Crumble aux pommes recette 4 étoiles

Ingrédients :

  • 6 à 7 pommes "belles de boskoop" ou "reinettes grises du Canada" et 50 g de beurre
  • 220 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 200 g de beurre salé

Préparation :

  1. Pelez et coupez les pommes en morceaux, puis faites-les revenir dans le beurre
  2. Mélangez le sucre, le beurre salé et la farine pour obtenir une pâte sableuse
  3. Répartissez une fine couche de miettes de pâte au fond d’un plat de cuisson, disposez les pommes sautées dessus et saupoudrez du reste de miettes
  4. Faites cuire votre crumble aux pommes à 180° C pendant 40 à 50 min : le dessus doit être bien caramélisé

Commentaires pour la recette “Crumble aux pommes”

1. Crumble aux pommes posté le 11 mai 2008 par lili recette 3 étoiles
cétait bon mais trop sucré et trop beurré mais vraiment super.je conseille de mettre 150g de beurre et de sucre
2. Crumble aux pommes posté le 10 mai 2008 par chachou recette 3 étoiles
J’ai mis du beurre normal a la place du beurre sallé !
3. Crumble aux pommes posté le 29 avril 2008 par dalila recette 4 étoiles
c grave bon ummmmmmmmmmm jen reve !!!!!!!!!!!!!!!!!
4. Crumble aux pommes posté le 26 avril 2008 par douchka recette 3 étoiles
crumble aux pommes un régal mes invités ont bien aimé j’ai servi avec avec une boule de glace
5. Crumble aux pommes posté le 23 avril 2008 par delphine recette 4 étoiles
exellent, que des compliment ! je n’ais mis que 150 g de beurre et 150 g de sucre, présentè en rammequins individuels .
6. Crumble aux pommes posté le 19 avril 2008 par camille recette 4 étoiles
c trop bon !!!!!!!!
7. Crumble aux pommes posté le 14 avril 2008 par kahli recette 4 étoiles
trop bon...j’ai mis 200g farine 150g sucre et un peu moin de 150g de beurre,avec des pommes +bananes+1 poire.avant de mettre la pate sur les fruits j ai rajouté un reste de coulis de framboise(tres peu) résultat=EXCELLENT !!!!
8. Crumble aux pommes posté le 14 avril 2008 par jess recette 4 étoiles
trrrrrrrrrres bon
9. Crumble aux pommes posté le 13 avril 2008 par Il faut vivre pour manger recette 4 étoiles
Très sympa la recette, je l’ai complétée avec une boule de vanille et une verrine remplie d’ un coulis de Kiwis sucré et surmonté d’un coulis de fraise, le tout faisait un bel effet et ce fut un régal, merci.
10. Crumble aux pommes posté le 12 avril 2008 par clem recette 4 étoiles
excellent, mais il faut mettre la pate en boule puis l’étaler sur les pommes
11. Crumble aux pommes posté le 11 avril 2008 par sabou35 recette 4 étoiles
cette recette est vraiment délicieuse. Je la conseille vivement pour un dessert entre amis . Super facile à faire en peu de temps géniale !!
12. Crumble aux pommes posté le 9 avril 2008 par eve recette 4 étoiles
il est tro tro bon et mon cheri de mari l reclame svnt ! merci bcp
13. > Crumble aux pommes posté le 20 mars 2008 par rita recette 4 étoiles
tro la classe
14. > Crumble aux pommes posté le 10 mars 2008 par Cyril recette 2 étoiles
Crumble surment très bon mais il faudrait que la recette soit plus précise. J’ai mis le crumble dans un récipient plus haut que long. Du coup il y a 1cm de pate pour 8cm de pomme ! Je conseille donc d’utiliser un plat de hauteur 4cm et de superficie impostante ! De plus les proportions de la recette sont mal dosées. Les pommes beignent dans le beurre ! La moitié de beurre aurait été largement suffisant. Je pense aussi que 3 ou 4 pommes maximum suffisent. Je retesterai prochainement la recette mieux proportionnée et vous en donnerez des nouvelles.
15. > Crumble aux pommes posté le 7 mars 2008 par bidic recette 3 étoiles
facile à faire et très bon.150 g de beurre et 150 g de sucre sont suffisants.A recommander !!!
