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Recettes d'apéritif 28 recettes

Ils ont adoré les recettes

25 février 2013 - Torsades au fromage recette 5 étoiles
Torsade aux pesto
“Bonne recette moi j’ai mis du pesto c’etait délicieux :)”, par Norbert
14 avril 2012 - Mini-tartelettes apéritifs recette 5 étoiles
Mini-tartelettes apéritifs
“une recette que je vais me servir demain en cuisine sur mon lieu de travail !!!je vous retiendrais biensur au courant si mes resident on apprecier cordialement et merci pour toutes ses idees culinaire”,
22 février 2012 - Mini-tartelettes apéritifs recette 5 étoiles
Mini pizza et mini tartelette à l’oignon
“Très bonnes recettes. J’ai fais les mini-pizzas et les tartelettes à l’oignon pour l’anniversaire de mon homme ce soir et il a adoré !!! Je vous avoue que moi aussi j’ai adoré ... A refaire c’est sûr.”, par jennifer océan

Les meilleures recettes d'apéritif

Brochettes apéritif

Brochettes apéritif

recette 4 étoiles - Réalisation : 30 min  - Difficulté : 1
Des brochettes apéritifs piquées sur des demi-melons, les gourmands ne sauront résister à la présentation et aux mini-brochettes très appétissantes !
Mini-tartelettes apéritifs

Mini-tartelettes apéritifs

recette 5 étoiles -
Idéales pour l’apéritif, les mini-tartelettes salées se déclinent selon vos envies en mini-pizza, mini-quiche lorraine, mini-tartelettes au fromage, au poisson, à l’oignon ... La pâte brisée (recette de la pâte brisée généreuse (...)
Torsades au fromage

Torsades au fromage

recette 5 étoiles -
Les torsades au fromage sont délicieuses, originales et très faciles à réaliser. Une bonne raison d’oublier tous les apéritifs du commerce ! Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 2 jaunes d’oeufs 200 g de (...)
Kougelhopf salé ou kouglof salé

Kougelhopf salé ou kouglof salé

recette 5 étoiles - Réalisation : 4 h  - Difficulté : 2
Le kougelhopf salé (ou kouglof salé) est idéal en apéritif, lors d’un pique-nique ou d’un barbecue. Au petit déjeuner, le kouglof traditionnel, en version sucrée, est irremplaçable : découvrez la recette du kougelhopf, tradition (...)
Grissini (ou gressin)

Grissini (ou gressin)

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour environ 20 grissini (ou gressin) 225 g de farine 7 g de sel 15 g de levure de boulanger 135 ml d’eau tiède 30 ml d’huile d’olive Graines de sésame, de cumin ou de pavot Préparation (...)

Recettes les plus commentées

Cake aux olives

Cake aux olives

recette 5 étoiles - 8 avisRéalisation : 1 h 35 min  - Difficulté : 1
Préparation : Otez la couenne du lard, découpez-le en petits dés et faites-les rissoler légèrement à la poêle puis égouttez et réservez. Tamisez la farine avec la levure au-dessus d’une grande terrine Ajoutez les œufs (...)
Cake au crabe et à la ciboulette

Cake au crabe et à la ciboulette

recette 5 étoiles - 7 avisRéalisation : 1 h  - Difficulté : 1
Ingrédients : 3 oeufs170 g de farine 1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tournesol12, 5 cl de lait entier70 g de gruyère râpé200 g de surimi, coupé en petits morceaux5 brins de ciboulette2 pincées de poivre2 pincées de sel (...)
Gougère au fromage

Gougère au fromage

recette 4 étoiles - 6 avisRéalisation : 45 min  - Difficulté : 1
La gougère au fromage est un classique. Particulièrement appréciée durant les jours d’hiver tout simplement à l’apéritif en mini-gougère pour n’en faire qu’une bouchée. Variez les garnitures selon vos envies : jambon, (...)
Photo recette

Cake au saumon et à l’oseille

recette 5 étoiles - 5 avis
Ingrédients : 3 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 70 g de gruyère râpé 200 g de saumon frais sans la peau 200 g d’oseille (ou 2 blancs (...)
Photo recette

Amuse gueule saumon et fromage frais

recette 5 étoiles - 4 avisRéalisation : 1 h 20 min  - Difficulté : 1
Un apéritif au saumon fumé et fromage frais.

