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Cookies aux flocons d’avoine

Des cookies au bon goût de céréales

Cookies aux flocons d'avoine
  • Pour environ 15 cookies aux flocons d'avoine
  • Préparation : 30 min 
    Cuisson : 10 min 
    Total : 40 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 4 étoiles
    (4 étoiles)

    10 commentaires
Ingrédients
  • 40 g de beurre à température ambiante
  • 110 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuil. à café de vanille liquide
  • 90 g de farine
  • 1/2 pincée de sel
  • 1/4 cuil. à café de levure chimique
  • 110 g de flocons d’avoine
  • 50 g de fruits secs (raisins, abricots, pruneaux, dattes ou figues séchés) trempés dans de l’alcool ou du jus de fruit
Préparation
  1. Travaillez le beurre et le sucre en pommade
  2. Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille et fouettez
  3. Incorporez la farine, le sel et la levure tamisés ensemble
  4. Enfin, ajoutez les flocons d’avoine et les fruits secs bien égouttés
  5. Sur une plaque de cuisson, disposez de petits tas de pâte à cookides espacés
  6. Faites ensuite cuire vos cookies aux flocons d’avoine à 190° C, durant 10 min
  7. A la sortie du four, patientez 1 min, puis transférez vos cookies aux flocons d’avoine sur une grille
Suggestions & astuces

Pour plus de croustillant, mettez 50% de flocons et 50% de corn flakes non sucrés.

Vous pouvez également remplacer une partie (ou même la totalité) des fruits confits par des pépites de chocolat noir ou blanc.

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Commentaires pour la recette “Cookies aux flocons d’avoine”

1. Cookies aux flocons d’avoine posté le par Nicole Recette 3 étoiles
par quoi remplacer les flocons d’avoine
2. Cookies aux flocons d’avoine posté le par CAMELIA Recette 5 étoiles
DELICIEUX ET FACILE A CUISINE TROOOOOP BON
3. Cookies aux flocons d’avoine posté le par eejclaudine Recette 5 étoiles
recette facile à faire. Résultat excellent. Merci
4. Cookies aux flocons d’avoine posté le par sylvia Recette 5 étoiles
très bonne recette, a défaut de vanille liquide j’ai mis de la fleur d’oranger très bon. En fait le plus délicat c’est de faire les galettes pour les mettres sur la plaque ( au début je prenais des cueillères au lieu de me servir de mes mains bcp mieux ! ) Bonne cuisine a vous tous et toutes . Et merci encore a vous TOUS de partager vos recettes .
5. Cookies aux flocons d’avoine posté le par The best Recette 2 étoiles
C délicieux même si le four n’a pas sonne on c juste un peu casser les dent mais j’en ai refais le jour d’après et je préférer ce qui été brule SURTOUT LAISSER LES BRULE !!! C’est vraiment meuilleur. je met exelent pour les bruler et super nul pour les réussi (les pas bruler) !!! En plus c’est vrai !!!
6. Cookies aux flocons d’avoine posté le par luciole_2 Recette 5 étoiles
très bon, pas trop sucré, juste ce qu’il faut. j’avais pas de fruits, alors j’ai mis de copeaux de chocolat blanc et noir, et c’est vraiment excellent ! Je les referais !!!
7. Cookies aux flocons d’avoine posté le par gaelle Recette 4 étoiles
très bien j’ai rajouté quelques pépites de chocolat et amandes effilées en déco ! merci pour la recette
8. Cookies aux flocons d’avoine posté le par O’and SaB Recette 5 étoiles
On les a un peu oubliés dans le four, mais le résultat est excellent, super facile à faire, un regal !!!
9. Cookies aux flocons d’avoine posté le Recette 4 étoiles
très excellent ! c’est bon !
10. Cookies aux flocons d’avoine posté le par cc Recette 5 étoiles
hyper bon ! vraiment agréablement surprise ! j’ai suivi la recette à la lettre, impeccable. merci

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