Cake choco-banane recette 4 étoiles

Ingrédients :

  • 150 g de beurre tempéré
  • 150 g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 bananes
  • 100 g de chocolat noir à 70% de cacao, fondu

Préparation :

  1. Fouettez le beurre et le sucre en mousse
  2. Incorporez les oeufs, un par un, puis la vanille
  3. Ajoutez le chocolat fondu, en mélangeant bien la pâte
  4. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, puis les bananes coupées en tranches épaisses
  5. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné
  6. Faites cuire votre cake choco-bananes, à 180° C, pendant 40 à 45 min selon que vous préférez les gâteaux au coeur fondant, ou bien plus sec 
  7. Patientez 15 min, puis démoulez votre cake choco-bananes sur une grille

Commentaires pour la recette “Cake choco-banane”

1. Cake choco-banane posté le 14 janvier 2010 par sophie22 recette 4 étoiles
améliorations que 100g de sucre et 100 g de beurre parfait encore mieux en petits ramequins pour chaque personnes avec un gateau au chocolat fondant......humm... !!! delicieux.
2. Cake choco-banane posté le 14 janvier 2010 par maya recette 4 étoiles
j’étais sceptique au départ mais vraiment délicieux au final. Mon fils de 4 ans et mon mari se sont régalés. J’ai rajouté des morceaux de noix qui me restait. Ca aurait mérité même davantage.
3. Cake choco-banane posté le 25 décembre 2009 par samour_94 recette 3 étoiles
je vien de le faire.Je trouve que ce serai mieux de mettre les banane coupé au dessus du gateau sa fais plus beau.
4. Cake choco-banane posté le 22 décembre 2009 par samour_94 recette 4 étoiles
repondre a Kowito evidemment qu’il faut préchaufer le four et on compte 40min a partir ou l’on met le gateau au four
5. Cake choco-banane posté le 15 novembre 2009 par kowito recette 4 étoiles

Alors vu tous les commentaires ce gâteau doit être très bon donc il faut que j’essaye.

Mais avant j’ai une petite question technique.

Quand ont dit il faut cuire au four a 180° pendant un laps de temps.

Est-ce qu’il faut préchauffer le four avant ou alors c’est par exemple 40 min a partir du moment où l’on met le gâteau dans le four encore froid et donc dans les 40min prévues ca compte le temps ou le four va se chauffer ?

