Recette pommes

Les recettes pommes 32 recettes

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Carrés aux pommes et avoine

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 225 g de farine 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 150 g de flocons d’avoine 160 g (...)
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Gâteau aux pommes et amandes

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 200 g de beurre mou 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 petits oeufs (soit 170 g sans la coquille) 3 (...)
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Tarte normande pommes-groseilles

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 4 pommes, de belle taille 1 bol de groseilles, fraîches ou surgelées 20 cl de crème (...)
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Couronne pommes et chocolat

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Pelez et râpez grossièrement les pommes, puis arrosez-les de jus de citron Fouettez le beurre en mousse avec le sucre (...)
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Crêpes normandes aux pommes

recette 3 étoiles -
Ingrédients pour 6 personnes : pâte à crêpes : 2 oeufs170 g de farine1 pincée de sel270 à 330 g de lait (ou moitié (...)
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Tarte gasconne aux pommes et aux pruneaux

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée ou brisée 3 pommes "reinettes grises du Canada" 150 g de pruneaux dénoyautés et (...)
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Cake aux pommes poires et caramel

recette 5 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 130 g de beurre 110 g de sucre glace 2 gros oeufs ou 3 petits (soit 120 g sans leur (...)
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Tarte fine aux pommes flambées

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 400 g de pâte brisée ou de pâte feuillétée6 belles pommes idared50 g de beurre froid50 g de sucre cristallisé50 (...)
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Gâteau renversé aux pommes

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour un gâteau de 24 cm de diamètre : 130 g de beurre tempéré 125 g de sucre 2 petits oeufs (soit 80 g sans la (...)
Gâteau facile aux pommes Antarès®

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recette 5 étoiles - Difficulté : 1
Gâteau facile aux pommes Antarès(r) selon Laurence Bonnet, diététicienne Cette recette est la propriété de Stratégide et du (...)
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Tarte pommes amandes

recette 5 étoiles -
Cette tarte est un savoureux mariage entre le délicat parfum acidulé de la garniture aux pommes et celui, plus gourmand, des (...)
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Cake aux pommes granny et calvados

recette 5 étoiles -
Ingrédients à température ambiante : 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 1 cuil. à café de vanille liquide 3 oeufs (...)
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Madeleines aux pommes et orange confite

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1 pomme 30 g (...)
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Tarte aux pommes et compote

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée ou brisée 6 pommes reinettes ou golden 25 g de beurre 50 g de sucre semoule 1 sachet (...)
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Gâteau aux pommes

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 05 min  - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs (un par un), la vanille et le zeste de citron Incorporez la (...)
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Cake aux pommes noix et raisins

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 3 oeufs 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée (...)
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Clafoutis pommes et cannelle

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Ingrédients pour 6 personnes : 450 g de pommes émincées30 g de beurre2 bonnes pincées de cannelle2 oeufs et 2 jaunes170 g de (...)
Macaron caramel pommes Antarès® rôties à la cannelle

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Cette recette est la propriété de Stratégide et du Verger de la Blottière.
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Gâteau soufflé aux pommes et quetsches

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 100 g de beurre tempéré 150 g de sucre 3 oeufs le zeste d’1/4 de citron 120 g de farine 60 g de fécule 1 (...)
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Cake aux pommes et aux épices

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 180 g de beurre tempéré 180 g de sucre en poudre 4 sachets de sucre vanillé 5 oeufs 125 g de poudre (...)
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Crumble aux pommes et raisins secs

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 600 g de pommes acidulées 2 cuil. à soupe de jus de citron 5 cuil. à soupe de sucre roux 100 g de beurre (...)
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Madeleines aux pommes et noix de pécan

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de (...)
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Tourte aux pommes et noix

recette 4 étoiles -
Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine 2 cuil. à café de levure 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuil à (...)
Galette des Rois pommes cannelle

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recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h  -
Préparation : Epluchez les pommes et les couper en 4 et enlevez les pépins puis les râper dans un saladier à (...)
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Cake aux pommes et pistaches

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 125 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 3 oeufs 185 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 (...)
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Moelleux aux pommes et au cidre

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs un par un puis le cidre en continuant de mélanger la pâte (...)
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Crumble aux pommes

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 6 à 7 pommes "belles de boskoop" ou "reinettes grises du Canada" et 50 g de beurre 220 g de farine 200 g de (...)
Galette des rois frangipomme

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recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Une variante de la galette des rois frangipane classique, la galette frangipomme est constituée d’un mélange de crème (...)

Ustensiles de cuisine "pommes"

Coupe pomme 8 quartiers

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Pèle tranche et vide pommes

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Antarès® est une variété de pomme rustique produit de façon respectueuse de l’environnement en Val de Loire. Parée de rouge orangé, elle revêt de marbrures qui sont une de ses caractéristiques. Son goût est sucré, acidulé et elle est délicieusement parfumée. Délicieuse au couteau, elle se révèle merveilleusement en cuisine. lire la suite ...