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Crumble pommes banane coco

Crumble pommes banane coco
Préparation

Ingrédients :

  • 4 bananes
  • 3 pommes reines des reinettes
  • 3 cuil. à soupe de raisins secs, mis à gonfler dans du rhum
  • 70 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre
  • 100 g de noix de coco râpée
  • 60 g de chocolat blanc (à la noix de coco) coupé en petits morceaux

Préparation :

  1. Mélangez le sucre, la farine, le beurre, le sel, la cannelle et la noix de coco pour obtenir de grosses miettes que vous laisserez reposer pendant deux heures aux frais
  2. Pelez les pommes et faites-les cuire 10 min
  3. Hors du feu, ajoutez les raisins secs et les bananes en rondelles, puis disposez tous ces fruits dans un plat de cuisson
  4. Mélangez les petits dés de chocolat aux miettes de pâte, puis saupoudrez-en les fruits
  5. Faites cuire votre crumble pommes-bananes-coco pendant 30 min à 180° C

Ce crumble se déguste avec une crème anglaise

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Commentaires pour la recette “Crumble pommes banane coco”

1. Crumble pommes banane coco posté le par leprodesrecette Recette 2 étoiles
je trouve que c’est bon mais il faudrais le fair avec banane pomme est myrtille c’est meuieur est daieur j’ai etez 6 fois jury de la cuisine
2. Crumble pommes banane coco posté le par domiavignon Recette 5 étoiles
vraiment super bon j’ai juste mis plus de bannes mes invités on adoré avec 1boule de glace rhum raisin
3. Crumble pommes banane coco posté le par gaelle Recette 5 étoiles
Je l’ai fait pour la 2ème fois aujourd’hui tellement qu’il est bon !!! Je me demandais si avec des fraises, ou des myrtilles si ce serait possible d’en faire aussi ? En tout cas ce crumble est fait pour ceux qui aime la banane, on la sent bien, et c’est vraiment exellent !
4. Crumble pommes banane coco posté le par nath Recette 5 étoiles
Tout simplement délicieux les invités se sont régalés, je l’ai servi avec une crème anglaise .
5. Crumble pommes banane coco posté le Recette 5 étoiles
mmmm trop bon ! je l’ai très bien reussie pour une 1ere fois ! c’est exquise !
6. Crumble pommes banane coco posté le par kelly Recette 5 étoiles
délicieux et enfin une recette rapide :p a pluis
7. Crumble pommes banane coco posté le par arnaud Recette 5 étoiles
A peine sorti du four et déjà dégusté...Invités ravis. C’est vraiment délicieux.
8. Crumble pommes banane coco posté le par pagneaparis Recette 5 étoiles
excellent le crumble avec une boule de glace a la noix de coco
9. Crumble pommes banane coco posté le Recette 4 étoiles
c super mai au lieut de metre des resin sec c mieut des date coupe en fine lamelle
10. Crumble pommes banane coco posté le par Merci Corinne Recette 5 étoiles
Cette recette est excellente ! Elle a reçu le Grand Prix du Public du Famous Cake Tour de mon entreprise. Cela vennait peut etre de la cuisinière : Merci Corinne !
11. > Crumble pommes banane coco posté le par francoucou Recette 5 étoiles
une très bonne recette !!! vraiment excellente !!!!
12. > Crumble pommes banane coco posté le par chami Recette 5 étoiles
waouh ! très bonne recette ! J’ai adoré !
13. > Crumble pommes banane coco posté le par médidon Recette 5 étoiles
la recette est vraiment très facile a réalisé,et vraiment très bonne,je me suis régalé
14. > Crumble pommes banane coco posté le par lilie5257 Recette 5 étoiles
j’ai réalisé cette recette 2 fois et à chaque fois le même succès ! excellent !
15. > Crumble pommes banane coco posté le par marmotte44 Recette 5 étoiles
je viens juste de sortir le crumble du four : ça va être très dur d’attendre le goûter !!! moi je vais le servir avec une boule de glace vanille et un peu de chantilly, on verra si c’est bon !!! je vous donne des nouvelles après le goûter !
16. > Crumble pommes banane coco posté le par peket melon Recette 4 étoiles
quand on fait un crumble, pas besoin de cuire les fruits à l’avance, ça cuit dans le four !
17. > Crumble pommes banane coco posté le par juju Recette 5 étoiles
MIAM ^^ delishesse
18. > Crumble pommes banane coco posté le par jeannot Recette 4 étoiles
bonjour j ai realisee la recette mai sans les banane individuel avec un coulie de framboise
19. > Crumble pommes banane coco posté le par alsavendéen Recette 5 étoiles
Je viens de gouter le crumble encore tiede avec une petite créme anglaise"maison",hum !!!! trés bon.Et pour répondre à zeina j’ai coupé les pommes en cubes d’environ 1cm et cuit dans une casserole avec un couvercle, feu doux en mélangeant délicatement de temps en temps Et j’ai mis du chocolat noire à la place du blanc je trouve pour ma pars meilleur"je suis un pâtissier"
20. > Crumble pommes banane coco posté le par zeina Recette 5 étoiles
comment fait on cuire les pommes et est-ce que on les coupe en des. est-ce que je peux le faire puis le rechauffer pour manger tiede
21. > Crumble pommes banane coco posté le par mélina Recette 4 étoiles
komen fait on cuire les pommes ?
22. > Crumble pommes banane coco posté le par elise Recette 5 étoiles

Un vrai délice !!quand je l’ai mangé je l’ai accompagné d’une crème anglaise faite maison c’était vraiment TROP BON !! du coup je vais en refaire un cette fois-ci au chocolat noir, au lait et blanc avec de la banane et des fraises, je pense que ce sera délicieux.

Remarque : je trouve la quantité de beurre trop importante ,ça enlève un peu le coté granuleux du crumble.

Conseil : diminuer un petit peu le beurre.

23. > Crumble pommes banane coco posté le par KIM Recette 5 étoiles
C’est délicieux mais la crème anglaise en accompagnement n’est à mon sens pas la meilleure option. Personnellement, je le sers avec une boule de glace au lait entier (Fermette). Jusqu’à présent, tous mes invités ont littéralement craqué pour ce dessert !
24. > Crumble pommes banane coco posté le par dragibus Recette 5 étoiles
excellent !!! avec une boule de glace à la noix de coco ... un délice. Merci pour la recette.
25. > Crumble pommes banane coco posté le par DJ-BASS Recette 5 étoiles
Excellent crumble, je l’ai fait gouter à une anglaise et elle m’a dit que c’était un des meilleurs qu’elle avait mangé !!

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