Vous êtes ici :

Muffins myrtilles banane

Muffins myrtilles banane
Préparation

La saveur de sous-bois de ces muffins, charnus et juteux, est agréablement mâtiné d’un parfum de banane

Ingrédients pour 12 gros muffins :

  • 125 g de margarine
  • 200 g de sucre cristallisé
  • 2 oeufs
  • 2 grosses bananes, bien mûres, écrasées
  • 10 cl de lait
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuil. à café de cannelle
  • 500 g de myrtilles fraîches ou surgelées

Préparation :

  1. Fouettez la margarine et le sucre pour obtenir un mélange homogène
  2. Ajoutez les oeufs, un par un, puis les bananes écrasées et le lait
  3. Incorporez la farine tamisée avec la levure et la cannelle, puis les myrtilles fraîches ou congelées
  4. Répartissez la pâte dans les cavités de votre moule à muffins et faites cuire, 30 à 35 min, à 190° C : vos muffins devront être dorés
  5. Laissez refroidir dans le moule puis démoulez sur grille et dégustez sans attendre

Suggestion de recettes de muffins

Photo recette

Muffins aux fruits rouges

recette 4 étoiles -
Les muffins sont souvent agrémentées de myrtilles, mais on peut utiliser d’autes fruits rouges ou noirs, frais ou (...)
Muffins céréales et raisins

Muffins céréales et raisins

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour environ 15 gros muffins : 95 g de céréales "All Bran" (Kellogs)80 g de raisins secs125 ml d’eau (...)
Muffins café et noix

Muffins café et noix

recette 5 étoiles -
Ces muffins au bon goût de noix sont excellents au dessert ou au goûter avec un café noir, au lait ou un café frappé. (...)
Muffins chocolat blanc et framboises

Muffins chocolat blanc et framboises

recette 5 étoiles - Réalisation : 40 min  - Difficulté : 1
Préparation : Tamisez la farine avec la levure et le sel, puis ajoutez le sucre en mélangeant soigneusement Mélangez (...)
Muffins fraises et menthe

Muffins fraises et menthe

recette 5 étoiles -
Ces muffins fruités et rafraîchissants, sont délicieux à l’heure du goûter ou du thé, lors de chaudes après-midi. (...)
Petits fondants chocolat

Petits fondants chocolat

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour 10 petits fondants : 160 g de chocolat noir à 55 % de cacao environ 130 g de crème liquide 4 (...)
Photo recette

Muffins myrtilles citron

recette 5 étoiles -
Vous serez agréablement surpris par la saveur délicatement acidulée de ces muffins aux myrtilles. Ingrédients pour 12 grands (...)
Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat

Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat

recette 0 étoileRéalisation : 35 min  - Difficulté : 1
Laissez vous agréablement surprendre par l’association sucrée de la courge Butternut, de la cannelle et du (...)
> Voir toutes les recettes de muffins

Commentaires pour la recette “Muffins myrtilles banane”

1. Muffins myrtilles banane 2 posté le Recette 3 étoiles
alors, j’ai fait cette recette la semaine derniere et je l’ai trouver plutot bonne mais la prochaine fois je vous conseil de ne mettre que des myrtilles ..... ce que j’ai fait après cette expérience ..... assez bonne recette tout de même
2. > Muffins myrtilles banane posté le par titi Recette 3 étoiles
Vraiment pas terrible ......
3. > Muffins myrtilles banane posté le par oboug Recette 3 étoiles
Cette recette ne fait pas très muffins... Imaginez des américain essayant de faire une bonne baguette à la française, et ben la ce serait râté... en revanche le muffin aux myrtilles est très bon !!
4. > Muffins myrtilles banane posté le Recette 2 étoiles
l’assemblage de la myrtilles et de la banane sont assez spéciale la banane serais mieux passer avec du chocolat ou de l’orange ce ke j’ai fait après cette expérience
5. > Muffins myrtilles banane posté le par lou Recette 2 étoiles
degeulasssssssssssssss
6. > Muffins myrtilles banane posté le par margot Recette 3 étoiles
pas mové !!!!
7. > Muffins myrtilles banane posté le par labigboss Recette 2 étoiles
c’est nul !!!!!!!!!!!

Ajouter un commentaire pour la recette “Muffins myrtilles banane”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Muffins myrtilles banane pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Muffins myrtilles banane est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.