
Ingrédients
Préparation
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Commentaires pour la recette “Brioche du boulanger”
La brioche est un réel délice !
Personnellement, j’ai du rajouter un peu de farine car la pâte était trop liquide. J’ai divisé ma pâte cru en 2, une aux pépites de chocolat et l’autre nature. Un réel délice !
Merci pour cette recette.
Bonjour a tous..... Je suis en trin de faire cette recette mais j’ai deux petites question qui vont vous paraitre absurde....
Qu’est-ce que la MG ???
Comment chasser l’air ???
Comme vous l’aurez deviné je suis débutant. Mais niveau cuisine je me débrouille...
Cordialement un gourmand nommé Kibiloo.
Très bonne brioche, juste que j’ai mis un peu plus de beurre...
Au lieu de l’oeuf pour la dorrure, eau très sucrée et on badigeonne dès la sortie du four comme les boulangers pour les croissants et pains aux chocolats !
BRIOCHE enfin REUSSIE, depuis le temps que j’essayais, je suis contente d’avoir réussi enfin à la faire et la réussir
2 jours pour la faire mais quel résultat.....