Vous êtes ici :
Cake aux pommes et pistaches
Préparation
Ingrédients :
- 125 g de beurre tempéré
- 150 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 185 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 2 pommes granny
- 2 pommes boskop
- 50 g de pistaches mondées (et non-salées)
- 2 cuil. à soupe de liqueur de pommes
Préparation :
- Mélangez les pommes pelées et coupées en petits dés avec les pistaches et la liqueur de pomme
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse, puis ajoutez les oeufs, un par un
- Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble
- Ajoutez les fruits et le jus
- Mettez la pâte dans un moule à cake
- Faites cuire votre cake pommes-pistaches, pendant 45 min à 180° C
- Laissez-le tièdir 15 min puis démoulez-le sur grille
Suggestion de recettes de cake
Cake au potiron
-
Ingrédients :
125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre en poudre 2 gros oeufs (soit 120 g sans la coquille) 180 (...)
Cake au fruits confits
-
Ingrédients (à température ambiante) :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 petits oeufs 160 g de farine 1/3 de sachet de (...)
Cake au noix et chocolat blanc
Ecrasez le beurre mou, avec une fourchette, en y incorporant le sucre par petite quantié Ajoutez les oeufs un par un, en (...)
Cake exotique
-
Ingrédients :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 oeufs 160 g de farine 1/2 cuil. à café de sel 1/3 de sachet de levure (...)
Cake au potiron et aux amandes
- Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 2
Faites un sirop en faisant chauffer 10 cl d’eau et le sucre en poudre et y cuire les dés de potiron pendant 10 min (...)
Cake à la banane et aux cacahuètes
-
Ingrédients :
125 g de beurre tempéré 125 g de sucre 75 g de beurre de cacahuète 2 gros oeufs ou 3 petits (soit 120 g (...)
Cake à la banane et aux noisettes
-
Ingrédients :
2 bananes moyennes 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre 3 oeufs tempéré 180 g à 200 g de farine 45 g de (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cake aux pommes et pistaches”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake aux pommes et pistaches pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake aux pommes et pistaches est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cake aux pommes et pistaches”