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Crumble aux pommes et raisins secs

Crumble aux pommes et raisins secs

Préparation

Ingrédients :

  • 600 g de pommes acidulées
  • 2 cuil. à soupe de jus de citron
  • 5 cuil. à soupe de sucre roux
  • 100 g de beurre froid
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 cuil. à café de cannelle
  • 175 g de farine
  • 100 g de raisins de Smyrne (sultanines), rincés à l’eau chaude

Préparation :

  1. Mélangez le beurre, la farine le sucre en poudre et 1/2 cuil à café de cannelle pour obtenir des grumeaux que vous réserverez au frais
  2. Pelez et coupez les pommes en lamelles, ajoutez le sucre roux, le jus de citron, 1/2 cuil. à café de cannelle et les raisins égouttés
  3. Mélangez cette préparation aux pommes et aux raisins, puis disposez-la dans un plat à gratin et répartissez les gumeaux de pâte dessus
  4. Faites cuire, votre crumble pommes et raisins secs, durant 25 à 30 min à 200° C

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Commentaires pour la recette “Crumble aux pommes et raisins secs”

1. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par ferreira Recette 5 étoiles
c,est vraiment delicieux
2. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par PMVC Recette 4 étoiles
Y aie ajouté des biscuit cuillères que j’aie préalablement séchés, donne une texture intéressante, ce n’est plus le "crumble"...
3. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par Pyanitsa Recette 4 étoiles
Bien joué ! C’est une recette vraiment délicieuse et très simple à mettre en oeuvre pour une débutante comme moi. Cependant, j’ai ajouté un quart d’heure de temps de cuisson en plus ; elle avait un petit goût "farineux". Et c’est vrai qu’un peu plus de beurre la rend meilleure (soyons gourmands).
4. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par Hao Recette 4 étoiles
Je viens de le faire, facile et bon. pas tres facile a repartir la pate sur les fruits.
5. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par fabrice Recette 5 étoiles
j’ai fait tremper les raisins dans du rhum et rajoute un peu d’amandes en poudre au melange de fruits : testez et donnez moi des nouvelles ;)
6. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par René Recette 5 étoiles
c’est excellent !!J’ai également modifié un peu,en mettant 130g de beurre salé.Les pommes granny smith sont tout à fait indiquées pur le crumble.
7. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par caroo Recette 4 étoiles
à peine tiede et accompagné avc une boule de glace vanille c’est delicieux !!!
8. Crumble aux pommes et raisins secs posté le par jad2 Recette 4 étoiles
c tro bn mé c pareil ac - 2 beurre
9. > Crumble aux pommes et raisins secs posté le par matt33 Recette 4 étoiles
Moi, j’ai modifier cette recette, je ne met que 50g de raisin, pas de jus de citron et 125g de beurre.
10. > Crumble aux pommes et raisins secs posté le par marlou Recette 5 étoiles
tres bon et rien de plus simple parcontre moi je fait revenir les pommes avec le beurre puis je les flambe au calva bonne ap’
11. > Crumble aux pommes et raisins secs posté le par lulu94 Recette 2 étoiles
c’est vraiqu’il y a des recettes beaucoup plus simple !!! bof bof
12. > Crumble aux pommes et raisins secs posté le par masha34 Recette 2 étoiles
cette recette n’est pas géniales en plus il en existe des beaucoup plus simple et meilleurs au gout.. désolé
13. > Crumble aux pommes et raisins secs posté le par mélusine68 Recette 5 étoiles
cette recette est vraiment délicieuse !
14. > Crumble aux pommes et raisins secs posté le par cracounette Recette 2 étoiles
c’est vraiment pas top

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