Vous êtes ici :
Cookies coco et flocons d’avoine
Préparation
Ingrédients pour environ 22 cookies :
- 125 g de beurre
- 110 g de sucre
- 2 cuil. à soupe de mélasse claire
- 135 g de farine
- 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 100 g de flocons d’avoine
- 70 g de noix de coco en poudre
Préparation :
- Mélangez les flocons d’avoine avec la farine, le sel, le sucre et la noix de coco
- Faites fondre le beurre avec la mélasse, à feu doux, puis ajoutez le bicarbonate de soude dilué dans 1 cuil. à soupe d’eau chaude
- Versez le mélange à base de beurre dans les ingrédients secs, en mélangeant soigneusement
- Disposez des cuillérées à soupe de pâte, espacées, sur une plaque de cuisson, puis aplatissez légèrement les cookies
- Faites cuire les cookies coco aux flocons d’avoine, environ 10 min, à 160° C : ils doivent être bien dorés
- Laissez refroidir les cookies sur une grille
Suggestion de recettes de petits gâteaux
Sablés biscotte et noisette
-
Ingrédients :
300 g de beurre tempéré150 g de sucre2 jaunes d’oeufs300 g de farine300 g de noisettes, hachées (...)
Petits pains de la Saint-Martin
Réalisation : 27 min - Difficulté : 1
Des petits pains tout aussi bons que réalisés en un clin d’oeil. Les petits pains de la Saint-Martin sont des petits (...)
Madeleines aux pommes et noix de pécan
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de (...)
Marguerites sablées à la fraise
-
Les marguerites à la fraise sont des petits gâteaux sablés (délicatement parfumés à la noisette) et assemblés 2 par 2 avec de (...)
Florentins
Réalisation : 50 min - Difficulté : 2
Délicieuse confiserie chocolatée, les florentins se dégustent volontiers à l’heure du thé et du café ou au moment des (...)
Sablés fourrés noisette
Réalisation : 2 h 38 min - Difficulté : 1
Une recette de biscuits sablés à la noisette simple et originale pour un résultat délicieux.
Cookies cacahuètes et pépites de chocolat
- Réalisation : 42 min - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l’oeuf battu avec la vanille, tout en (...)
Sablés aux amandes
- Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Battez le beurre et les sucres en crème Incorporez la farine et le sel tamisés, puis les amandes A l’aide (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cookies coco et flocons d’avoine”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cookies coco et flocons d’avoine pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cookies coco et flocons d’avoine est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cookies coco et flocons d’avoine”