Vous êtes ici :
Moelleux aux pommes et au cidre
- Pour un gâteau aux pommes de 22 cm de diamètre
-
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h
Total : 1 h 30 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 200 g de beurre à température ambiante
- 200 g de sucre en poudre
- 10 cl de cidre doux
- 2 oeufs
- 250 g de farine
- 1 cuil. à café bombée de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 pommes en tranches fines
- 30 g de raisins secs, mis à gonfler dans de l’eau tiède
Préparation
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse
- Ajoutez les oeufs un par un puis le cidre en continuant de mélanger la pâte
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, puis les raisins égouttés
- Versez la moitié de la pâte dans un moule de 22 cm de diamètre (ou bien un moule en couronne), Répartissez dessus la moitié des pommes, puis ajoutez le reste de pâte et le reste de pommes
- Faites cuire le moelleux aux pommes et au cidre, environ 1 heure, à 180° C
- Laissez refroidir votre gâteau aux pommes 15 min, dans son moule, avant de le démouler sur une grille
- Servez votre moelleux aux pommes et au cidre poudré de sucre glace
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau aux pommes et amandes
-
Ingrédients :
200 g de beurre mou 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 petits oeufs (soit 170 g sans la coquille) 3 (...)
Fondant au citron
-
Pour 6 personnes
Ingrédients :
200 g de beurre mou (à température ambiante) + 20 gr pour le moule200 g de sucre200 g de (...)
Gâteau aux pépites de chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
110 g de beurre 120 g de sucre glace 2 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 125 g (...)
Gâteau simple au chocolat
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Gâteau au chocolat délicieux et ultra facile.
Couronne au potiron
Réalisation : 1 h 25 min - Difficulté : 1
Préchauffez le four à 180 ° C Mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle (...)
Gâteau aux noix
- Réalisation : 55 min - Difficulté : 1
Ce gâteau au noix paré de son glaçage au chocolat répondra présent pour satisfaire votre gourmandise.
Gâteau au chocolat ultra facile et moelleux
Réalisation : 55 min - Difficulté : 1
Ce gâteau au chocolat moelleux est aussi bon que sa confection ultra simple. Mélangez tous les ingrédients et le tour est (...)
Couronne noisettes et orange aux épices et chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
250 g de beurre 175 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 yaourt nature 150 g de noisettes (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Moelleux aux pommes et au cidre”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Moelleux aux pommes et au cidre pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Moelleux aux pommes et au cidre est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.