16. > Crumble aux pommes posté le 24 février 2008 par cess recette 4 étoiles
super la recette effectivement fo mettre bocoup moins de beurre moi j’ai mis un peu moin de 150G facile a faire nous on la mangé a 4
17. > Crumble aux pommes posté le 23 février 2008 par Sitael recette 4 étoiles
Un délice !!! mais je conseil vraiment de mettre moins de beurre et de sucre. 150g de beurre et 150g de sucre suffisent ! et c’est même meilleur !! Bon ap’ !!!
18. > Crumble aux pommes posté le 20 février 2008 par EMILIE recette 4 étoiles
déliicieux mé y a tro de sucre é tro de beure mé sé tro démon !
19. > Crumble aux pommes posté le 14 février 2008 par Sabrina recette 4 étoiles
MMMmmmm ttrop bon !!!!! Un vrai délice j’en avais jamais mangé et c’est devenu mon dessert favori ! Vivement l’été que j’essaye avec des pêches, des abricots, des fruits rouges, ... !!!
20. > Crumble aux pommes posté le 23 janvier 2008 par KELTOUM recette 3 étoiles
Je l’ai essayé, vraiment il est trés bon sauf qu’il est un ptit peu trop sucré
21. > Crumble aux pommes posté le 4 janvier 2008 par 69bibiche recette 4 étoiles
très bon mais un peu sucré et pourtant j’adore le sucre ; vais essayer de le refaire avec 50% de sucre en - et avec un peu de sucre vanillé
22. > Crumble aux pommes posté le 29 décembre 2007 par mélissa79 recette 4 étoiles
putain il déchire ce crumble surtout des anglais.
23. > Crumble aux pommes posté le 25 novembre 2007 par mamy recette 3 étoiles
a servir chaud avec une boule de glace a la vanille. un delice !!!!!!!!!!! hum !! miam miam !!!
24. > Crumble aux pommes posté le 17 novembre 2007 par katcheuse recette 4 étoiles
c trop bon mais c meilleur tiede
25. > Crumble aux pommes posté le 2 novembre 2007 par LilK recette 4 étoiles
je vous conseil de rajouter un petit peu de poudre cannel avec et c’est encore mieux...
26. > Crumble aux pommes posté le 1er octobre 2007 par annie recette 4 étoiles
très bon y a rien à dire seulement à recommander. Merci
27. > Crumble aux pommes posté le 30 septembre 2007 recette 4 étoiles
parfait mais je meais moin de beurre car sinon c pas super
28. > Crumble aux pommes posté le 30 septembre 2007 par JOJO recette 4 étoiles
un délice je l’ai goûté pour la premiere fois chez des amis etje viens de le faire recette facile et pas chère
29. > Crumble aux pommes posté le 28 septembre 2007 par anna recette 4 étoiles
le crumble facile a faire et trè bon . c pratique car il ne fo pa bocou dingrédien . c un super désert
30. > Crumble aux pommes posté le 24 septembre 2007 par doudoudou recette 3 étoiles
Ouai super ce crumble !
31. > Crumble aux pommes posté le 21 septembre 2007 par Krooks recette 4 étoiles
L’avantage du crumble, c’est que l’on peut faire varier la recette de base (farine-beurre-sucre + pommes) à souhait ! Mettre + ou - de sucre, + ou - de beurre, etc. Pour ce soir, c’était crumble aux nectarines et pommes, avec amandes et noix du bresil effilées + une barre cereale aux pommes emiettée rajoutée à la "pate" + 1cuil. à soupe de grand marnier... Exquis
32. > Crumble aux pommes posté le 18 septembre 2007 par Zu recette 4 étoiles
Tres bon je suis adepte des crumble et je vous conseil de rajouter juste par dessus les pomme de la confiture de fraise ou de fruits rouge, sa donne un resultat humm je vous dit meme pas !! bonne apétit !!
33. > Crumble aux pommes posté le 31 août 2007 par mariq recette 4 étoiles
Bonjour, Cela fait une semaine que je ne fais que des crumbles et tout le monde en réclame. Je remplace la moitié de la farine par des flocons d’avoine. C’est sympa et cela change des crumbles ordinaires. Sympa aussi les crumbles car ils se gardent bien et peuvent être finis le lendemain (s’il en reste !) contrairement à une tarte.
