Vous êtes ici :
Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat

Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat

Muffins légers et moelleux au doux parfum de courge Butternut et de chocolat

Laissez vous agréablement surprendre par l’association sucrée de la courge Butternut, de la cannelle et du chocolat.

Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat
  • Pour 12 muffins
  • Préparation : 20 min 
    Cuisson : 15 min 
    Total : 35 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • Ajouter un commentaire
Ingrédients
  • 170 g de purée de courge Butternut
  • 2 oeufs
  • 10 cl d’huile
  • 175 g de farine
  • 125 g de sucre cassonade
  • 1,5 cuil. à café de cannelle
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de pépites de chocolat
Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Fouettez les oeufs avec le sucre afin d’obtenir un mélange mousseux
  3. Versez l’huile et la purée de courge Butternut et mélangez 1 min au fouet électrique
  4. Incorporez à la spatule, la farine, la cannelle et la levure chimique puis ajoutez les pépites de chocolat
  5. Versez la pâte à muffins dans des moules muffins graissés ou des caissettes en papier spéciales cuisson et enfournez à 180°C durant 15 min.
  6. Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler
Suggestions & astuces

Vous pouvez utiliser à défaut de courge Butternut de la purée de potimaron ou de potiron.

Suggestion de recettes de muffins

Muffins céréales et raisins

Muffins céréales et raisins

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour environ 15 gros muffins : 95 g de céréales "All Bran" (Kellogs)80 g de raisins secs125 ml d’eau (...)
Photo recette

Muffins aux fruits rouges

recette 4 étoiles -
Les muffins sont souvent agrémentées de myrtilles, mais on peut utiliser d’autes fruits rouges ou noirs, frais ou (...)
Photo recette

Muffins à la banane et cannelle

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 270 g de farine2 cuil. à café de levure chimique1 pincée de sel1 cuil. à café de cannelle175 g de sucre (...)
Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour 8 à 10 petits muffins : 50 g de beurrre65 g de sucre roux1/2 oeuf (ce qui équivaut à 25 g d’oeuf, sans (...)
Photo recette

Muffins myrtilles citron

recette 5 étoiles -
Vous serez agréablement surpris par la saveur délicatement acidulée de ces muffins aux myrtilles. Ingrédients pour 12 grands (...)
Muffins chocolat blanc et framboises

Muffins chocolat blanc et framboises

recette 5 étoiles - Réalisation : 40 min  - Difficulté : 1
Préparation : Tamisez la farine avec la levure et le sel, puis ajoutez le sucre en mélangeant soigneusement Mélangez (...)
Muffins café et noix

Muffins café et noix

recette 5 étoiles -
Ces muffins au bon goût de noix sont excellents au dessert ou au goûter avec un café noir, au lait ou un café frappé. (...)
Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

recette 4 étoiles -
Ingrédients : 175 g de sucre semoule25 cl de crème épaisse8 cl d’huile2 oeufs1 cuil. à café de zeste de citron finement (...)
> Voir toutes les recettes de muffins

Ajouter un commentaire pour la recette “Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Muffins à la courge Butternut et aux pépites de chocolat est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.