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Cake au saumon fumé
Préparation
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d’huile de tournesol
- 12,5 cl de lait entier
- 70 g de gruyère râpé
- 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- 10 brins de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
- Fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
- Incorporez peu à peu l’huile, le lait tièdi, puis le gruyère râpé
- Ajoutez les lamelles de saumon et la ciboulette ciselée
- Versez la pâte dans un moule à cake, puis faites cuire votre cake au saumon fumé, à 180° C, pendant 45 min
- Patientez 15 min, puis démoulez le cake sur une grille
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Commentaires pour la recette “Cake au saumon fumé”
pouvais me dire di il faut mettre tout le lait car je l’ai deja realisé mais je n’ai pas mis tout le lait et toute l’huile alors je voudrai savoir s’il faut suivre les quantité ?
Ps : par rapport a d’autre recette les quantites me paraisse enorme !