Vous êtes ici :
Tarte au fromage blanc
- Pour 1 tarte au fromage blanc de 26 cm de diamètre
-
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h
Total : 1 h 30 min - Difficulté : 2 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 500 g de fromage blanc
- 125 g de crème fraiche liquide
- 3 oeufs
- 40 g de maizena
- 120 g de sucre
Préparation
- Mélangez le fromage blanc avec la crème, le sucre, les jaunes d’oeufs puis incoporez la maizena
- Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation au fromage blanc
- Foncez un moule à manqué avec la pâte sablée
- Garnissez le fond de pâte avec la préparation au fromage blanc
- Enfournez la tarte au fromage blanc 30 min à 180°C puis encore 30 min à 160°C
Suggestions & astuces
Vous pouvez réaliser des variantes de la tarte au fromage blanc en incorporant par exemple le zeste d’un citron ou encore 100 g de raisins secs que vous aurez préalablement fait gonfler dans de l’eau chaude puis bien égouttés.Suggestion de recettes de tarte
Tarte aux poires bourdaloue
-
Préparation :
Pâte à tarte sucrée :
Mélangez le sucre et la farine, ajoutez le beurre puis travaillez la pâte pour la (...)
Tarte sucrée au potiron
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Tarte sucrée au potiron délicieuse et très raffinée.
Cheesecake vanille fraises
Réalisation : 12 h -
Un cheesecake servi avec un coulis et une salade de fraises.
Tarte aux myrtilles
-
Ingrédients pour une tarte de 26 cm de diamètre :
1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée700 g de myrtilles (des bois, de (...)
Tarte crémeuse aux framboises
Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Cette tarte, au délicat parfum de framboise, est tout simplement divine : croustillante et fondante à la (...)
Tarte fine aux cerises
Ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre :
1 rouleau de pâte sablée (recette pâte sablée)1 kg de cerises dénoyautées4 (...)
Tarte aux noix et chocolat
- Difficulté : 1
Une tarte aux noix et au chocolat, un mélange très savoureux.
Tarte sucrée aux blettes
Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Recette de tarte sucrée aux blettes savoureuse.
Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte au fromage blanc”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte au fromage blanc pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte au fromage blanc est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.