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Cake à la banane et aux cacahuètes

Cake à la banane et aux cacahuètes

Préparation

Ingrédients :

  • 125 g de beurre tempéré
  • 125 g de sucre
  • 75 g de beurre de cacahuète
  • 2 gros oeufs ou 3 petits (soit 120 g sans les coquilles)
  • 1/2 cuil. à café de vanille liquide
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 petite pincée de sel
  • 2 bananes mûres à point, coupées en rondelles épaisses
  • 1 verre de cacahuètes (non-salées) grillées, et hachées

Préparation :

  1. Fouettez les beurres et le sucre en mousse
  2. Ajoutez, petit-à-petit, les oeufs battus avec la vanille
  3. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel
  4. Ajoutez les rondelles de bananes et les cacahuètes
  5. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire votre cake bananes-cacahuètes, à 180° C, pendant 45 min : une aiguille piquée au centre doit ressortir propre
  6. Patientez 15 min, puis démoulez-le sur une grille

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Commentaires pour la recette “Cake à la banane et aux cacahuètes”

1. Cake à la banane et aux cacahuètes posté le par marie Recette 5 étoiles
pour le jour de l’anniversaire de ma fille jai fai cette recette et personne non na manger
2. > Cake à la banane et aux cacahuètes posté le par lisa Recette 4 étoiles
j’ai essayé le cake à la bannet et cacahuète, j’ai boucaup aimé.
3. > Cake à la banane et aux cacahuètes posté le par Ursula Recette 5 étoiles
Un petit plus : Malaxez lonuement les cacahuettes et la banane avec vos mains, cela sera très apprécié par vos amis !
4. > Cake à la banane et aux cacahuètes posté le par lyne Recette 5 étoiles
Etonnant...Une recette qui change le gout du traditionel gateau aux bananes ! Je l’ai adopte et je la partage avec mes amies...

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