rouleau à (...)
Vacherin

Vacherin

recette 0 étoileRéalisation : 2 h 15 min  - Difficulté : 2
Le vacherin est un dessert glacé synonyme de fête. Au multiples parfums et saveurs, il marie l’onctuosité de la glace avec le croustillant de la merringue, le tout enveloppé dans une chantilly (...)
Coeurs aux épices

Coeurs aux épices

recette 4 étoiles - Réalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Préparation : Faites doucement chauffer le miel avec le sucre et le beurre, en remuant avec une cuillère en bois, juqu’à ce que le sucre ait fondu puis laissez refroidir légèrement Incorporez l’oeuf puis la farine tamisée (...)
Pains d'épices leckerli

Pains d’épices leckerli

recette 5 étoiles - Réalisation : 7 j 35 min  - Difficulté : 1
La pâte de ces pains d’épices doit reposer environ 8 jours, afin que tous les arômes qu’elle contient, forment une osmose qui donnera aux Leckerli un parfum et un moelleux incomparables.
Photo recette

Rhumbredle

recette 5 étoiles - Réalisation : 45 min  - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre semoule en mousse blanche Ajoutez les jaunes d’oeufs un par un Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble Ajoutez les raisins secs parfaitement égouttés A l’aide de 2 (...)

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Marchés de Noël en France
Marchés de Noël en France Noël en France : les marchés de Noël en France par région et par département.