Feuilletés au roquefort

Infrédients pour 6 personnes

• 500 g de pâte feuilletée
• 80 g de roquefort
• 1 jaune d’oeuf
• 1 cuil. à soupe de graines de cumin
• 1 cuil. à soupe de graines de pavot
• 1 cuil. à soupe de graines de sésame

Préparation :

1. Préchauffez le four sur th 7-8 (230° C)
2. Ecrasez le roquefort afin d’obtenir une pâte lisse
3. taleez la pâte deuilletée sur 2 mm d’épaisseur et d"coupez avec un emporte-pièce en forme d’étoiles
4. Posez une petite cuil. à soupe de roquefort au centre de chaque étoile et recouvrez-les d’une autre étoile
5. Dorez les étoiles au jaune d’oeuf et parsemez-les de graines de cumin,pavot et sésame
6. Faites cuires à four chaud pendant 8 min. environ
7. Servez tiède de préférence