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Recettes de brioche
brioche
Pour un petit-déjeuner gourmand, exigez une brioche moelleuse et savoureuse ou encore des viennoiseries traditionnelles.
Véritable brioche du boulanger pour des saveurs authentiques ou pain brioché si vous faites attention à votre ligne, quelque soit la recette vous aurez la satisfaction de voir lever votre pâte et d’embaumer votre cuisine du délicieux parfum de la brioche juste sortie du four.
Recettes de brioche 19 recettes
Ils ont adoré les recettes
15 janvier 2020 -
Brioche du boulanger
Excellente !!!!
“Recette au top !!! J ai diviser les quantités en 2 pour ne faire qu une brioche. Vraiment délicieuse”, par Djgui56
“Recette au top !!! J ai diviser les quantités en 2 pour ne faire qu une brioche. Vraiment délicieuse”, par Djgui56
17 décembre 2017 -
Schnitzwecke
re remar
“de tres loin nous on l’appelait le remar transmis de grand mère et bien encore plus loin.... C’est a moi que revient deux jour avant noel de reprendre le flambeau. Pour la recette c’est a peu près la même. Terriblement évocateur les parfums au sortir du four. Alors nostalgie des Noel anciens...”, par regorz
“de tres loin nous on l’appelait le remar transmis de grand mère et bien encore plus loin.... C’est a moi que revient deux jour avant noel de reprendre le flambeau. Pour la recette c’est a peu près la même. Terriblement évocateur les parfums au sortir du four. Alors nostalgie des Noel anciens...”, par regorz
2 juin 2017 -
Brioche du boulanger
parfaite
“Réalisée à la main (autrement où est le mérite ?) et très bon résultat . Si c’esst trop gluant, ajoutez de la farine. 20mn à 200°C suffisent amplement.”, par Jobseeker
“Réalisée à la main (autrement où est le mérite ?) et très bon résultat . Si c’esst trop gluant, ajoutez de la farine. 20mn à 200°C suffisent amplement.”, par Jobseeker
Les meilleures recettes de brioche
Brioche du boulanger
- Réalisation : 12 h 15 min - Difficulté : 2
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Pour celles et ceux qui (...)
Croissants au beurre
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Dans un saladier faites un puits avec la farine et y déposer le sucre, le sel, le lait et la levure délayée dans un peu de lait tiède Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène et la travailler jusqu’à qu’elle (...)
Petits pains briochés aux pépites de chocolat
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Chinois
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Brioche
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Si vous recherchez une brioche comme celle de votre boulanger, c’est à dire très moelleuse et riche en beurre, voici la recette : brioche du boulanger (...)
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Brioche tressée
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Mannala ou manala
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Kougelhopf ou kouglof
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Pain de mie
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Recette de pain de mie léger et facile à réaliser.
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Brioche de Pâques
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Une brioche de Pâques au parfum de printemps avec des écorces d’orange et de citron. Le fromage blanc donne à cette brioche une texture originale.
Pains au lait
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Stollen - Christollen
Réalisation : 5 h 20 min - Difficulté : 2
Recette du christollen sur une base de pâte levée. Le stollen est alors plus moelleux et léger.
Panettone de Noël
- Réalisation : 6 h 50 min - Difficulté : 2
Le panettone est une brioche traditionnelle de la période de Noël et originaire d’Italie. Le panettone est garni de raisins secs et de fruits confits.
Fougasse aux fruits confits
Réalisation : 4 h 05 min - Difficulté : 2
Fougasse moelleuse agrémentée de fruits confits.