Vous êtes ici :
Cookies aux cacahuètes
Préparation
Ingrédients :
- 200 g de beurre à température ambiante
- 75 g de beurre de cacahuète
- 175 g de cassonade
- 2 cuil. à café de vanille liquide
- 1 oeuf
- 300 g de farine
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 1 cuil. à café de sel
- 20 g de chocolat noir râpé avec un économe
- 175 g de cacahuètes non-salées, grillées et grossièrement concassées
Préparation :
- Fouettez en mousse les beurres, la vanille et la cassonade,
- Ajoutez l’oeuf
- Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble, puis le chocolat râpé et les cacahuètes concassées
- Sur une plaque de cuisson, déposez des petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à soupe
- Faites cuire vos cookies aux cacahuètes à 170° C, durant 20 min environ
- Laissez refroidir les cookies aux cacahuètes sur la plaque puis transférez-les sur une grille
Suggestion de recettes de petits gâteaux
Meringues cacao et amandes
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Délicieuses meringues au cacao pour accompagner vos glaces, café...
Anisbredele
- Réalisation : 12 h 40 min - Difficulté : 2
Anisbredele, bredele de Noël et petits gateaux de noël à l’anis.
Butterbredle
- Réalisation : 3 h 30 min - Difficulté : 1
Les butterbredle font partis des classiques des bredele, les petits gâteaux de Noël d’Alsace.
Spritzbredle aux noisettes
-
Ingrédients :
150 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 125 g (...)
Biscotti cardamome et amandes
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Biscotti parfumés à la cardamome (souvent orthographié cardamone) et garnis aux amandes.
Petits pains de la Saint-Martin
Réalisation : 27 min - Difficulté : 1
Des petits pains tout aussi bons que réalisés en un clin d’oeil. Les petits pains de la Saint-Martin sont des petits (...)
Carrés aux pommes et avoine
-
Ingrédients :
225 g de farine 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 150 g de flocons d’avoine 160 g (...)
Carrés confiture et coco
-
Ingrédients pour 24 petits carrés :
Pour le fond sablé :
125 g de beurre ramolli75 g de sucre semoule135 g de farine tamisée (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cookies aux cacahuètes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cookies aux cacahuètes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cookies aux cacahuètes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cookies aux cacahuètes”