Vous êtes ici :
Cookies coco et flocons d’avoine
Préparation
Ingrédients pour environ 22 cookies :
- 125 g de beurre
- 110 g de sucre
- 2 cuil. à soupe de mélasse claire
- 135 g de farine
- 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 100 g de flocons d’avoine
- 70 g de noix de coco en poudre
Préparation :
- Mélangez les flocons d’avoine avec la farine, le sel, le sucre et la noix de coco
- Faites fondre le beurre avec la mélasse, à feu doux, puis ajoutez le bicarbonate de soude dilué dans 1 cuil. à soupe d’eau chaude
- Versez le mélange à base de beurre dans les ingrédients secs, en mélangeant soigneusement
- Disposez des cuillérées à soupe de pâte, espacées, sur une plaque de cuisson, puis aplatissez légèrement les cookies
- Faites cuire les cookies coco aux flocons d’avoine, environ 10 min, à 160° C : ils doivent être bien dorés
- Laissez refroidir les cookies sur une grille
Suggestion de recettes de petits gâteaux
Madeleines aux fruits confits
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 1 (...)
Petits pains de la Saint-Martin
Réalisation : 27 min - Difficulté : 1
Des petits pains tout aussi bons que réalisés en un clin d’oeil. Les petits pains de la Saint-Martin sont des petits (...)
Madeleines aux pommes et orange confite
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1 pomme 30 g (...)
Sablés
- Réalisation : 2 h 25 min - Difficulté : 1
Des sablés irrésistibles à l’heure du café ou du goûter.
Tendres biscuits cacaotés aux noisettes
- Réalisation : 29 min - Difficulté : 1
Préparation
Battez le beurre en crème avec le sucre et le zeste râpé pendant 5 min Ajoutez l’oeuf et la (...)
Galettes bretonnes à la farine complète
Réalisation : 2 h 25 min - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et le sel Ajoutez l’oeuf et l’incorporez avec une cuil. en bois (...)
Sablés aux cacahuètes
- Réalisation : 32 min - Difficulté : 1
Un grand merci aux cousins québécois, à qui nous devons cette recette de sablés aux cacahuètes ... et le plaisir de nos (...)
Madeleines poires-noisettes
Ingrédients :
2 oeufs 80 g de beurre pommade (à température ambiante) 80 g de sucre semoule 80 g de farine avec levure (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cookies coco et flocons d’avoine”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cookies coco et flocons d’avoine pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cookies coco et flocons d’avoine est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cookies coco et flocons d’avoine”