Vous êtes ici :
Tarte normande pommes-groseilles
Préparation
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 4 pommes, de belle taille
- 1 bol de groseilles, fraîches ou surgelées
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de crème épaisse
- 12 g de poudre de pudding à la vanille
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 90 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1 pincée de muscade en poudre
Préparation :
- Foncez un moule à tarte (de 26 cm de diamètre) avec la pâte, puis piquez-la avec une fourchette
- Mélangez les deux crèmes avec le sucre, la poudre de pudding, la vanille, la muscade et l’oeuf
- Sur le fond de pâte, disposez les pommes pelées et coupées en morceaux et les groseilles, puis nappez ces fruits avec la crème à flan
- Faites cuire votre tarte pommes-groseilles à 180° C, pendant 35 min
La tarte normande se déguste complètement refroidie
Suggestion de recettes de tarte
Tarte à l’orange
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée 4 oeufs 200 g de sucre 150 g de beurre demi-sel, mou 60 g de poudre d’amande le (...)
Tourte aux pommes et noix
- Réalisation : 2 h 20 min - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et l’oeuf Ajoutez la vanille, puis la farine tamisée avec la levure et le sel (...)
Tarte ananas et coco
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée (ou de pâte feuilletée)1 ananas goûteux et bien mûr (ou une boîte d’ananas au (...)
Tarte fine aux abricots
Déroulez la pâte feulletée sur la plaque du four Saupoudrez-la de la poudre d’amande mélangée aux biscuits cuillers (...)
Tarte aux quetsches
- Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Pour votre tarte aux quetsches choisissez des quetsches cueillies à pleine maturité, quand leur chair est d’un beau (...)
Tarte aux quetsches et crumble
Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
La version crumble de la tarte aux quetsches !
Tarte briochée aux quetsches
Réalisation : 2 h 40 min - Difficulté : 1
La tarte briochée aux quetsches est une variante très originale de la traditionnelle tarte aux quetsches. La consistance de (...)
Tarte au fromage blanc
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 2
Mélangez le fromage blanc avec la crème, le sucre, les jaunes d’oeufs puis incoporez la maizena Montez les blancs (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte normande pommes-groseilles”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte normande pommes-groseilles pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte normande pommes-groseilles est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Tarte normande pommes-groseilles”