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Recettes d'apéritif 28 recettes

Ils ont adoré les recettes

25 février 2013 - Torsades au fromage recette 5 étoiles
Torsade aux pesto
“Bonne recette moi j’ai mis du pesto c’etait délicieux :)”, par Norbert
14 avril 2012 - Mini-tartelettes apéritifs recette 5 étoiles
Mini-tartelettes apéritifs
“une recette que je vais me servir demain en cuisine sur mon lieu de travail !!!je vous retiendrais biensur au courant si mes resident on apprecier cordialement et merci pour toutes ses idees culinaire”,
22 février 2012 - Mini-tartelettes apéritifs recette 5 étoiles
Mini pizza et mini tartelette à l’oignon
“Très bonnes recettes. J’ai fais les mini-pizzas et les tartelettes à l’oignon pour l’anniversaire de mon homme ce soir et il a adoré !!! Je vous avoue que moi aussi j’ai adoré ... A refaire c’est sûr.”, par jennifer océan

Les meilleures recettes d'apéritif

Mini-tartelettes apéritifs

Mini-tartelettes apéritifs

recette 5 étoiles -
Idéales pour l’apéritif, les mini-tartelettes salées se déclinent selon vos envies en mini-pizza, mini-quiche lorraine, mini-tartelettes au fromage, au poisson, à l’oignon ... La pâte brisée (recette de la pâte brisée généreuse (...)
Torsades au fromage

Torsades au fromage

recette 5 étoiles -
Les torsades au fromage sont délicieuses, originales et très faciles à réaliser. Une bonne raison d’oublier tous les apéritifs du commerce ! Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 2 jaunes d’oeufs 200 g de (...)
Brochettes apéritif

Brochettes apéritif

recette 4 étoiles - Réalisation : 30 min  - Difficulté : 1
Des brochettes apéritifs piquées sur des demi-melons, les gourmands ne sauront résister à la présentation et aux mini-brochettes très appétissantes !
Mauricette

Mauricette

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 25 min  - Difficulté : 1
Mauricette, petit pain alsacien poché, décoré de graines et cuit au four. Les mauricettes sont généralement garnies et se transforment alors en délicieux sandwich.
Grissini (ou gressin)

Grissini (ou gressin)

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour environ 20 grissini (ou gressin) 225 g de farine 7 g de sel 15 g de levure de boulanger 135 ml d’eau tiède 30 ml d’huile d’olive Graines de sésame, de cumin ou de pavot Préparation (...)

Recettes les plus commentées

Cake aux olives

Cake aux olives

recette 5 étoiles - 8 avisRéalisation : 1 h 35 min  - Difficulté : 1
Préparation : Otez la couenne du lard, découpez-le en petits dés et faites-les rissoler légèrement à la poêle puis égouttez et réservez. Tamisez la farine avec la levure au-dessus d’une grande terrine Ajoutez les œufs (...)
Gougère au fromage

Gougère au fromage

recette 4 étoiles - 6 avisRéalisation : 45 min  - Difficulté : 1
La gougère au fromage est un classique. Particulièrement appréciée durant les jours d’hiver tout simplement à l’apéritif en mini-gougère pour n’en faire qu’une bouchée. Variez les garnitures selon vos envies : jambon, (...)
Photo recette

Cake au saumon et à l’oseille

recette 5 étoiles - 5 avis
Ingrédients : 3 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 70 g de gruyère râpé 200 g de saumon frais sans la peau 200 g d’oseille (ou 2 blancs (...)
Palmiers apéritifs

Palmiers apéritifs

recette 5 étoiles - 4 avisRéalisation : 1 h  - Difficulté : 1
Préparation : Découpez, dans la pâte feuilletée, le plus grand carré possible, puis découpez en 4 carrés identiques ce grand carré Tartinez un carré de tapenade, un autre de pesto, un troisième de pesto rouge et parsemez le dernier de (...)
Photo recette

Amuse gueule saumon et fromage frais

recette 5 étoiles - 4 avisRéalisation : 1 h 20 min  - Difficulté : 1
Un apéritif au saumon fumé et fromage frais.

