Cookies de No�l

Pour 60 cookies
Pr�paration : 40 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : 1 / 3
34 commentaires

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Cookies de Noël parfumés au chocolat et au café avec des pépites de chocolat et des morceaux de noix.

Ingrédients

120 g de beurre tempéré
120 g de cassonade
1 oeuf
2 cuil. à soupe de café fort
225 g de farine
1 cuil. à café de bicarbonate de soude
1 cuil. à café de sel
75 g de noix, grossièrement hachées
150 g d'éclats de chocolat noir (de grosses pépites)
150 g de chocolat noir (50% cacao), fondu

Préparation :

Fouettez le beurre, le sucre et le café en mousse
Ajoutez l’oeuf, puis le chocolat fondu, refroidi
Incorporez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sel
Enfin, ajoutez les éclats de chocolat et les noix
Avec une cuillère à café, formez de petits tas de pâte sur une plaque de cuisson
Faites cuire vos Christmas cookies, à 175° C, pendant 10 à 12 min (pas plus)
Retirez vos cookies de Noël de la plaque, dès la sortie du four et laissez refroidir

Ustensiles de cuisine pour la recette
"Cookies de No�l"

Emporte-pi�ces animaux - lot de 10

Lot de 10 emporte-pièces animaux, en abs, gamme enfants.

5.00 €

Ustensiles cookies

Plaque � dent de loup

Plaque à dent de loup en revêtement anti-adhérent.

25.90 €

Plaque de cuisson en silicone

Plateau de cuisson en silicone anti-adhérent comme une feuille en silicone et maniable comme une plaque de cuisson.

à partir de
20.00 €

Tapis de cuisson en silicone, gamme Gourmet

Tapis de cuisson silicone de la gamme Gourmet de Lékué.

18.00 €

Tapis de cuisson en silicone, gamme Gourmet

Plaque � p�tisserie anti-adh�rente

Plaque à pâtisserie en aluminium avec revêtement anti-adhésif PTFE Choc assurant une anti-adhérence optimale.

23.90 €

Plaque � p�tisserie en t�le d’acier

Plaque à pâtisserie à bords pincés et en tôle d’acier pour une transmission parfaite de la chaleur. Tôle d’acier idéale pour la pâtisserie.

12.90 €

Tapis de four anti-d�bordement en silicone

Tapis de cuisson en silicone avec rebord.

18.00 €

Tapis de four anti-débordement en silicone

Tapis de cuisson en silicone

Tapis de cuisson en silicone 40 x 30 cm.

14.75 €

Plaque � baguettes

Plaque à baguettes anti-adhérente pour la cuisson de 4 baguettes.

19.60 €

Ustensiles bredele, petits g�teaux de No�l

Pinceau � p�tisserie en silicone

Pinceau à pâtisserie en silicone, largeur 3,5 cm.

à partir de
6.50 €

Lot de 10 emporte-pi�ces No�l

Lot de 10 emporte-pièces, formes variées pour Noël.

9.50 €

Emporte-pi�ce �l�phant

Emporte-pièce en forme d’éléphant.

1.50 €

Tapis de cuisson en silicone

Tapis de cuisson en silicone anti-adhérent qui remplace merveilleusement le papier cuisson.

24.90 €

Pinceau � p�tisserie soie naturelle manche plastique

Pinceau à pâtisserie en soie naturelle, manche et virole en plastique.

7.50 €

Pinceau à pâtisserie soie naturelle manche plastique

Pinceau p�tisserie en soie naturelle

Pinceau à pâtisserie, pinceau manche bois et soie naturelle.

3.50 €

Pinceau � p�tisserie en soie naturelle manche bois

Pinceau à pâtisserie en soie naturelle, manche en bois.

2.60 €

Pinceau à pâtisserie en soie naturelle manche bois

Ustensiles No�l

Moule sapin en silicone

Moule sapin en silicone, spécial enfants. Enfin un moule coloré et adapté aux petites menottes des enfants.

4.90 €

Sapin inox pour mousse et entremet

Sapin en inox pour la réalisation de mousse et d’entremet.

à partir de
13.10 €

Etoile inox � mousse et entremet

Etoile en inox pour la réalisation de mousse et entremet.

à partir de
6.90 €

Emporte-pi�ce feuille de houx

Emporte-pièce feuille de houx étamé.

1.50 €

Ustensiles chocolat

Thermo-sonde de cuisson

Thermo-sonde de cuisson qui permet de suivre en permanence la température et vous alerte lorsque la température souhaitée est atteinte.

25.90 €

Service � fondue chocolat "coeur"

Service à fondue chocolat en forme de coeur pour 2 personnes.

29.90 €

Commentaires pour la recette “Cookies de No�l”

1. Cookies de No�l posté le 24 décembre 2009 par ReyMysterio31 recette 4 étoiles

trop bon !!!!!!!!!!

2. Cookies de No�l posté le 16 décembre 2009 par Lafouine recette 2 étoiles

Vous pouvez aussi prendre des emportes pi�ce en forme de sapin, �toile, ange ... por que �a fasse plus no�l et �a sera toujours aussi bon

3. Cookies de No�l posté le 16 décembre 2009 par luanna recette 4 étoiles

c’etait delicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4. Cookies de No�l posté le 15 décembre 2009 par nin’s recette 4 étoiles

j’ai pas encore essayer mais �a a l’aire trop booooooooooooooooooooooooonnnnnnnnnnnnnnnn !

