Muffins au Nutella recette 4 étoiles

Ces muffins sont très savoureux et surtout ... ultra-rapide à faire.

Ingrédients pour 8 muffins :

  • 150 g de farine
  • 1/2 cuil. à café de levure
  • 15 g de cacao
  • 60 g de sucre semoule
  • 30 g de beurre fondu, refroidi
  • 90 g de lait
  • 60 g de crème épaisse
  • 1 petit oeuf
  • 40 g de pépites de chocolat
  • 35 g de noix (de pistaches ou de noisettes) hachées
  • 100 g de Nutella

Préparation :

  1. Tamisez ensemble la farine, la levure avec le cacao et le sucre, de façon à former un puits
  2. Au milieu du puits, mettez le beurre fondu, le lait, la crème et l’oeuf, puis mélangez grossièrement
  3. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix, et mélangez un peu, juste pour les répartir dans la pâte
  4. Enfin incorporez le Nutella, de manière très grossière, en mélangeant le moins possible
  5. Répartissez votre pâte dans les cavités d’un moule à muffins
  6. Faites cuire vos muffins environ 15 à 20 min, à 180° C : une aiguille plantée en leur centre doit ressortir propre
  7. Patientez 5 à 10 min, puis démoulez les muffins sur une grille

Les muffins se dégustent au dessert ou au goûter encore un peu tièdes ou froids.

Commentaires pour la recette “Muffins au Nutella”

