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Pâques

Recettes de Pâques 11 recettes

Ils ont adoré les recettes

23 mars 2013 - Agneau pascal à l’ancienne recette 4 étoiles
agneau pascal
“tres bonne recette mais moi aussi j’ai diminuée de sucre ! superbe recette !! bravo !!”, par sonja
27 septembre 2012 - Praliné recette 5 étoiles
restons simple
“dans les annees 60 ,en apprentissage ,nous faisions aussi du pralinè cela ne concerne que le melange amandes noisettes sucre apres cuisson un point c’est tout.”, par bebert
11 juin 2012 - Praliné recette 5 étoiles
Excellent
“Formidable ! J’ai réalisé un paris brest avec une creme au beurre à base de ce praliné, c’est vraiment bon !”, par claire.zen

Les meilleures recettes de Pâques

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

recette 5 étoiles - Difficulté : 2
La charlotte donne toujours une touche de fête : le tout est de la décorer en fonction de l’occasion : copeaux de chocolat, rosaces de chantilly, petits oeufs en chocolat pour pâques, champignons en meringue pour Noël, décor (...)
Photo recette

Praliné

recette 5 étoiles -
Le pralin et la pâte pralinée s’obtiennent avec un mélange de fruits secs (amandes et noisettes sont les plus courant) caramélisés puis mixés afin d’obtenir dans un premier temps du pralin (c’est ce qui recouvre les glaces (...)
Brioche de Pâques

Brioche de Pâques

recette 5 étoiles - Difficulté : 1
Une brioche de Pâques au parfum de printemps avec des écorces d’orange et de citron. Le fromage blanc donne à cette brioche une texture originale.
Lamala ou mouton de Pâques

Lamala ou mouton de Pâques

recette 5 étoiles - Réalisation : 45 min  - Difficulté : 1
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’une mousse de couleur claire puis ajoutez la vanille Incorporez délicatement la farine et la fécule tamisées Versez la pâte à dans les moules à lamala beurrés et farinés (...)
Petits nids de Pâques

Petits nids de Pâques

recette 5 étoiles - Réalisation : 3 h 25 min  - Difficulté : 2
De ravissants et délicieux nids de Pâques en pâte à choux, garnis de crème chantilly au chocolat.

Recettes les plus commentées

Friture en chocolat

Friture en chocolat

recette 5 étoiles - 19 avis
Ingrédients : chocolat au laitchocolat blancchocolat noir Matériel : 1 moule spécial friture Préparation : Si vous possédez un moule pour des fritures en chocolat alors voici des idées pour en réaliser diverses sortes : Vous pouvez réaliser (...)
Photo recette

Coeurs sablés au chocolat

recette 3 étoiles - 10 avisRéalisation : 2 h 10 min  -
Ces coeurs sablés fins et légers au chocolat fondent dans la bouche. Ils accompagnent merveilleusement les glaces ou simplement un bon café.

Articles du blog sur le thème “Pâques”

Oeufs et lapin de Pâques en chocolat

Réaliser ses oeufs et autres moulages de Pâques en chocolat n’est pas uniquement réservé aux chocolatiers. Avec du bon chocolat (du chocolat de couverture en l’occurence) un peu de matériel et beaucoup de patience, vous pourrez réaliser votre lapin de Pâques décoré d’oeufs fourrés au praliné. lire la suite ...