Encore plus de recettes

Verrine de crème de céleri glacée

Verrine de crème de céleri glacée

recette 0 étoileRéalisation : 40 min  - Difficulté : 1
Ingrédients 250 g de céleri 50 cl de lait Sel, poivre, noix de muscade 20 g de lardons Préparation Coupez le céleri en dés Faites cuire le céleri dans le lait à feu doux durant 15 à 20 minutes avec une pincée de (...)
Shrimps saganaki crevettes à la tomate et feta

Shrimps saganaki crevettes à la tomate et feta

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h  - Difficulté : 1
Les shrimps saganaki sont une spécialité grecque cuisinée avec des tomates fraîches, de l’huile d’olive, des crevettes et de la feta.
Mini corolles apéritifs soufflées au fromage

Mini corolles apéritifs soufflées au fromage

recette 0 étoileRéalisation : 45 min  - Difficulté : 2
Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis versez la farine et mélangez afin d’obtenir une pâte homogène Versez le lait petit à petit et mélangez avec un fouet pour éviter les grumeaux Lorsque la préparation a épaissi, (...)
Pain brioché aux graines

Pain brioché aux graines

recette 0 étoileRéalisation : 2 h 30 min  - Difficulté : 2
Garnissez ce pain brioché aux graines de jambon fumé, de poulet grillé ou de fromage pour obtenir un sublime sandwich moelleux et parfumé.
Pain surprise

Pain surprise

recette 4 étoiles - Réalisation : 4 h 40 min  - Difficulté : 3
Recette d’un pain surprise sur une base de pain de campagne aux noix avec une fermentation sur poolish afin de développer les arômes de la pâte.
Photo recette

Mini bouchée à la reine aux crevettes

recette 0 étoileRéalisation : 35 min  - Difficulté : 2
Bouchées croustillantes et savoureuses en version marine déclinées de la version traditionnelle des bouchées à la reine.
Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 20 min  - Difficulté : 1
Une recette de fougasse aux olives et herbes de Provence.
Feuilletés au roquefort

Feuilletés au roquefort

recette 5 étoiles -
Infrédients pour 6 personnes 500 g de pâte feuilletée80 g de roquefort1 jaune d’oeuf1 cuil. à soupe de graines de cumin1 cuil. à soupe de graines de pavot1 cuil. à soupe de graines de sésame Préparation : Préchauffez le four sur th 7-8 (...)
Photo recette

Mini bouchée à la reine

recette 0 étoileRéalisation : 50 min  - Difficulté : 2/3
Les mini bouchées à la reine feront sensation lors de vos apéritifs. Dégustez ces bouchées croustillantes et savoureuses avec une sauce béchamel bien parfumée.
Feuilletés apéritifs

Feuilletés apéritifs

recette 5 étoiles -
Epatez vos invités avec ces feuilletés apéritifs, délicieux, originales et faciles à réaliser. Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaunes d’oeuf Graines de pavot, sésame et cumin Gruyère râpé Préparation (...)
Tzatziki

Tzatziki

recette 4 étoiles - Réalisation : 1 h 15 min  - Difficulté : 1
Le tzatziki est un plat rafraichissant à base de concombre, d’ail et de yaourt originaire de grèce. De plus, la préparation du tzatziki est des plus simples ! Le tzatziki est une sauce qui accompagne très bien les (...)
Bagel

Bagel

recette 0 étoileRéalisation : 15 min  - Difficulté : 2
Les bagels sont des petits pains en forme de donuts préalablement pochés avant le passage au four, tout comme les mauricettes. Après cuisson les bagels sont alors d’un aspect brillant et d’une texture élastique qui les (...)
Pain surprise

Pain surprise

recette 0 étoileRéalisation : 4 h 20 min  - Difficulté : 2
Réalisez facilement votre pain surprise qui fera le bonheur des repas en famille. Pain surprise traditionnel au seigle pour un moelleux et un goût incomparable.
Fougasse aux anchois et olives noires

Fougasse aux anchois et olives noires

recette 0 étoileRéalisation : 2 h 20 min  - Difficulté : 1
Une fougasse délicieusement parfumée aux anchois et aux olives noires, la Méditerranée à portée de main !