34. > Crumble aux pommes posté le 26 août 2007 par jiuy recette 3 étoiles
super mais trop carameisée
35. > Crumble aux pommes posté le 24 août 2007 par lola recette 4 étoiles
tro bonner recette au point ke ma tante la fais tous les dimanche pour son salon de thè merci (avec un pe de crème anglaise c encor mieu)
36. > Crumble aux pommes posté le 18 août 2007 par fab recette 4 étoiles
Le grumble servit avec une boule vanille et ma belle soeur soupoudre de cassonade c’est fabuleux je fond avec la glace en plus formidable !!!!
37. > Crumble aux pommes posté le 28 juillet 2007 par claire recette 3 étoiles
J’ajoute du rhum et du sucre vanillé au mélange des pommes et je ne sucre pas trop la pâte
38. > Crumble aux pommes posté le 10 juillet 2007 par nath recette 3 étoiles
Très bon aussi en mélangeant ananas et pommes, j’ai aussi diminué le sucre (à la vanille) et rajouté de la poudre d’amande.
39. > Crumble aux pommes posté le 29 mai 2007 par ness recette 4 étoiles
ca constitue un tres bon dessert surtout lorsqu’il ne reste plus grand chose dans le placard !!
40. > Crumble aux pommes posté le 29 mai 2007 par lou recette 4 étoiles
trop bon !!!!! apprécié de tous ... merci
41. > Crumble aux pommes posté le 13 mai 2007 par vodkaalex recette 4 étoiles
c’est super bon, j’ai utilisé la même recette mais avec des bananes, c’est à essayer c’est trop bon...
42. > Crumble aux pommes posté le 24 mars 2007 par laeti recette 4 étoiles
Très bonne recette,facile à faire et apprécié de tous. Moi je rajoute des amandes éffilées sur le dessus avant la cuisson. Et c’est vraiment délicieux
43. > Crumble aux pommes posté le 22 mars 2007 par julien recette 4 étoiles
ce dessert trop bon !je lai essayer aujourdui pour demain pour etre sur !et jai manger tout le plat !jai commencer et jai pas pu marreter !c un delice pour les papilles...sans doute pas pour la balance mais c tellement bon... !a essayer d’urgence... !
44. > Crumble aux pommes posté le 5 mars 2007 par VISANI recette 3 étoiles
Tout le monde a adoré. J ai meme passé la recette à belle maman crumble + boule vanille : trop trop bon
45. > Crumble aux pommes posté le 4 mars 2007 par mahine recette 4 étoiles
c trop bon mé frere c rapide a faire et sans conséquence un vrai délice
46. > Crumble aux pommes posté le 28 février 2007 par jessy recette 4 étoiles
wwwaaaaaaooooouuuuuuhhh c’est tro bon comme dessert l’aprés midi. Vous devriez l’essayer
47. > Crumble aux pommes posté le 26 février 2007 par nounours recette 4 étoiles
moi je di kil es excellent eten ke jeune cuisinier et vou pouver ossi mettre de la glace au pain d’epice
48. > Crumble aux pommes posté le 24 février 2007 par kiki recette 4 étoiles
j’adore tou le monde le mange mon crumble mais le mieu sé avec une bonne glace a la vanille
49. > Crumble aux pommes posté le 31 janvier 2007 par Nathalie recette 4 étoiles
Je suis probablement la plus mauvaise cuisinière du monde mais j’ai réussi ce crumble, il est délicieux !!! merci !!
50. > Crumble aux pommes posté le 16 décembre 2006 par qq recette 2 étoiles
Trop de beurre , un peu ecoeurant !!
51. > Crumble aux pommes posté le 8 décembre 2006 recette 4 étoiles
merci beaucoup
52. > Crumble aux pommes posté le 30 novembre 2006 par ctofman recette 4 étoiles
tres bonne recette,je n’avais jamais gouté et j’ai etait agreablement surpris
53. > Crumble aux pommes posté le 18 novembre 2006 par gege recette 4 étoiles
elle est trop top c vrai que pour le beurre il faut en mettre un peu moins... j’ai ajouté des raisins secs c sympa aussi...A faire et à refaire.
54. > Crumble aux pommes posté le 31 octobre 2006 par Nikita recette 4 étoiles

