Vous êtes ici :
Cake aux pommes noix et raisins

Cake aux pommes noix et raisins

Préparation

Ingrédients :

  • 150 g de beurre tempéré
  • 150 g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de pommes râpées
  • 50 g de raisins trempés dans de l’eau
  • 60 g de noix
  • 1/2 cuil. à café de cannelle

Préparation :

  1. Fouettez les oeufs et le sucre pour les faire doubler de volume
  2. Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle tamisés
  3. Incorporez le beurre pommade
  4. Ajoutez la pomme râpée, les raisins égouttés et les noix
  5. Versez la pâte dans un moule à cake
  6. Faites cuire votre cake pomme-noix-raisins, 50 min à 180° C

Suggestion de recettes de cake

Photo recette

Gâteau aux noisettes

recette 5 étoiles -
Ce gâteau aux noisettes, très moelleux, se prête à de nombreux décors : glacé avec 100 g de chocolat blanc (ou noir) et (...)
Photo recette

Cake aux dattes et noix de pécan

recette 5 étoiles -
Ce cake est idéal pour le petit-déjeuner ou pour accompagner le thé Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre, (...)
Photo recette

Cake antillais

recette 4 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre125 g de sucre glace3 oeufs1 cuil. à café de vanille liquide160 g de (...)
Cake au yaourt

Cake au yaourt

recette 5 étoiles - Réalisation : 55 min  - Difficulté : 1
Cette recette de cake est particulièrement adaptée pour les enfants car elle nécessite uniquement un pot de yaourt pour la (...)
Photo recette

Cake au potiron

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre en poudre 2 gros oeufs (soit 120 g sans la coquille) 180 (...)
Photo recette

Petits cakes au citron

recette 5 étoiles -
Préparation : Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sel, et le zeste de citron râpé Fouettez le beurre et le (...)
Photo recette

Quatre-quart marbré

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 250 g de beurre tempéré250 g de sucre en poudre4 petits oeufs (soit 160 g sans leur coquille)125 g de fécule125 (...)
Cake à l'orange

Cake à l’orange

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 10 min  - Difficulté : 1
Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les oeufs un après l’autre en attendant que le mélange soit homogène (...)
> Voir toutes les recettes de cake

Commentaires pour la recette “Cake aux pommes noix et raisins”

1. Cake aux pommes noix et raisins posté le par mim’ Recette 5 étoiles
tres bon !il fond dans la bouche ! j avais des pommes, des noix et des raisins secs qu ils fallaient manger vite !ce gateau a ete l occasion de se regaler en vidant les placards !
2. Cake aux pommes noix et raisins posté le par alexismilie Recette 5 étoiles

Hum ! J’adore manger des gâteaux tout bon comme celui que vient de préparer ma tendre aimée. Par contre il est dans le four et je ne peux encore vous dire si il est bon...mais je n’ai aucun doute là dessus. A dans 50 minutes !

Autre problème : "qu’est ce qu’on bouffe ce soir ? " ein ?

3. Cake aux pommes noix et raisins posté le par Corinne Recette 5 étoiles
Génial cette recette ! C’est le meilleur cake aux pommes que je connais, il est super moelleux, on a adoré !!! J’ai fait macéré les pommes dans un peu de calvados et j’ai pas mis de canelle, vraiment trop excellent, et léger en plus !!
4. Cake aux pommes noix et raisins posté le par tsikou Recette 5 étoiles
excelllent ce gateux ge n’est ni mi de la bicarbonate ni de beurre (gai mi de la margarine a la place) et il etai excellent tt les invités ont adoré alors merci bye
5. Cake aux pommes noix et raisins posté le par Samia Recette 5 étoiles
Je n’ai pas mis de bicarbonate car je n’en avais pas et j’ai remplacé les noix par de la poudre d’amande. C’était excellent et le cake n’a duré que le temps d’une soirée
6. Cake aux pommes noix et raisins posté le par marief107 Recette 5 étoiles
Je suis d’accord, excellente recette et facile à faire, tout le monde en redemande, (j’ai rajouté des graines de sésame, ce qui lui donne un petit goût rustique)
7. > Cake aux pommes noix et raisins posté le par mon voizo Recette 5 étoiles
A la place de l’eau ou du rhum...le thé pour faire tremper les raisins...ça donne un autre gout, et sans alcool, car les enfants n’aiment pas toujours...
8. > Cake aux pommes noix et raisins posté le par Camille Recette 5 étoiles

Excellent ! J’ai par contre mit des morceaux (petits de pomme, je préfère), ainsi que les raisins que j’ai tremper dans du rhum et non de l’eau.

Mais top, bon et vite fait

9. > Cake aux pommes noix et raisins posté le par plouf Recette 5 étoiles
délicieux, le gout de la canelle réchauffe et les fruits rendent ce gateau léger et parfait pour un desert rapide !
10. > Cake aux pommes noix et raisins posté le par lilique Recette 5 étoiles
Facile à faire, très bon, léger, frais, tte la famille a adorer !!!
11. > Cake aux pommes noix et raisins posté le par céline Recette 5 étoiles
Excellente recette que l’on peut facilement adapter avec les ingrédients que l’on a chez soit. Par exemple, à la place des raisins, j’ai rajouté des pépites de chocolat ce qui donne une texture plus onctueuse.

Ajouter un commentaire pour la recette “Cake aux pommes noix et raisins”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake aux pommes noix et raisins pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake aux pommes noix et raisins est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.