Vous êtes ici :
Cake aux pommes et aux épices

Cake aux pommes et aux épices

Préparation

Ingrédients :

  • 180 g de beurre tempéré
  • 180 g de sucre en poudre
  • 4 sachets de sucre vanillé
  • 5 oeufs
  • 125 g de poudre d’amande
  • 270 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de muscade
  • 1 cuil. à café de cannelle
  • 3 à 4 pommes reinettes ou royal gala

Préparation :

  1. Fouettez le beurre et les sucres en mousse
  2. Ajoutez les oeufs un par un, puis la poudre d’amande
  3. Incorporez ensuite la farine tamisée avec la levure et les épices
  4. Ajoutez ensuite les pommes pelées et coupées en minuscule petits dés
  5. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire votre cake aux pommes et aux épices à 180° C, pendant 50 min environ
  6. Patientez 15 min avant de le démoulez sur une grille

Suggestion de recettes de cake

Photo recette

Gâteau aux noisettes

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 200 g de votre chocolat au lait préféré, râpé avec un couteau économe200 g de noisettes en poudre200 g de (...)
Photo recette

Cake au potiron

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre en poudre 2 gros oeufs (soit 120 g sans la coquille) 180 (...)
Photo recette

Cake choco-banane

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 180 g de farine 1/2 (...)
Photo recette

Cake au citron et au gingembre confits

recette 5 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 petits oeufs (soit 120 g sans leur coquille) (...)
Photo recette

Cake pêches et amandes

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 150 g de beurre tempéré3 oeufs150 g de sucre1 cuil. à café de vanille liquide180 g de farine1/2 sachet de (...)
Photo recette

Cake au fruits confits

recette 4 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 petits oeufs 160 g de farine 1/3 de sachet de (...)
Cake à l'orange

Cake à l’orange

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 10 min  - Difficulté : 1
Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les oeufs un après l’autre en attendant que le mélange soit homogène (...)
Photo recette

Quatre-quart marbré

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 250 g de beurre tempéré250 g de sucre en poudre4 petits oeufs (soit 160 g sans leur coquille)125 g de fécule125 (...)
> Voir toutes les recettes de cake

Commentaires pour la recette “Cake aux pommes et aux épices”

1. Cake aux pommes et aux épices posté le par leo Recette 5 étoiles
c delicieux c fun et c un regal
2. Cake aux pommes et aux épices posté le par chiboune Recette 5 étoiles
le gâteau est excellent ! facile et rapide à faire. au lieu de 4 pommes, j’en ai mi deux et j’ai trouvé cela suffisant. un seul moule m’a suffit.
3. Cake aux pommes et aux épices posté le par imene Recette 4 étoiles
c’est une bonne recette,j’aime bien les pommes
4. Cake aux pommes et aux épices posté le par natsbg Recette 5 étoiles
Excellent, super moelleux, facile et pas besoin d’être 8 pour le manger, il se garde très bien et mon fils a adoré au petit déjeuner.
5. Cake aux pommes et aux épices posté le par Non2 Recette 5 étoiles
C’est encore meilleur avec des Bramley-Seedley qu’avec d’autres pommes, lorsqu’on peut en trouver (dans vergers conservatoires par exemple).
6. Cake aux pommes et aux épices posté le par Julien richer Recette 4 étoiles

cette recette goute très bon ! Le gâteau fond dans la bouche

ps.aprener a écrire des commentaires qui ont de l’allure ! —’

7. > Cake aux pommes et aux épices posté le par Gui Recette 4 étoiles
J’ai fait la recette et je trouve que 5 oeufs c’est trop.
8. > Cake aux pommes et aux épices posté le par babou Recette 5 étoiles
attention au moule trop petit !! prévoir DEUX moules ! et inviter des amis à déguster..
9. > Cake aux pommes et aux épices posté le par zaza Recette 5 étoiles
ça y est, il est au four, très facile à faire, ce que j’aime c’est qu’on a pas besoin de monter les blanc en neige !!!!
10. > Cake aux pommes et aux épices posté le par jeddaye Recette 5 étoiles
c’est vrai que c’est énorme, j’ai mis 2 grosses pommes, sinon il m’aurais fallu 2 moules ! un régal
11. > Cake aux pommes et aux épices posté le par flamenco Recette 5 étoiles
succulent ! Par contre la recette est au moins pour 8 personnes... et gourmandes !
12. > Cake aux pommes et aux épices posté le par Lili-Ann Recette 5 étoiles
Oui c’est vraiment DELICIEUX ! Je l’ai cuit dans un seul moule, mais très grand : 30 cm de long et 8 cm de large. ça donne ensuite de mega-tranches bien moelleuses, un régal.
13. > Cake aux pommes et aux épices posté le Recette 5 étoiles
C’est délicieux : gros succès en soirée nb : il m’a fallu deux moules

Ajouter un commentaire pour la recette “Cake aux pommes et aux épices”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake aux pommes et aux épices pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake aux pommes et aux épices est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.