Vous êtes ici :

Spritzbredle aux noisettes

Spritzbredle aux noisettes
Préparation

Ingrédients :

  • 150 g de beurre à température ambiante
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 jaune d’oeuf
  • 125 g de farine
  • 125 g de fécule
  • 100 g de noisettes torréfiées en poudre
  • 100 g de noisettes entières pour la décoration

Préparation :

  1. Battre le beurre et les sucres en mousse
  2. Ajoutez le jaune d’oeuf
  3. Incorporez les noisettes en poudre, puis la farine et la fécule tamisées
  4. Mettez la pâte dans une poche munie d’une douille cannelée et formez des "O" sur une plaque de cuisson
  5. Disposez une noisette au centre de chaque "O"
  6. Cuire 10 à 15 min à 180° C

Suggestion de recettes de petits gâteaux

Biscotti cardamome et amandes

Biscotti cardamome et amandes

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h  - Difficulté : 1
Biscotti parfumés à la cardamome (souvent orthographié cardamone) et garnis aux amandes.
Cookies au chocolat blanc et aux noix

Cookies au chocolat blanc et aux noix

recette 5 étoiles - Réalisation : 42 min  - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille Incorporez la farine tamisée avec (...)
Galettes bretonnes à la farine complète

Galettes bretonnes à la farine complète

recette 0 étoileRéalisation : 2 h 25 min  - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et le sel Ajoutez l’oeuf et l’incorporez avec une cuil. en bois (...)
Cookies aux éclats de chocolat

Cookies aux éclats de chocolat

recette 5 étoiles - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs battus avec la vanille Incorporez la farine, le sel et le (...)
Photo recette

Sablés aux raisins et à l’orange

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 150 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre glace 165 g de farine 60 g de poudre d’amande le (...)
Photo recette

Coeurs sablés au chocolat

recette 3 étoiles - Réalisation : 2 h 10 min  -
Ces coeurs sablés fins et légers au chocolat fondent dans la bouche. Ils accompagnent merveilleusement les glaces ou (...)
Coeurs aux épices

Coeurs aux épices

recette 4 étoiles - Réalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Préparation : Faites doucement chauffer le miel avec le sucre et le beurre, en remuant avec une cuillère en bois, (...)
Photo recette

Petits fours fourrés

recette 0 étoileRéalisation : 59 min  - Difficulté : 2
Ces petits-fours sont des biscuits à la vanille assemblés, deux par deux, avec au choix : une crème au citron, à (...)
> Voir toutes les recettes de petits gâteaux

Commentaires pour la recette “Spritzbredle aux noisettes”

1. terme culinaire posté le par léa Recette 4 étoiles
Bonjour, votre recette à l’air très bien mais je veux juste corriger un terme culinaire que vous avez énoncé. Quand vous dites " battre le beurre et le sucre en mousse " ce n’est pas le terme exacte, on dit crémer car cela ne deviendra jamais un mousse. voila c’était juste pour ça, il ne faut pas s’attendre à obtenir une mousse mais plutôt une crème. Bonne journée à tous. ;)
2. terme culinaire posté le par léa Recette 4 étoiles
Bonjour, votre recette à l’air très bien mais je veux juste corriger un terme culinaire que vous avez énoncé. Quand vous dites " battre le beurre et le sucre en mousse " ce n’est pas le terme exacte, on dit crémer car cela ne deviendra jamais un mousse. voila c’était juste pour ça, il ne faut pas s’attendre à obtenir une mousse mais plutôt une crème. Bonne journée à tous. ;)
3. SABLE NOISETTE posté le par CHOUPETTE Recette 5 étoiles
TRES BON MERCI
4. Spritzbredle aux noisettes posté le par lili Recette 2 étoiles
trop sec !
5. Spritzbredle aux noisettes posté le par Florence Recette 5 étoiles
C’est très bon mais, un petit truc, si l’appareil s’émiette trop, on peut rajouter un jaune d’oeuf. On peut aussi rajouter, pour l’arôme, un peu de vanille liquide.
6. > Spritzbredle aux noisettes posté le par Didi Recette 5 étoiles
Très bonne recette ! Ne pas s’inquiéter qu’ils ne durcissent pas au four, ils sèchent à l’air libre.

Ajouter un commentaire pour la recette “Spritzbredle aux noisettes”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Spritzbredle aux noisettes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Spritzbredle aux noisettes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.