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Recettes de lardons
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Recettes de lardons 14 recettes
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30 janvier 2016 -
Chou rouge aux pommes, lardons et marrons
précision
“
“
Bonjour,
Quand vous parlez des 30 dernières minutes de cuisson , c’est en casserole ou en cocotte ?
merci d’avance
”, par Cécile
22 août 2011 -
Kougelhopf salé ou kouglof salé
Kougelhopf salé ou kouglof salé
“excellente recette !”, par mamounette
“excellente recette !”, par mamounette
Les meilleures recettes de lardons
Choucroute
Réalisation : 3 h - Difficulté : 1
La choucroute est le plat typique d’Alsace. Ce plat très convivial est très apprécié durant la longue période hivernale.
La choucroute se compose de chou (que l’on trouve en vente tout spécialement préparé pour ce plat) et de (...)
Chou rouge aux pommes, lardons et marrons
- Réalisation : 3 h - Difficulté : 1
Un chou rouge sublimé avec des pommes, des lardons et des marrons.
Quiche alsacienne
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
La quiche alsacienne est une variante de la traditionnelle quiche Lorraine et comporte également du jambon à l’os et des oignons.
Tarte poireau et pommes de terre
Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Le mariage du poireau et de la pomme de terre dans une tarte est divin.
Tarte façon tartiflette
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée350 g de reblochon au lait cru (fermier), coupé en fines lamelles1 oignon, émincés en fines rondelles500 g de pommes de terre (belles de Fontenay)150 g de lardons fumés1 gousse d’ail écrasée150 g de (...)
Recettes les plus commentées
Quiche Lorraine
- 8 avisRéalisation : 45 min - Difficulté : 1
La quiche Lorraine est un plat incontournable dès l’arrivée de l’automne. Facile à réaliser, la quiche Lorraine est en général très appréciée, surtout des petits gourmands.
La recette traditionnelle de la quiche Lorraine ne (...)
Cake alsacien flammakuecha
- 4 avis
Ingrédients :
3 oeufs175 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d’huile de tpurnesol125 g de lait entier70 g de gruyère râpé100 g d’oignon émincé200 g de lardons fumés15 g de beurre et 1 cuil. à soupe d’huile de (...)
Tarte flambée
- 2 avisRéalisation : 1 h 18 min - Difficulté : 1
La tarte flambée, plat traditionnel d’Alsace, est constituée d’une pâte à pain très finement étalée et garnie d’un mélange de crème fraîche et de fromage blanc, d’oignons et de lardons. Pour la version gratinée, terminez (...)
Millefeuille de pommes Antarès® au Cantal
- 1 avis
Millefeuille de pommes Antarès(r) au Cantal, selon Laurence Bonnet, diététicienne.
Cette recette est la propriété de Stratégide et du Verger de la Blottière.
Encore plus de recettes
Tarte à l’oignon
Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Plat traditionnel toujours très apprécié pour ses saveurs et sa convivialité.
Le secret d’une bonne tarte aux oignons réside dans la cuisson des oignons - une cuisson pour colorer et blondir les oignons suivie d’une cuisson à feu (...)