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Tendres biscuits cacaotés aux noisettes

Tendres biscuits cacaotés aux noisettes

Tendres biscuits cacaotés aux noisettes
  • Préparation : 20 min 
    Cuisson : 09 min 
    Total : 29 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 5 étoiles
    (5 étoiles)

    7 commentaires
Ingrédients
  • 150 g de beurre à température ambiante
  • 150 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 125 g de farine
  • 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuil. à café de sel
  • 45 g de cacao
  • 65 g de noisettes torréfiées en poudre (ou finement hachées)
  • le zeste râpé d’1 orange
Préparation

Préparation

  1. Battez le beurre en crème avec le sucre et le zeste râpé pendant 5 min
  2. Ajoutez l’oeuf et la vanille et continuez de battre encore 3 min
  3. Incorporez la farine, le cacao, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble
  4. Ajoutez les noisettes
  5. Sur une plaqhe de cuisson, déposez des petits tas de pâte espacés les uns des autres de 5 cm
  6. Faites cuire voss biscuits cacaotés pendant 9 à 10 min (pas plus), à 190° C : ils vont gonfler, puis retomber
  7. Laissez refroidir ces tendres biscuits sur la plaque de cuisson pendant 1 à 2 min, puis transférez-les sur une grille

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Commentaires pour la recette “Tendres biscuits cacaotés aux noisettes”

1. Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par David Recette 5 étoiles
J’en fais très souvent, ils sont trop bon !
2. Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par ons Recette 5 étoiles
j ai pas encore fait la recette mais les commentaires m ont encuragé a la préparer le + vite possible
3. Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par loulou Recette 5 étoiles
il fau aimer les fruit secs
4. > Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par max Recette 4 étoiles
je suis cuisinier patisier j esper que la resette sera bonne pour mes entremet merci
5. > Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par ezin Recette 4 étoiles
bon receete
6. > Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par Anne Recette 5 étoiles
délicieux ! absolument délicieux ! mes filles qui préparent leur bac sont ravies...de leur petite pause thé.
7. > Tendres biscuits cacaotés aux noisettes posté le par kytie Recette 5 étoiles
je ne l’ai pas encore fait mais pouvez-vous me dire si il est bon ou pas merci

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