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raisins secs

Recettes de raisins secs 27 recettes

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12 avril 2016 - Madeleines aux raisins recette 5 étoiles
très bonne recette mais...
“on ne sait pas pour combien de pers.”,
12 octobre 2012 - Cake antillais recette 4 étoiles
bravo
“je ne mets pas d’abricot mais des morceaux d’ananas et lamelles de gingembre confit .votre cake est tres apprecié de mon mari et collègues .merci”, par didia
11 juillet 2012 - Panettone de Noël recette 4 étoiles
Pas mal

Cette recette est plutôt bien inspirée pour un panettone "rapide" (sans levain traditionnel) Je me permettrais simplement d’apporter quelques petiteq touches : un jaune d’oeuf supplémentaire, deux sachets de sucre vanillé ou 1/2 gousse de vanisse, et une cuillère à soupe de Vecchia Romagna (ou autre cognac) lors du trempage des raisins. Et la cuisson de 50 minutes à 180° après préchauffage à 200°.

Merci à l’auteur.

”, par stenz

Les meilleures recettes de raisins secs

Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 2
Mélangez le fromage blanc avec la crème, le sucre, les jaunes d’oeufs puis incoporez la maizena Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation au fromage blanc Foncez un moule à manqué avec la pâte (...)
Petits pains de la Saint-Martin

Petits pains de la Saint-Martin

recette 0 étoileRéalisation : 27 min  - Difficulté : 1
Des petits pains tout aussi bons que réalisés en un clin d’oeil. Les petits pains de la Saint-Martin sont des petits gâteaux, donc sans levure de boulanger, mais dont le goût et la texture se rapprochent de ceux de la brioche. Ces petits (...)
Brioche de Pâques

Brioche de Pâques

recette 5 étoiles - Difficulté : 1
Une brioche de Pâques au parfum de printemps avec des écorces d’orange et de citron. Le fromage blanc donne à cette brioche une texture originale.
Photo recette

Cake au fruits confits

recette 4 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 petits oeufs 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1/2 cuil. à café de sel 50 g de cerises confites 50 g d’orangeat 50 g de citronnat 20 g (...)
Photo recette

Crumble aux pommes et raisins secs

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 600 g de pommes acidulées 2 cuil. à soupe de jus de citron 5 cuil. à soupe de sucre roux 100 g de beurre froid 100 g de sucre en poudre 1 cuil. à café de cannelle 175 g de farine 100 g de raisins de Smyrne (sultanines), rincés à (...)

Recettes les plus commentées

Photo recette

Muffins aux raisins secs

recette 4 étoiles - 13 avis
Ingrédients pour 12 grands muffins ou 24 petits : 340 g de farine1 cuil. à soupe de levure chimique1 pincée de sel55 g de sucre1 verre et demi de raisins secs37 cl de crème épaisse à 15% de matière grasse1 cuil. à café de vanille liquide40 g de (...)
Photo recette

Cake aux pommes noix et raisins

recette 5 étoiles - 11 avis
Ingrédients : 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 3 oeufs 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 200 g de pommes râpées 50 g de raisins trempés dans de l’eau 60 g de noix (...)
Christstolle

Christstolle

recette 5 étoiles - 10 avisRéalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Christstolle, gâteau de Noël aux fruits secs et aux épices. Ce gâteau originaire de la région de Saxe et de Dresde en Allemagne symbolise le lange blanc enveloppant l’Enfant Jésus. Traditionnellement, le Christolle ne se déguste (...)
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Madeleines aux raisins

recette 5 étoiles - 9 avis
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de levure chimique 70 g de raisins de Corinthe, ou blonds 2 cuil. à soupe de rhum Préparation : Mélangez les raisins et le (...)
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Rhumbredle

recette 5 étoiles - 5 avisRéalisation : 45 min  - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre semoule en mousse blanche Ajoutez les jaunes d’oeufs un par un Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble Ajoutez les raisins secs parfaitement égouttés A l’aide de 2 (...)

Encore plus de recettes

Muffins céréales et raisins

Muffins céréales et raisins

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour environ 15 gros muffins : 95 g de céréales "All Bran" (Kellogs)80 g de raisins secs125 ml d’eau bouillante62 ml d’huile50 g de sucre75 g de mélasse (ou de miel de fleurs liquide)1 gros oeuf battu25 cl de yaourt (...)
Crumble rhubarbe banane et noisettes

Crumble rhubarbe banane et noisettes

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 10 min  - Difficulté : 1
Le mélange croustillant et acidulé du crumble et de la rhubarbe toujours très apprécié pour terminer un repas en légèreté.
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Cake au potiron et aux raisins secs

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour un cake : 3 oeufs 200 g de sucre semoule 20 cl d’huile de tournesol 350 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuil. à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade 100 g de raisins de Corinthe 400 g de chair de potiron (...)
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Madeleines au chocolat et raisins

recette 0 étoile
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 50 g de chocolat noir, fondu 20 g de raisins secs Préparation : Mélangez la farine, le sel, le sucre et les jaunes (...)
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Carrés au whisky ou au rhum

recette 5 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 130 g de beurre 130 g de sucre 2 oeufs 130 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil à café de sel 100 g de raisins secs le zeste d’1 citron 80 g de whisky (ou de rhum) Préparation : La veille, (...)
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Cake antillais

recette 4 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre125 g de sucre glace3 oeufs1 cuil. à café de vanille liquide160 g de farine1/3 de sachet de levure chimique1/2 cuil. à café de sel80 g d’abricots secs, coupés en 450 g de raisins secs (...)
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Madeleines au caramel et fruits secs

recette 0 étoile
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 3 cuil. à soupe de caramel liquide 20 g de fruits secs mélangés : raisins et figues hachés, noix et noisettes hachés et (...)
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Sablés aux raisins et à l’orange

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 150 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre glace 165 g de farine 60 g de poudre d’amande le zeste d’1 citron râpé 50 g de zeste d’orange confit, finement haché 80 g de sultanines trempés dans 5 cl de (...)
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Tourte aux pommes et noix

recette 4 étoiles - Réalisation : 2 h 20 min  - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et l’oeuf Ajoutez la vanille, puis la farine tamisée avec la levure et le sel Formez une boule de pâte que vous diviserez en deux parts (2/3 et 1/3) et réservez-les au frais pendant au moins 45 (...)
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Couronne pommes et chocolat

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
Pelez et râpez grossièrement les pommes, puis arrosez-les de jus de citron Fouettez le beurre en mousse avec le sucre blanc et le sucre vanillé, ajoutez la cassonade et les oeufs un à un Incorporez les pommes, les noix râpées, les (...)
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Carrés cacaotés aux fruits secs

recette 4 étoiles -
Ingrédients pour 16 délicieux carrés : 100 g de margarine tempérée225 g de sucre roux2 oeufs moyens tempérés50 g de cacao en poudre100 g de farine avec levure incorporée15 cl de lait1 à 2 cuil. à soupe de vanille liquide100 g de noix hachées100 (...)
Florentins

Florentins

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 30 min  - Difficulté : 1
La recette de florentins 100 % inratable ci-dessous est un excellent compromis face à la difficultés des florentins confiseurs : les fans retrouveront parfaitement le goût du florentin car la recette en contient tous les (...)
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Madeleines aux fruits secs et au chocolat

recette 0 étoile
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 10 g de cacahuètes nature 10 g de pistaches non-salées 10 g de noix 10 g de raisins blonds 20 g de pépites de chocolat noir (...)