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Cookies coco et flocons d’avoine

Préparation

Ingrédients pour environ 22 cookies :

  • 125 g de beurre
  • 110 g de sucre
  • 2 cuil. à soupe de mélasse claire
  • 135 g de farine
  • 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 70 g de noix de coco en poudre

Préparation :

  1. Mélangez les flocons d’avoine avec la farine, le sel, le sucre et la noix de coco
  2. Faites fondre le beurre avec la mélasse, à feu doux, puis ajoutez le bicarbonate de soude dilué dans 1 cuil. à soupe d’eau chaude
  3. Versez le mélange à base de beurre dans les ingrédients secs, en mélangeant soigneusement
  4. Disposez des cuillérées à soupe de pâte, espacées, sur une plaque de cuisson, puis aplatissez légèrement les cookies
  5. Faites cuire les cookies coco aux flocons d’avoine, environ 10 min, à 160° C : ils doivent être bien dorés
  6. Laissez refroidir les cookies sur une grille

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Commentaires pour la recette “Cookies coco et flocons d’avoine”

1. Cookies coco et flocons d’avoine posté le par sev Recette 0 étoile
ça ne prend pas, ne manquerait-il pas un oeuf ?
2. > Cookies coco et flocons d’avoine posté le par jess Recette 2 étoiles
Pas très bon. Pas fameux.
3. > Cookies coco et flocons d’avoine posté le Recette 2 étoiles
nul trés moyen
4. > Cookies coco et flocons d’avoine posté le par manu Recette 5 étoiles
super bon !!!!!!!!
5. > Cookies coco et flocons d’avoine posté le par ... Recette 5 étoiles
Délicieux !

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