Vous êtes ici :
Muffins
>
Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat
Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat
Muffins légers et moelleux au doux parfum de courge Butternut et de chocolat
Laissez vous agréablement surprendre par l’association sucrée de la courge Butternut, de la cannelle et du chocolat.
- Pour 12 muffins
-
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Total : 35 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 170 g de purée de courge Butternut
- 2 oeufs
- 10 cl d’huile
- 175 g de farine
- 125 g de sucre cassonade
- 1,5 cuil. à café de cannelle
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Fouettez les oeufs avec le sucre afin d’obtenir un mélange mousseux
- Versez l’huile et la purée de courge Butternut et mélangez 1 min au fouet électrique
- Incorporez à la spatule, la farine, la cannelle et la levure chimique puis ajoutez les pépites de chocolat
- Versez la pâte à muffins dans des moules muffins graissés ou des caissettes en papier spéciales cuisson et enfournez à 180°C durant 15 min.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler
Suggestions & astuces
Vous pouvez utiliser à défaut de courge Butternut de la purée de potimaron ou de potiron.
Suggestion de recettes de muffins
Muffins aux myrtilles
-
Ingrédients :
175 g de sucre semoule25 cl de crème épaisse8 cl d’huile2 oeufs1 cuil. à café de zeste de citron finement (...)
Petits fondants chocolat
-
Ingrédients pour 10 petits fondants :
160 g de chocolat noir à 55 % de cacao environ 130 g de crème liquide 4 (...)
Muffins au citron et yaourt
-
Ingrédients pour 12 muffins :
4 cuil. à soupe de beurre4 cuil.à soupe de miel (de fleurs) liquide1 yaourt (125 g)1 oeuf 4 (...)
Muffins au Nutella
-
Ces muffins sont très savoureux et surtout ... ultra-rapide à faire.
Ingrédients pour 8 muffins :
150 g de farine1/2 cuil. à (...)
Muffins café et noix
-
Ces muffins au bon goût de noix sont excellents au dessert ou au goûter avec un café noir, au lait ou un café frappé. (...)
Muffins aux raisins secs
-
Ingrédients pour 12 grands muffins ou 24 petits :
340 g de farine1 cuil. à soupe de levure chimique1 pincée de sel55 g de (...)
Muffins myrtilles citron
-
Vous serez agréablement surpris par la saveur délicatement acidulée de ces muffins aux myrtilles.
Ingrédients pour 12 grands (...)
Muffins céréales et raisins
-
Ingrédients pour environ 15 gros muffins :
95 g de céréales "All Bran" (Kellogs)80 g de raisins secs125 ml d’eau (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.