Vous êtes ici :
Cake aux pommes et pistaches
Préparation
Ingrédients :
- 125 g de beurre tempéré
- 150 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 185 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 2 pommes granny
- 2 pommes boskop
- 50 g de pistaches mondées (et non-salées)
- 2 cuil. à soupe de liqueur de pommes
Préparation :
- Mélangez les pommes pelées et coupées en petits dés avec les pistaches et la liqueur de pomme
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse, puis ajoutez les oeufs, un par un
- Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble
- Ajoutez les fruits et le jus
- Mettez la pâte dans un moule à cake
- Faites cuire votre cake pommes-pistaches, pendant 45 min à 180° C
- Laissez-le tièdir 15 min puis démoulez-le sur grille
Suggestion de recettes de cake
Cake aux poires et aux amandes
-
Ingrédients :
150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 180 g (...)
Marbré tigré chocolat amandes
- Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez petit à petit les oeufs battus avec la vanille Incorporez la farine (...)
Cake marbré
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et les deux sucres jusqu’à ce que le mélange prenne la consistance d’une mousse ferme (...)
Cake au chocolat et fruits confits
-
Ingrédients (à températur anbiante) :
140 g de beurre 145 g de sucre glace 2 gros oeufs (soit 120 g sans leur coquille) 1 (...)
Cake exotique
-
Ingrédients :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 oeufs 160 g de farine 1/2 cuil. à café de sel 1/3 de sachet de levure (...)
Cake aux poires et pépites de chocolat
-
Ingrédients :
150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs le zeste râpé (...)
Petits cakes au citron
-
Préparation :
Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sel, et le zeste de citron râpé Fouettez le beurre et le (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cake aux pommes et pistaches”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake aux pommes et pistaches pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake aux pommes et pistaches est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cake aux pommes et pistaches”