Encore plus de recettes

Toast avocat et crevettes

Toast avocat et crevettes

recette 0 étoileRéalisation : 15 min  - Difficulté : 1
Toast apéritif savoureux et frais à l’avocat et à la crevette.
Billes de fromage frais aux herbes et épices

Billes de fromage frais aux herbes et épices

recette 0 étoileRéalisation : 1 h  - Difficulté : 1
Les boulettes de fromage sont un apéritif frais, original et aux multiples saveurs.
Photo recette

Mini bouchée à la reine aux crevettes

recette 0 étoileRéalisation : 35 min  - Difficulté : 2
Bouchées croustillantes et savoureuses en version marine déclinées de la version traditionnelle des bouchées à la reine.
Bagel

Bagel

recette 0 étoileRéalisation : 15 min  - Difficulté : 2
Les bagels sont des petits pains en forme de donuts préalablement pochés avant le passage au four, tout comme les mauricettes. Après cuisson les bagels sont alors d’un aspect brillant et d’une texture élastique qui les (...)
Photo recette

Mini bouchée à la reine

recette 0 étoileRéalisation : 50 min  - Difficulté : 2/3
Les mini bouchées à la reine feront sensation lors de vos apéritifs. Dégustez ces bouchées croustillantes et savoureuses avec une sauce béchamel bien parfumée.
Tzatziki

Tzatziki

recette 4 étoiles - Réalisation : 1 h 15 min  - Difficulté : 1
Le tzatziki est un plat rafraichissant à base de concombre, d’ail et de yaourt originaire de grèce. De plus, la préparation du tzatziki est des plus simples ! Le tzatziki est une sauce qui accompagne très bien les (...)
Shrimps saganaki crevettes à la tomate et feta

Shrimps saganaki crevettes à la tomate et feta

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h  - Difficulté : 1
Les shrimps saganaki sont une spécialité grecque cuisinée avec des tomates fraîches, de l’huile d’olive, des crevettes et de la feta.
Mauricette

Mauricette

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 25 min  - Difficulté : 1
Mauricette, petit pain alsacien poché, décoré de graines et cuit au four. Les mauricettes sont généralement garnies et se transforment alors en délicieux sandwich.
Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 20 min  - Difficulté : 1
Une recette de fougasse aux olives et herbes de Provence.
Pain surprise

Pain surprise

recette 4 étoiles - Réalisation : 4 h 40 min  - Difficulté : 3
Recette d’un pain surprise sur une base de pain de campagne aux noix avec une fermentation sur poolish afin de développer les arômes de la pâte.
Feuilletés au roquefort

Feuilletés au roquefort

recette 5 étoiles -
Infrédients pour 6 personnes 500 g de pâte feuilletée80 g de roquefort1 jaune d’oeuf1 cuil. à soupe de graines de cumin1 cuil. à soupe de graines de pavot1 cuil. à soupe de graines de sésame Préparation : Préchauffez le four sur th 7-8 (...)
Verrine de crème de céleri glacée

Verrine de crème de céleri glacée

recette 0 étoileRéalisation : 40 min  - Difficulté : 1
Ingrédients 250 g de céleri 50 cl de lait Sel, poivre, noix de muscade 20 g de lardons Préparation Coupez le céleri en dés Faites cuire le céleri dans le lait à feu doux durant 15 à 20 minutes avec une pincée de (...)
Feuilletés apéritifs

Feuilletés apéritifs

recette 5 étoiles -
Epatez vos invités avec ces feuilletés apéritifs, délicieux, originales et faciles à réaliser. Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaunes d’oeuf Graines de pavot, sésame et cumin Gruyère râpé Préparation (...)
Fougasse aux anchois et olives noires

Fougasse aux anchois et olives noires

recette 0 étoileRéalisation : 2 h 20 min  - Difficulté : 1
Une fougasse délicieusement parfumée aux anchois et aux olives noires, la Méditerranée à portée de main !