Vous êtes ici :
Cookies aux cacahuètes
Préparation
Ingrédients :
- 200 g de beurre à température ambiante
- 75 g de beurre de cacahuète
- 175 g de cassonade
- 2 cuil. à café de vanille liquide
- 1 oeuf
- 300 g de farine
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 1 cuil. à café de sel
- 20 g de chocolat noir râpé avec un économe
- 175 g de cacahuètes non-salées, grillées et grossièrement concassées
Préparation :
- Fouettez en mousse les beurres, la vanille et la cassonade,
- Ajoutez l’oeuf
- Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble, puis le chocolat râpé et les cacahuètes concassées
- Sur une plaque de cuisson, déposez des petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à soupe
- Faites cuire vos cookies aux cacahuètes à 170° C, durant 20 min environ
- Laissez refroidir les cookies aux cacahuètes sur la plaque puis transférez-les sur une grille
Suggestion de recettes de petits gâteaux
Petits carrés aux framboises
- Réalisation : 1 h 20 min - Difficulté : 1
Ces petits carrés moelleux, rafraîchissants à souhait, sont bien commodes à réaliser car ils nécessitent l’emploi de (...)
Sablés fourrés noisette
Réalisation : 2 h 38 min - Difficulté : 1
Une recette de biscuits sablés à la noisette simple et originale pour un résultat délicieux.
Cookies cacahuètes et pépites de chocolat
- Réalisation : 42 min - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l’oeuf battu avec la vanille, tout en (...)
Butterbredle
- Réalisation : 3 h 30 min - Difficulté : 1
Les butterbredle font partis des classiques des bredele, les petits gâteaux de Noël d’Alsace.
Madeleines aux pommes et orange confite
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1 pomme 30 g (...)
Madeleines banane-coco
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de (...)
Spritzbredle
- Réalisation : 45 min -
Travaillez le beurre en mousse Ajoutez le sucre, puis les jaunes d’oeufs un par un, en attendant que le mélange (...)
Cookies aux paillettes de chocolat
- Réalisation : 40 min - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre en mouse Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis l’oeuf battu, la poudre (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cookies aux cacahuètes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cookies aux cacahuètes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cookies aux cacahuètes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cookies aux cacahuètes”