Vous êtes ici :
Tarte normande pommes-groseilles
Préparation
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 4 pommes, de belle taille
- 1 bol de groseilles, fraîches ou surgelées
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de crème épaisse
- 12 g de poudre de pudding à la vanille
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 90 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1 pincée de muscade en poudre
Préparation :
- Foncez un moule à tarte (de 26 cm de diamètre) avec la pâte, puis piquez-la avec une fourchette
- Mélangez les deux crèmes avec le sucre, la poudre de pudding, la vanille, la muscade et l’oeuf
- Sur le fond de pâte, disposez les pommes pelées et coupées en morceaux et les groseilles, puis nappez ces fruits avec la crème à flan
- Faites cuire votre tarte pommes-groseilles à 180° C, pendant 35 min
La tarte normande se déguste complètement refroidie
Suggestion de recettes de tarte
Tartelettes au citron
-
Ingrédients pour 40 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre
1 pâte sablée Crème au citron 1 citron (...)
Tarte au fromage blanc
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Réalisez la pâte à tarte : mélangez le tout en malaxant avec la main pour obtenir une pâte homogène et réservez au frais dans (...)
Tarte aux quetsches et crumble
Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
La version crumble de la tarte aux quetsches !
Tarte au chocolat fondante
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Cette tarte au chocolat est particulièrement parfumée et fondante. A déguster par les grands amateurs de (...)
Tarte au fromage blanc
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 2
Mélangez le fromage blanc avec la crème, le sucre, les jaunes d’oeufs puis incoporez la maizena Montez les blancs (...)
Tarte sucrée au potiron
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Tarte sucrée au potiron délicieuse et très raffinée.
Tarte au flan chocolat
Réalisation : 3 h - Difficulté : 1
Voici la version au chocolat de la tarte au flan pâtissier, traditionnellement parfumée à la vanille.
Tarte amandine aux fraises
- Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Préparation :
Foncez un moule à tarte de 26 cm de diamètre avec la pâte sablée ou feuilletée et piquez-la avec une (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte normande pommes-groseilles”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte normande pommes-groseilles pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte normande pommes-groseilles est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Tarte normande pommes-groseilles”