5. Cookies de No�l posté le 3 décembre 2009 recette 4 étoiles

they’re like shit

6. Cookies de No�l posté le 23 mai 2009 par Louise recette 4 étoiles

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7. Cookies de No�l posté le 23 décembre 2008 par vitou recette 4 étoiles

cool trop bon !

8. Cookies de No�l posté le 23 décembre 2008 par angedemon recette 3 étoiles

Recette facile � r�aliser ! Par contre, je ne vois pas l’int�r�t ici, d’insulter les gens ! Mais c’est vrai que l’art est difficile et la critique ais�e !

9. Cookies de No�l posté le 21 décembre 2008 par samantha recette 4 étoiles

tro bon !! facile a faire tres vite cuit....

10. Cookies de No�l posté le 21 décembre 2008 par CLAUDINE recette 3 étoiles

EXCELLENT BISCUIT MAIS BIEN ETALER LA PATE CAR ELLE GARDERA SA FORME INITIALE. J’AI ESSAYE A LA POCHE A DOUILLE C’EST PLUS PRESENTABLE.

11. Cookies de No�l posté le 20 décembre 2008 recette 4 étoiles

trop bon !!!!!!!!!!

12. Cookies de No�l posté le 6 juillet 2008 par Athalia recette 4 étoiles

c’est facile � faire, c’est vite cuit...et c’est super bon.

13. Cookies de No�l posté le 8 avril 2008 par Mr Delsaux Andre recette 4 étoiles

Je vien de d�couvrir la recette est je vait la r�alisez , pour lain tent je ne saurais rien dit

14. > Cookies de No�l posté le 29 décembre 2007 par souki recette 4 étoiles

c vraiment bon croyez moi essayer le .j’aimerais bien recevoir des bonnes recettes comme ce lui ci

15. > Cookies de No�l posté le 20 décembre 2007 par TiTiNe recette 4 étoiles

C’est troooo bon !!!!!!

16. > Cookies de No�l posté le 20 décembre 2007 par gene 20-12-2007 recette 4 étoiles

tellement bon m�me sans noix que je n’arr�te pas d’en faire et tout le monde me r�clame la recette !

17. > Cookies de No�l posté le 19 décembre 2007 par D�d� recette 4 étoiles

Humm c’est bon !!

18. > Cookies de No�l posté le 5 décembre 2007 recette 3 étoiles

c bizarres de mettre du bicarbonate de soude dans un gateau mais je vai quand essay� de faire.j ai fait le gateau sans bicarbonate de soude et il est bon

19. > Cookies de No�l posté le 29 octobre 2007 recette 4 étoiles

c’est pour combien de personnes ces cookies ?? svp apportez moi une r�ponse rapide car je voudrais les faire apr�s-demain ^^ merci d’avance

20. > Cookies de No�l posté le 17 octobre 2007 par ocece recette 4 étoiles

au college sa fait fureure .vrement bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

21. > Cookies de No�l posté le 5 avril 2007 par rouky recette 4 étoiles

supert un plus :trampez les dans de la mente ou avec des pepites de menthe

22. > Cookies de No�l posté le 13 décembre 2006 par laura recette 4 étoiles

c est trop bont essayer la tous

23. > Cookies de No�l posté le 26 novembre 2006 par grisous recette 3 étoiles

ca va c’est bon et ca va vite a faire

24. > Cookies de No�l posté le 11 octobre 2006 par Mary recette 4 étoiles

c’est vrai que c’est un p’tit peu plate qu’il n’est pas de photo parce que J’aimerais voir a quoi �a ressemble avant de me mettre a l’oeuvre !

25. > Cookies de No�l posté le 28 juin 2006 par dame nature recette 4 étoiles

d�licieux dommage qu’il n y ai pas de photo

26. > Cookies de No�l posté le 10 juin 2006 par sweet recette 4 étoiles

J’ai fait cette recette en dessert pour une f�te organis�e entre amis, et ils ont tous ADOR�S, depuis j’ai la r�putation de cuisini�re Bonne � marier,...

27. > Cookies de No�l posté le 25 avril 2006 par pauline recette 4 étoiles

tr�s bon pour le gouter !

28. > Cookies de No�l posté le 30 mars 2006 par monique recette 4 étoiles

je trouve que c est exellent

29. > Cookies de No�l posté le 28 décembre 2005 par mary recette 3 étoiles

une foto ca serait cool !

30. > Cookies de No�l posté le 19 décembre 2005 par alice recette 4 étoiles

une photo serait chouette

31. > Cookies de No�l posté le 14 décembre 2005 par celine recette 4 étoiles

c’est facile � faire, c’est vite cuit...et c’est super bon.

32. > Cookies de No�l posté le 10 décembre 2005 par Florent recette 4 étoiles

Et bien ma foi c’est assez d�licieux !

33. > Cookies de No�l posté le 22 novembre 2005 recette 3 étoiles

il faudrai une photo de ce a quoi ca ressemble

34. > Cookies de No�l posté le 20 novembre 2005 par florence recette 4 étoiles

c tro bonnnnnnn

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