Vous êtes ici :
Cookies aux cacahuètes
Préparation
Ingrédients :
- 200 g de beurre à température ambiante
- 75 g de beurre de cacahuète
- 175 g de cassonade
- 2 cuil. à café de vanille liquide
- 1 oeuf
- 300 g de farine
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 1 cuil. à café de sel
- 20 g de chocolat noir râpé avec un économe
- 175 g de cacahuètes non-salées, grillées et grossièrement concassées
Préparation :
- Fouettez en mousse les beurres, la vanille et la cassonade,
- Ajoutez l’oeuf
- Incorporez la farine, la levure et le sel tamisés ensemble, puis le chocolat râpé et les cacahuètes concassées
- Sur une plaque de cuisson, déposez des petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à soupe
- Faites cuire vos cookies aux cacahuètes à 170° C, durant 20 min environ
- Laissez refroidir les cookies aux cacahuètes sur la plaque puis transférez-les sur une grille
Suggestion de recettes de petits gâteaux
Spritzbredle
- Réalisation : 45 min -
Travaillez le beurre en mousse Ajoutez le sucre, puis les jaunes d’oeufs un par un, en attendant que le mélange (...)
Florentins
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
La recette de florentins 100 % inratable ci-dessous est un excellent compromis face à la difficultés des florentins (...)
Sablés au gingembre
-
Ingrédients :
250 g de beurre tempéré 125 g de sucre cristallisé le zeste râpé d’1 citron le zeste râpé d’1 (...)
Sablés viennois
-
La pâte, très croustillante et finement sablée de ces petits gâteaux, ne doit pas être pétrie après l’incorporation (...)
Marguerites sablées à la fraise
-
Les marguerites à la fraise sont des petits gâteaux sablés (délicatement parfumés à la noisette) et assemblés 2 par 2 avec de (...)
Coeurs sablés au chocolat
- Réalisation : 2 h 10 min -
Ces coeurs sablés fins et légers au chocolat fondent dans la bouche.
Ils accompagnent merveilleusement les glaces ou (...)
Petites couronnes aux amandes
-
Ingrédients :
165 g de beurre tempéré 125 g de sucre 2 jaunes d’oeufs le zeste d’1/4 de citron 250 g de farine 1 (...)
Pains d’épices leckerli
- Réalisation : 7 j 35 min - Difficulté : 1
La pâte de ces pains d’épices doit reposer environ 8 jours, afin que tous les arômes qu’elle contient, forment (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cookies aux cacahuètes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cookies aux cacahuètes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cookies aux cacahuètes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cookies aux cacahuètes”