Cookies cacahuètes et pépites de chocolat recette 4 étoiles

Ingrédients :

  • 125 g de beurre à température ambiante
  • 90 g de cassonade
  • 125 g de beurre de cacahuète
  • 1 oeuf
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 180 g de farine
  • 1/2 cuil. à café de sel
  • 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude
  • 125 g de bon chocolat noir (50% de cacao) coupé en très petits dés

Préparation :

  1. Battez le beurre et le sucre en mousse
  2. Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l’oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de battre
  3. Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble
  4. Ajoutez les pépites de chocolat
  5. Sur une plaque de cuisson, disposez de petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à café
  6. Faites, ensuite, cuire vos cookies à la cacahuète à 190° C, pendant 10 à 12 min

Commentaires pour la recette “Cookies cacahuètes et pépites de chocolat ”

1. > Cookies cacahuètes et pépites de chocolat posté le 29 octobre 2007 par mme cookie recette 3 étoiles
franchemant jé fé lé cookie et il été délicieux mé kom jaim pa tro lé cacahuète je lé zé anlevé é cé té délicieu kan maim é apré je lé ai refé avek lé cacahuète mé jé moin émé mé cété bon kan maim
2. > Cookies cacahuètes et pépites de chocolat posté le 31 mars 2007 par inconnu recette 4 étoiles
ce tro bon surtoulesnoisette et le chocolat se ki aime pa on pa dalure
3. > Cookies cacahuètes et pépites de chocolat posté le 2 mars 2007 par cathou recette 4 étoiles
excellant cetait delicieux :)
4. > Cookies cacahuètes et pépites de chocolat posté le 18 février 2007 par fff recette 1 étoile
moi dsl mais j ai vraiment pas aimé !!!!hihihi
5. > Cookies cacahuètes et pépites de chocolat posté le 27 mai 2006 par lilia recette 3 étoiles
j’ai adapté la recette , en remplaçant les cacahettes par des graines de sesame et en diminuant la quantité de sucre d’un quart : le resultat est excellent !
6. > Cookies cacahuètes et pépites de chocolat posté le 13 novembre 2005 par cook recette 4 étoiles
j’en est eu pour 12 &vous

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