Merci par avance pour la réponse

6. Cake choco-banane posté le 4 novembre 2009 par quentin recette 4 étoiles
pour combien de personne ce gateau
7. Cake choco-banane posté le 3 novembre 2009 recette 4 étoiles
c trop bon
8. Cake choco-banane posté le 11 juillet 2009 par alex recette 4 étoiles
Je viens de terminer la préparation du gateau et j’ai ajouté quelques ingrédients : une c. à café de chocolat en poudre ; un noisette de crème fraiche ; une banane supplémentaire ; et du beurre demi-sel à la place du beurre normal et de la pointe de sel !! Voila pour une recette encore plus gourmande !
9. Cake choco-banane posté le 25 février 2009 par mimii recette 4 étoiles
troo bon !!!!!!!!
10. Cake choco-banane posté le 22 février 2009 par Marina recette 4 étoiles
mes suggestions : 70g de beurre 50g de sucre 150g voir 200g de chocolat 4oeufs et 1 sachet de sucre vaniller au lieu de la vanille liquide . c’est vraiment trés délicieux :p
11. Cake choco-banane posté le 21 février 2009 par l’idiote.com recette 4 étoiles
moi j’ai pas fais ce cake, je suis une très mauvaise patissière, et j’ai peur de me lancer. en plus je n’aime ni la banane, ni le chocolat. si j’arrive à faire quoi que ce soit de bien avec cette recette, je vous le ferai savoir.
12. Cake choco-banane posté le 29 décembre 2008 par marina recette 4 étoiles
cetté trés bon tous le monde à adorer
13. Cake choco-banane posté le 4 décembre 2008 par PEG recette 3 étoiles
MES ENFANT ONT ADORES SURTOUT LE MELANGE DU CHOCOLAT ET DE LA BANANE. TROP BON.
14. Cake choco-banane posté le 3 novembre 2008 par Toutaille recette 4 étoiles
suite du message précédent : je mets aussi 3 bananes au lieu de deux et je les écrase et les mélange au reste de la pâte, ainsi le gâteau a bien le goût de la banane : c vrai qu’en les coupant en rondelles il y a moins de goût et la banane cuite ne plait pas forcément à tout le monde. Voilà, régalez-vous
15. Cake choco-banane posté le 3 novembre 2008 par Toutaille recette 4 étoiles
Gâteau super bon ...... Par contre pour un gâteau un peu plus léger je ne mets que 100g de sucre et 100g de beurre. Et pour un gâteau un peu plus onctueux je mets 4 oeufs au lieu de 3. En tout cas, gâteau hyper facile à faire et dé-li-cieux !!! Il en faut peu pour être heureux .....
16. Cake choco-banane posté le 31 octobre 2008 par mohamed20076 recette 4 étoiles
bonjour votre la recettes de cake merci merci boucoup ...ok
17. Cake choco-banane posté le 19 octobre 2008 par Tetelle recette 3 étoiles
C’était une blague ..... Il est au four et je ne l’ai pas encore goûté. En tout cas, recette très facile.
18. Cake choco-banane posté le 2 octobre 2008 par Laure recette 4 étoiles
S’est exelent j’ai 10 ans je suis la fille de la grande cuisinière de Paris !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
19. Cake choco-banane posté le 5 septembre 2008 par Basile recette 3 étoiles
Bonjour j’ai 12 ans je n’ai pas trop eu de difficulté a faire ce gateau, mais il est entrain de cuire ( je vous ferai part de mon gour pour ce cake dans 40 min...)
20. Cake choco-banane posté le 5 septembre 2008 par emilie66 recette 3 étoiles
Ca y est, j’ai réalisé la recette et je peux dire que tout le monde s’est régalé mais je reste encore septique sur le goût de la banane cuite même avec du chocolat ! Suggestion :
- 90g de beurre(gateau moins gras)
- 4 bananes au lieu de 2
- 200g de chocolat (plus gourmand !) et pour la cuisson 35min suffisent pour que le cake soit moelleux ! A vos ustensiles pour la réalisation !!!
21. Cake choco-banane posté le 1er août 2008 par fashionvictim recette 4 étoiles
vraiment excellent ce cake trop bon tt le monde a adoré pour ma part j’ai mélangé choco noir blanc et au lait et j’ai rajouté un peu de noix de coco rapé et j’ai mis des tranches de bananes au fond du moule un vrai délice
22. Cake choco-banane posté le 31 juillet 2008 par powline87 recette 4 étoiles
j’ai fait ce gateau j’ai 15 ans et mes parents on adorééé 1 pti conseil mété 3 bananes pi avec une tite crème patisiière il é génial.
23. Cake choco-banane posté le 31 juillet 2008 par Mathilde recette 4 étoiles
Très bonne recette !! Je rajouterai une banane de plus pour encore plus de saveur... J’ai adoré
24. Cake choco-banane posté le 16 juillet 2008 par Mélissa1981 recette 4 étoiles