ui en effet ma mère qui n’aime pas bocou ca a adorée ! Nous étions 2 et on l’a mangés le gateau en 2 jours a peine ^^ mais j’avais mis 150g de beurre et non 200g, ce qui est suffisant.

bisx à tous et bn appétit

55. > Crumble aux pommes posté le 27 octobre 2006 par Nikita (15ans) recette 4 étoiles
Je suis une fan des crumbles ! sauf que ma mère n’en a jamais fait... et aujourd’hui c moua ki l’es fait dc je vous dirais ce soir si il était bon ou pas, pour le moment il est au four ^^ huuuum je sens que je vais me régaler ! ^^
56. > Crumble aux pommes posté le 23 octobre 2006 par ingrid recette 4 étoiles
est ce que vous prenez vraiment du beurre salé ?? je voudrais le faire pour demain, mais j’ai un doute sur le beurre ??
57. > Crumble aux pommes posté le 22 octobre 2006 par charlotte recette 4 étoiles
muuuuu !! votre crumble et excellent
58. > Crumble aux pommes posté le 6 octobre 2006 par marylene recette 4 étoiles
super bon ce crumble !!! il est delisieu !!! merci pour la recette
59. > Crumble aux pommes posté le 5 octobre 2006 par Alexia recette 4 étoiles
Vraiment très bon !! Ceux qui trouvent le résultat trop gras font peut être fondre le beurre, alors qu’il faut l’incorporer froid en petits morceaux dans le mélange sucre farine. Et c’est vrai qu’avec de la cannelle c’est encore meilleur !
60. > Crumble aux pommes posté le 2 octobre 2006 par coco.drile recette 3 étoiles
avec 200g de poudre d amande ou noisette , noix de coco , etc...melanger aux trois autres.( royale )
61. > Crumble aux pommes posté le 22 septembre 2006 par carole recette 4 étoiles
sublimissime.... mais il est impossible de réaliser un crumble sans cannelle, alors j’en ai rajouté dans le sablé et j’ai caramélisé les pommes au sucre vanillé.
62. > Crumble aux pommes posté le 31 août 2006 par vivi recette 3 étoiles
super la recette juste un peu trop de beurre mai sinon ça va mercie !!!!
63. > Crumble aux pommes posté le 27 août 2006 par petite puce recette 4 étoiles
je trouve cette recette tres bonne est je les cervi avce une boulle de glace a la vanille miam parfé !! merci bocoup
64. > Crumble aux pommes posté le 27 août 2006 par isa recette 4 étoiles
ce crumble est terriblement bon, moelleux et croustillant juste ce qu’il faut ! cependant je met un tout petit peus moins de sucre, c’est une affaire de goût ! recette parfaite selon moi !
65. > Crumble aux pommes posté le 15 août 2006 par Le took recette 3 étoiles
Beaucoup trop de beurre dans la pate !!! j’ai du rajouter un peu de sucre et beaucoup de farine pour que la pate ne colle pas et soit sableuse. Resultat, j’avais deux fois trop de pate.......... un conseil : mettez au plus 150g de beurre. Sinon, la recette est simple à réaliser.
66. > Crumble aux pommes posté le 20 juin 2006 par sophie du 971 recette 4 étoiles
il est vraiment formidable c’ est vraiment mais vraiment delicieux je l’ adore il faut vraiment ou plutôt surtout l’ essayer
