Vous êtes ici :
Cake salé sans gluten
Cake apéritif sans gluten à la farine de riz
Cake apéritif savoureux et surtout sans gluten.
- Pour 1 cake salé sans gluten
-
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h 15 min
Total : 1 h 45 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Faites revenir les lardons coupés en dés à la poêle afin qu’ils soient bien dorés
- Incorporez à la farine de riz et la levure, les oeufs, l’huile et le vin blanc et mélangez soigneusement pour obtenir une pâte à cake homogène
- Assaisonnez avec le poivre
- Incorporez dans la pâte à cake les lardons, les olives, les noisettes et enfin le gruyère râpé
- Beurrez un moule à cake et enfournez à 180°C durant 1h15
- Laissez refroidir le cake sans gluten sur une grille puis placez-le au réfrigérateur jusqu’à l’apéritif
- Coupez le cake salé sans gluten en tranche ou en petits dés
Suggestions & astuces
Ce cake salé sans gluten peut très bien être garnie selon vos envies avec du poisson, du crabe, des fromages, ...
Suggestion de recettes de cake salé et cake apéritif
Cake aux olives
- Réalisation : 1 h 35 min - Difficulté : 1
Préparation :
Otez la couenne du lard, découpez-le en petits dés et faites-les rissoler légèrement à la poêle puis (...)
Cake aux 3 fromages
-
Mélangez, à l’aide d’un fouet, les oeufs, la farine, la levure et un peu de poivre Incorporez peu à peu (...)
Cake alsacien flammakuecha
-
Ingrédients :
3 oeufs175 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tpurnesol125 g de lait entier70 g de (...)
Kougelhopf salé ou kouglof salé
- Réalisation : 4 h - Difficulté : 2
Le kougelhopf salé (ou kouglof salé) est idéal en apéritif, lors d’un pique-nique ou d’un barbecue.
Au petit (...)
Cake d’été italien tomate et mozzarella
-
Ingrédients :
3 oeufs170 g de farine 1 sachet de levure chimique8 cl + 1 cuil. à soupe d’huile d’olive12, 5 cl (...)
Cake au saumon fumé
-
Ingrédients :
3 oeufs170 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tournesol12,5 cl de lait entier70 g de (...)
Cake d’été grec feta et olives
-
Ingrédients :
3 oeufs170 g de farine 1 sachet de levure chimique8 cl cuil. à soupe d’huile d’olive12, 5 cl de (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cake salé sans gluten”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake salé sans gluten pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake salé sans gluten est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.