Tres bonne recette qui plus est facile a faire !! Toute le famille a aimé surtout mon fils de 19mois !!!! Idéal pour le gouter !!!!
25. Cake choco-banane posté le 9 juillet 2008 par paty 68 recette 4 étoiles
super bon toute ma famille a aimé bravo ça change merci
26. Cake choco-banane posté le 24 avril 2008 par manon recette 4 étoiles
il est tré appétissant j’ adore trop c’ est super bon
27. Cake choco-banane posté le 4 avril 2008 par tybaut recette 4 étoiles
C’était très bon ! :-)
28. > Cake choco-banane posté le 8 mars 2008 recette 4 étoiles
c tres bon
29. > Cake choco-banane posté le 21 janvier 2008 par Vaness recette 3 étoiles
Très bon !! ma famille a bien aimé. il a fait un succès !! Merci pour la recette ;)
30. > Cake choco-banane posté le 22 décembre 2007 par fatima recette 4 étoiles
c’est très bon
31. > Cake choco-banane posté le 11 décembre 2007 par fan 02 recette 4 étoiles
tout simplement exelent !!! rien a changer. On a tous adoré !
32. > Cake choco-banane posté le 24 novembre 2007 par momo recette 4 étoiles
tout simplement delicieux
33. > Cake choco-banane posté le 22 août 2007 par asma recette 4 étoiles
extra jai aime le cake chocolat bannae mais je propose d ajouter 60 g damande coupé en petit morceau sa sera bon tres bon .
34. > Cake choco-banane posté le 19 août 2007 par Sres recette 4 étoiles
c tre bon !
35. > Cake choco-banane posté le 27 juin 2007 par lilice recette 4 étoiles
trés trés trés bon j’adore le cake choco-banane
36. > Cake choco-banane posté le 23 avril 2007 par corinne recette 4 étoiles
excellent.... super bon.. !!!
37. > Cake choco-banane posté le 5 mars 2007 par Par Audrey recette 4 étoiles
Recette extra ! A consommer sans modération !
38. > Cake choco-banane posté le 5 février 2007 par so recette 4 étoiles
trop bon !
39. > Cake choco-banane posté le 17 décembre 2006 par marylou. recette 4 étoiles
c’est délicieux !!! Moi pourtant qui hais le chocolat FONDU j’ai.... a-do-ré !!!!!!! M I A M
40. > Cake choco-banane posté le 28 novembre 2006 par angelique recette 3 étoiles
le cake est bon ! avec un peu moins de beurre, il est meme plus léger !! par contre le mélange "chocolat-banane" est destabilisant mais pas mauvais ! bonne recette !
41. > Cake choco-banane posté le 24 octobre 2006 par jo recette 4 étoiles
gateau delicieux mais qui ce mange plus tiede que froid !! facile et rapide a realiser
42. > Cake choco-banane posté le 3 octobre 2006 par carine recette 4 étoiles
délicieux, fondant bref un régal et de plus tres facile à réaliser moi j’ai pris du chocolat en tablette noir je n’avais que ca et le résultat est succulent
43. > Cake choco-banane posté le 8 septembre 2006 par aud06 recette 4 étoiles
Ce gateau est délicieux, je recommande cette recette qui est très facile à réaliser
44. > Cake choco-banane posté le 21 juillet 2006 par sedy972 recette 4 étoiles
il était excellent ce gâteau même ma mère qui n’est pas fanatique des gâteau a aimée !!!
45. > Cake choco-banane posté le 29 mai 2006 par laurence recette 4 étoiles
Super bonne recette , réalisée avec de la farine complète ( faute de farine de froment ordinaire ) et le résultat est succulent ! Je le referai certainement , avec de la complète de nouveau ! Bon appetit !
46. > Cake choco-banane posté le 17 mai 2006 par mely28 recette 4 étoiles
Vraiment délicieux !! très très bon... C’est légèrement tiède qu’il est le meilleur !
47. > Cake choco-banane posté le 25 mars 2006 par l’ado gourmand recette 4 étoiles
merci pour ce délicieux cake car je n’ai que 15 ans à madagascar et j’ai réussit mille fois merci je vous adore
48. > Cake choco-banane posté le 21 février 2006 par svetlana recette 4 étoiles
Tout simplement divin ! Très apprécié de tous ! merci
49. > Cake choco-banane posté le 25 décembre 2005 par da cunha braga recette 4 étoiles
miam miam miam. c’ est excellent
50. > Cake choco-banane posté le 9 novembre 2005 par noémie recette 4 étoiles
trop trop délicieux,ma famille a tout simplement adoré ce délicieux cake.ma mère qui n’est pas une grande fan de chocolat (et oui ça existe) a adoré également
51. > Cake choco-banane posté le 30 septembre 2005 par pélipouce recette 4 étoiles
succulent !!! un délice de sentir le goût de la banane mélangée à celui du chocolat. n’hésitez pas une minute, faites plaisir à vos papilles !

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