67. > Crumble aux pommes posté le 16 juin 2006 par crumbleman recette 3 étoiles
c meilleur avec plusieur fruits différents
68. > Crumble aux pommes posté le 25 avril 2006 par didy recette 3 étoiles
Moi quand je fais un crumble ce que je mets au dessus c’est du sucre, par dessus du beurre puis je recouvre d’une couche de chapelure pour que ce soit bien croustillant. Ma famille adore ça !!!!
69. > Crumble aux pommes posté le 15 avril 2006 par léanounette recette 4 étoiles
très bon mais il manque pour combien de personne est destinée la recette
70. > Crumble aux pommes posté le 9 avril 2006 par Caro recette 4 étoiles
super vraiment tres bon et archi simple je vois pas plus simple comme gateux !!!je les fais pour une soirée et on ma fini mon plat en moins de deux !! on aurait dis quil sortait du lave vaisselle tellement ils l’ont gratté !! a été aprecié par tt le monde la croute du dessus était vraiment craquante et delicieuse
71. > Crumble aux pommes posté le 10 mars 2006 par nathalie recette 4 étoiles
Le crumble est à dessert trés simple à faire et cela ne coute pas une fortune non plus.Moi j’ai mis ma touche personnelle, soupoudrez le fond du moule avec un peu de sucre , les pommes sont caramélisées.Régalez les vous bien !
72. > Crumble aux pommes posté le 20 février 2006 par micka recette 4 étoiles
des feu de dieu
73. > Crumble aux pommes posté le 19 février 2006 par cool recette 3 étoiles
une recette simple pour un résultat succulant.
74. > Crumble aux pommes posté le 18 février 2006 par chichi recette 4 étoiles
delicieux, une merveille =) facile a réaliser la prochaine fois je metrai bcp moins de sucre
75. > Crumble aux pommes posté le 29 janvier 2006 par snoopinet recette 3 étoiles
Le crumble est très bon, mais un petit bémole cependant : Je mettrais la prochaine fois beaucoup moins de beurre pour la pâte, car lorsqu’il cuit, le tout baigne dans du gras, et au bout d’un moment, c’est écoeurant
76. > Crumble aux pommes posté le 27 novembre 2005 par didijoli recette 4 étoiles
trés bon mais moi je rajoute tjrs de la confiture ou de la compote tout depend des fruits que j’y mets...
77. > Crumble aux pommes posté le 17 novembre 2005 par saadhill recette 4 étoiles
ca déchire !!! il est tro bon faut l’essayer !
78. > Crumble aux pommes posté le 7 octobre 2005 par Fifine recette 4 étoiles
habituée à faire le crumble aux pommes je ne mettais jamais de miettes de pate au fond du moule, c’est une bonne idée. je le sers tiède avec une boule de glace à la vanille ou une crême anglaise.
79. > Crumble aux pommes posté le 29 juin 2005 par remy recette 4 étoiles
conseil : servir avec de la glace a la vanille, se sera un regal pour vous et vos invités..
80. > Crumble aux pommes posté le 10 avril 2005 par BRUCETTE 25 recette 4 étoiles
Très bonne idée surtout si vous n’avez plus d’oeufs. Cela fait un dessert très appréciés par vos convives.

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