cookies

Fouettez au robot le beurre avec l’oeuf et le sucre durant 5 min jusqu’à ce que le mélange soit homogène Incorporez la farine de châtaigne avec le bicarbonate de sodium Faites reposer la pâte à cookies au réfrigérateur durant (...)

Tout chocolat et parsemés de morceaux de noix, ces cookies sont croustillants et très parfumés. Les pépites de chocolat fondantes font de ces cookies une vrai réussite.

Parfait pour le goûter ou servis avec le café, ces cookies au chocolat se dévorent en toute occasion.

Préparation Fouettez les sucre avec le beurre, l’oeuf et la vanille pour obtenir une pâte lisse Ajoutez le lait en poudre, la farine tamisée avec le sel, le bicarbonate et la cannelle Enfin, incorporez la noix de coco et le (...)

Battez le beurre et le sucre en mouse Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis l’oeuf battu, la poudre d’amande et les paillettes de chocolat Mélangez bien de manière à obtenir une pâte homogène Sur une plaque de (...)

Fouettez le beurre et le sucre Sans cesser de mélanger, ajoutez la farine, la levure et le sel tamisés, puis les corn-flakes Sur une tôle de cuisson, disposez des petits tas de pâte à cookies, espacés, à l’aide d’une cuillère (...)

Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l’oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de battre Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble Ajoutez les pépites de (...)

Ingrédients pour eniron 28 cookies : 125 g de beurre mou110 g de sucre1 oeuf1 cuil ; à café de vanille liquide170 g de farine tamisée1 cuil. à café de levure chimique1/2 cuil. à café de sel150 g de cacahuètes nature Préparation : Battez le (...)

D’authentiques cookies aux noix de macadamia et aux pépites de chocolat.

Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le café en poudre, et l’oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de fouetter Incorporez la farine, le sel et la levure tamisés ensemble, puis les noix Sur une plaque de (...)

Ingrédients : 200 g de beurre à température ambiante 75 g de beurre de cacahuète 175 g de cassonade 2 cuil. à café de vanille liquide 1 oeuf 300 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à café de sel 20 g de chocolat noir râpé (...)

Travaillez le beurre et le sucre en pommade Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille et fouettez Incorporez la farine, le sel et la levure tamisés ensemble Enfin, ajoutez les flocons d’avoine et les fruits secs bien égouttés (...)

Ingrédients pour environ 22 cookies : 125 g de beurre110 g de sucre2 cuil. à soupe de mélasse claire135 g de farine1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel100 g de flocons d’avoine70 g de noix de coco en poudre Préparation (...)