banane

Ingrédients pour 5 crumpets : Pour la pâte à crumpets : 1 oeuf120 g de farine25 g de beurre25 g de sucre10 cl de lait1 sachet de levure chimique Pour la garniture : 5 bananes, du Nutella ou de la sauce au chocolat Préparation : Préparez votre (...)

Ce milk-shake, sans doute le plus ancien, est toujours l’un des plus savoureux. Ingrédients pour un grand milk-shake : 1 petite banane, bien mûre20 cl de lait entier, bien froid2 boules de glace à la vanille1 cuil. à café de sucre (...)

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de bananesle jus de 2 citrons8 à 10 tranches (très fines) de pain d’épices10 cl de crème fleurette80 g de sucre en poudre1 cuil. à café de cannelle10 cl de sirop de sucre (s’obtient en faisant (...)

Cette bûche de Noël ou encore idéale pour le Nouvel An est une bûche composée d’un biscuit joconde à la noix de coco et d’une crème légère, décorée de fruits exotiques et d’amandes effilées (...)

Ingrédients : 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes 100 g de chocolat noir à 70% de cacao, fondu Préparation : Fouettez (...)

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feulletée 3 cuil. à soupe bombée de Nutella 4 bananes mûres à point 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Déroulez la pâte sur la plaque du four et étalez le Nutella dessus Par-dessus, disposez des rondelles (...)

Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 cuil. à café de vanille liquide 1 cuil. à café de sel Le zeste d’un 1/2 citron râpé 225 g de farine 2 cuil. à soupe de levure chimique Pour le fourrage à la (...)

Ingrédients : 4 bananes 3 pommes reines des reinettes 3 cuil. à soupe de raisins secs, mis à gonfler dans du rhum 70 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre 100 g de noix de coco râpée (...)

Ingrédients (pour un moule à kouglof d’une capacité de 2 litres) : 150 g de beurre tempéré 140 g de cassonade 2 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 125 g de farine blanche 125 g de farine de blé complet 1 sachet de levure chimique 1 (...)

Ingrédients pour un moule carré 20x20 cm : 100 g de beurre tempéré 100 g de cassonade 2 petits oeufs (soit 80 g sans leur coquille) 1/2 cuil à café de vanille liquide 100 g de farine avec levure incorporée + 1 cui. à café de levure chimique 1 (...)

Un cake d’été aux abricots et à la banane à savourer avec une boule de glace.

Ingrédients : 125 g de beurre tempéré 125 g de sucre 75 g de beurre de cacahuète 2 gros oeufs ou 3 petits (soit 120 g sans les coquilles) 1/2 cuil. à café de vanille liquide 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 petite pincée (...)

Ce crumble a la particularité d’être acidulé-sucré, tout comme les bonbons anglais ! Ingrédients : 500 g de rhubarbe tendre, pelée et coupée en tronçons500 g de fraises, bien parfumées2 bananes, bien mûres40 g de sucre en poudrePour les (...)

Ingrédients : 2 bananes moyennes 150 g de beurre tempéré 150 g de sucre 3 oeufs tempéré 180 g à 200 g de farine 45 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de levure chimique 60 g de pépites de chocolat Préparation : Battre le beurre et le (...)

Les bananes au chocolat font toujours l’unanimité auprès des enfants lors de soirées feu de camp et auprès des convives lors de barbecue.

Mélangez le beurre, la farine, la poudre d’amandes, le sucre, le cacao et le gingembre en poudre pour obtenir une grosse semoule, puis ajoutez les pépites de chocolat Dans un plat de cuisson, disposez les poires pelées et coupées en (...)

Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 1 banane 20 g de poudre de noix de coco Préparation : Mélangez la farine, le sel et le sucre Ajoutez les jaunes (...)

Le vacherin est un dessert glacé synonyme de fête. Au multiples parfums et saveurs, il marie l’onctuosité de la glace avec le croustillant de la merringue, le tout enveloppé dans une chantilly (...)

Ce fondant au chocolat réservé aux adultes, à cause du rhum qu’il contient, s’accompagne pourtant, à la perfection, d’une petite purée de bananes bien enfantine. Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de chocolat noir50 cl de (...)

Un crumble aux pommes et banane original réalisé avec des spéculoos.