Vous êtes ici :
Cake aux pommes et pistaches
Préparation
Ingrédients :
- 125 g de beurre tempéré
- 150 g de sucre semoule
- 3 oeufs
- 185 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 2 pommes granny
- 2 pommes boskop
- 50 g de pistaches mondées (et non-salées)
- 2 cuil. à soupe de liqueur de pommes
Préparation :
- Mélangez les pommes pelées et coupées en petits dés avec les pistaches et la liqueur de pomme
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse, puis ajoutez les oeufs, un par un
- Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble
- Ajoutez les fruits et le jus
- Mettez la pâte dans un moule à cake
- Faites cuire votre cake pommes-pistaches, pendant 45 min à 180° C
- Laissez-le tièdir 15 min puis démoulez-le sur grille
Suggestion de recettes de cake
Gâteau aux noisettes
-
Ce gâteau aux noisettes, très moelleux, se prête à de nombreux décors :
glacé avec 100 g de chocolat blanc (ou noir) et (...)
Cake à l’abricot
-
Préparation :
Dénoyautez et coupez les abricots en dés, ajoutez le sucre vanillé et laissez-les macérer, le temps de (...)
Quatre-quarts renversé poires et caramel
Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 2
Préparez un caramel blond avec le sucre puis ajoutez le beurre Versez le caramel dans un moule à charnière beurré et (...)
Cake choco-banane
-
Ingrédients :
150 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 180 g de farine 1/2 (...)
Cake moelleux à l’orange
-
Ingrédients :
80 g de beurre4 oeufs280 g de sucre en poudre12 cl de crème liquide40 g de liqueur d’orange240 g de (...)
Cake à la banane et aux noisettes
-
Ingrédients :
2 bananes moyennes 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre 3 oeufs tempéré 180 g à 200 g de farine 45 g de (...)
Cake à l’ananas
-
Ingrédients (à température ambiante) :
150 g de beurre 150 g de sucre glace 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 200 g (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cake aux pommes et pistaches”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake aux pommes et pistaches pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake aux pommes et pistaches est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cake aux pommes et pistaches”