Vous êtes ici :
Tarte au fromage blanc
- Pour 1 tarte au fromage blanc de 26 cm de diamètre
-
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h
Total : 1 h 30 min - Difficulté : 2 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 500 g de fromage blanc
- 125 g de crème fraiche liquide
- 3 oeufs
- 40 g de maizena
- 120 g de sucre
Préparation
- Mélangez le fromage blanc avec la crème, le sucre, les jaunes d’oeufs puis incoporez la maizena
- Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation au fromage blanc
- Foncez un moule à manqué avec la pâte sablée
- Garnissez le fond de pâte avec la préparation au fromage blanc
- Enfournez la tarte au fromage blanc 30 min à 180°C puis encore 30 min à 160°C
Suggestions & astuces
Vous pouvez réaliser des variantes de la tarte au fromage blanc en incorporant par exemple le zeste d’un citron ou encore 100 g de raisins secs que vous aurez préalablement fait gonfler dans de l’eau chaude puis bien égouttés.Suggestion de recettes de tarte
Cheesecake
Réalisation : 13 h 30 min - Difficulté : 1
Préparez d’abord le fond du cheesecake :
Mélangez les sablés écrasés avec le beurre fondu Tassez soigneusemnt (...)
Tarte aux poires et aux noix
- Réalisation : 55 min - Difficulté : 1
Cette tarte aux poires constitue un délicieux mariage de saveurs et de consistances, du fondant de la poire et du croquant (...)
Tarte aux noix et chocolat
- Difficulté : 1
Une tarte aux noix et au chocolat, un mélange très savoureux.
Tarte aux noix
- Réalisation : 1 h 20 min - Difficulté : 1
Tarte aux noix savoureuse nappée d’un caramel tendre.
Tarte aux poires et nappage chocolat
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée 4 poires 1/2 citron 2 oeufs 40 g de beurre 75 g de sucre 75 g de poudre (...)
Tarte sucrée aux blettes
Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Recette de tarte sucrée aux blettes savoureuse.
Tarte au flan chocolat
Réalisation : 3 h - Difficulté : 1
Voici la version au chocolat de la tarte au flan pâtissier, traditionnellement parfumée à la vanille.
Tarte gasconne aux pommes et aux pruneaux
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée ou brisée 3 pommes "reinettes grises du Canada" 150 g de pruneaux dénoyautés et (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte au fromage blanc”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte au fromage blanc pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte au fromage blanc est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.