cookies

Ces cookies au chocolat ont vraiment une très belle allure avec leur surface blanche craquelée et ces cookies n’en sont pas moins délicieux.

Ingrédients pour environ 22 cookies : 125 g de beurre110 g de sucre2 cuil. à soupe de mélasse claire135 g de farine1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel100 g de flocons d’avoine70 g de noix de coco en poudre Préparation (...)

Fouettez le beurre et le sucre Sans cesser de mélanger, ajoutez la farine, la levure et le sel tamisés, puis les corn-flakes Sur une tôle de cuisson, disposez des petits tas de pâte à cookies, espacés, à l’aide d’une cuillère (...)

Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs battus avec la vanille Incorporez la farine, le sel et le bicarbonate tamisés ensemble Ajoutez à la pâte à cookies les éclats de chocolat A l’aide de 2 cuillères à (...)

Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille Incorporez la farine tamisée avec le sel et le bicarbonate Ajoutez les noix et les pépites de chocolat blanc Sur une plaque de cuisson, disposez (...)

Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l’oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de battre Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble Ajoutez les pépites de (...)

Ingrédients pour eniron 28 cookies : 125 g de beurre mou110 g de sucre1 oeuf1 cuil ; à café de vanille liquide170 g de farine tamisée1 cuil. à café de levure chimique1/2 cuil. à café de sel150 g de cacahuètes nature Préparation : Battez le (...)

Travaillez le beurre et le sucre en pommade Ajoutez l’oeuf battu avec la vanille et fouettez Incorporez la farine, le sel et la levure tamisés ensemble Enfin, ajoutez les flocons d’avoine et les fruits secs bien égouttés (...)

Parfait pour le goûter ou servis avec le café, ces cookies au chocolat se dévorent en toute occasion.

D’authentiques cookies aux noix de macadamia et aux pépites de chocolat.

Ingrédients : 200 g de beurre à température ambiante 75 g de beurre de cacahuète 175 g de cassonade 2 cuil. à café de vanille liquide 1 oeuf 300 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à café de sel 20 g de chocolat noir râpé (...)

Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le café en poudre, et l’oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de fouetter Incorporez la farine, le sel et la levure tamisés ensemble, puis les noix Sur une plaque de (...)

Appréciez le fondant et le croustillant de ces biscuits au miel.