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Cookies cappuccino

Cookies cappuccino
Préparation

Ingrédients :

  • 110 g de beurre mou
  • 70 g de vergeoise blonde
  • 1 jaune d’oeuf
  • 5 cl de crème fraîche liquide
  • 130 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuil. à soupe de café moulu (ou de café soluble)
  • 30 g d’amandes hachées et grillées
  • 30 g de noisettes hachées et grillées
  • 100 g de chocolat au lait râpé

Préparation :

  1. Assouplissez le beurre mou en le travaillant avec une spatule
  2. Incorporez la vergeoise blonde, puis le jaune d’oeuf et la crème fraîche , en mélangeant soigneusement après chaque ajout
  3. Ajoutez la farine et la levure tamisés ensemble, puis le café moulu
  4. Enfin, incorporez les noisettes, les amandes et le chocolat râpé
  5. Confectionner des boules de pâte à l’aide de 2 cuillères à café et disposez-les sur une plaque de four (en prenant soin de bien les espacer)
  6. Faites cuire vos cookies, environ 15 min, à 180° C
  7. A la sortie du four laissez refroidir vos cookies quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille

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Commentaires pour la recette “Cookies cappuccino”

1. Cookies cappuccino posté le par Vinvin92 Recette 5 étoiles
Très bon et facile à faire
2. > Cookies cappuccino posté le par phoenix Recette 2 étoiles
il fo aimer ca
3. > Cookies cappuccino posté le Recette 3 étoiles
pas bon !!!!
4. > Cookies cappuccino posté le par ismahene Recette 3 étoiles
c ete moyen ni plus ni moin
5. > Cookies cappuccino posté le par Chichi Recette 5 étoiles
J’ai pas encore essayer mais sa a l’air vraiment très bon !
6. > Cookies cappuccino posté le par susu Recette 5 étoiles
tro mortel les cookie
7. > Cookies cappuccino posté le par doudoute Recette 4 étoiles
Pour une 1ère, ç’a été ! mais j’aurais aimé les mangers sans être la cuisinière.
8. > Cookies cappuccino posté le par Antonin Recette 2 étoiles
Je trouve cette recette tout à fait dégeulasse ! Yach !!!
9. > Cookies cappuccino posté le par Fée d’Hiver Recette 5 étoiles
vraiment très bons ces cookies ^^ moi je les trouve assez sucrés ^^ Par contre, pour les miens, quinze minutes c’etait trop, la première fournée est un peu cramée ... Faites gaffe et surveillez la cuisson de près.
10. > Cookies cappuccino posté le par Kamelcena Recette 4 étoiles
Oué Pas Mal !!!
11. > Cookies cappuccino posté le par nina Recette 3 étoiles
pas tres bon le gout est pas sucré il fotrait rajouter tu sucre et tu chocola noir c mieux et un peut te vannile sa cerait bien
12. > Cookies cappuccino posté le par GEGE Recette 5 étoiles
ILS SONT TRES BON...A REFAIRE

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