1. Muffins au Nutella posté le 8 mai 2008 par dedette recette 4 étoiles
un délice, c tou simplement un délice
2. Muffins au Nutella posté le 22 avril 2008 recette 4 étoiles
je suis trè conten de cette recette... c’est délicieux...
3. Muffins au Nutella posté le 18 avril 2008 par Missty62 recette 4 étoiles
J’ai essayé la recette sans noix et sans pépites de chocolat puisque je n’en avais pas sous la main et c’est excellent. J’ai ajouté une cuillère à café de nutella sur le dessus avant la cuisson. Ma copine et ses enfants ont adoré.
4. Muffins au Nutella posté le 6 avril 2008 par victroo recette 4 étoiles
la recette est assez compliquer mais pour un très bon résultat !! je vous la conseille
5. > Muffins au Nutella posté le 30 mars 2008 par Line recette 4 étoiles
Excellent.... cuisson 10min et j’ai remplacé les noisette hachées par des petites noisettes broyées caramélisées (encore plus calorique mais que c’est bon !)... essayez !
6. > Muffins au Nutella posté le 26 février 2008 par Lena recette 4 étoiles
petit truc : pour que le nutella ne se mélange pas trop, je le met au frigo, voire au congélo. Les morceaux plus durs se mélangent moins à la pâtes et ne fondent qu’à la cuisson !!
7. Muffins au Nutella posté le 12 février 2008 par olivia recette 3 étoiles
mmmm tres bon je vien de les faire il sont délicieu merci beaucoup.
8. > Muffins au Nutella posté le 25 janvier 2008 recette 4 étoiles
J’ai adorait cette recette ducoup j’en fait toutes les semaines
9. > Muffins au Nutella posté le 9 décembre 2007 recette 4 étoiles
il été pa terible mai on peu metre de la noix de coco dedan
10. > Muffins au Nutella posté le 9 décembre 2007 par MILOU recette 4 étoiles
DELICIEU MAIS J AI MODIFIEE UN PEU LA RECETTE J AI DOUBLE LE BEURRE JE N AI PAS MIS DE PEPITTES DE CHOCOLAT ET JE N AI PAS MELANGE LE NUTELLA A LA PATE J EN AI JUSTE MIS UNE POINTE AU DESSU ILS RESTE BIEN MOEULLEUX ET TIEDE LE NUTELLA ET DELICIEU JE VOUS LES CONSEILLE
11. > Muffins au Nutella posté le 27 novembre 2007 par karen recette 4 étoiles
tous simplement esquit meme si je crois que j’au rater la recette ^^ un peu trop chere le nutela ^^
12. > Muffins au Nutella posté le 21 novembre 2007 par kek recette 3 étoiles
trempe ds1 verre de lait c terible
13. > Muffins au Nutella posté le 17 novembre 2007 par maité recette 1 étoile
c de la merde cette recette, sérieux commen c possible de divulguer des infos intox a ce point. c’est tt simplement inmangeable
14. > Muffins au Nutella posté le 9 octobre 2007 par orely recette 4 étoiles
So delicious !!!Je n’ai pas ajouté la nutella à la pâte mais au centre du muffin,en mettant une couche de pâte,une cuillèr de nutella puis le reste de la pâte,et un peu plus de beurre pour que ce soit moins sec...C’est un délice !
15. > Muffins au Nutella et o chocolat blanc posté le 2 octobre 2007 par ..................mmmmmmmmmm........ recette 4 étoiles
c vrai qavec la confiture c bon mais avec du chocolat blanc fondu et etaler sur le tout ces vraiment 1 delice essaiyer le sa coute rien a par que sa vous donnera bcp de bonheur
16. > Muffins au Nutella posté le 13 août 2007 par MARION recette 4 étoiles
c’est une bonne petite recette facile à faire meme pour les débutants !! faut tester la variante moi jai remplacé le nutella avec de la confiture (bien sur sans mettre le cacao !) c’est pas mal non plus !!
17. > Muffins au Nutella posté le 3 août 2007 par calinou recette 4 étoiles
jadore le nutella et je trouve pas de recette avec au nutella alor mici c tro bien
18. > Muffins au Nutella posté le 12 juillet 2007 par Lizounours recette 4 étoiles
et j’ai oublié de préciser que j’ai mélanger le tout au mixer. c’était pas sec du tout, mais moelleux
19. > Muffins au Nutella posté le 12 juillet 2007 par Lizounours recette 4 étoiles
je viens de tester avec de l’huile, des noix (des vrais) et sans creme, et c’est quand meme top ! trs trse bon miam
20. > Muffins au Nutella posté le 12 juillet 2007 par lara recette 2 étoiles
ça vas c’est mangeable ! un peu sec mais bon le truc c’est d’ajouter du nutella par dessus et ensuite vous le manger sans faire de manière !!
21. > Muffins au Nutella posté le 16 juin 2007 par lulu2013 recette 4 étoiles
Vraiment délicieux !!!
22. > Muffins au Nutella posté le 13 mai 2007 par kiki.67250@hotmail.fr recette 4 étoiles
bonjour jai fait les muffins et ils sont pointu ont dirait des montagne jai remplacer la craime epaice par de la craime fraiche mais ils etait delisieux merci bocoup a vou tous :)
23. > Muffins au Nutella posté le 9 février 2007 par miam !!!!!! recette 3 étoiles
super mais un tout petit peu sec
24. > Muffins au Nutella posté le 1er janvier 2007 recette 3 étoiles
mettre la pate dans les moule a moitié sans le nutella puis ajouté celui ci et recouvrir du reste de pate a fin que le nutella sois au milieu. NE PAS FAIRE CUIRE PLUS DE 15 min
25. > Muffins au Nutella posté le 19 novembre 2006 par lnn !! recette 2 étoiles
assez dur a fair pr un resulat assez ...SEC !! ms bn c mangeable
26. > Muffins au Nutella posté le 24 octobre 2006 par shafali recette 3 étoiles
Simple à faire et très bon, surtout tiède avec le bon goût de nutella,
27. > Muffins au Nutella posté le 19 octobre 2006 recette 3 étoiles
Facile à faire, bon goût de chocolat mais je le trouve un peu sec ...
28. > Muffins au Nutella posté le 13 octobre 2006 par lafeeclochette recette 4 étoiles
C’est très bon !! ^^
29. > Muffins au Nutella posté le 21 septembre 2006 par LEXA recette 3 étoiles
si vous ne l’avez pas encore essayé faites le rapidement ! c’est délicieux !!
30. > Muffins au Nutella posté le 10 août 2006 par miss nutella recette 4 étoiles
moi miss nutella je trouve ke cette recette .... DELICIEUSE JADORE CETTE RECETTE merci "recette-dessert.com"
31. > Muffins au Nutella posté le 8 août 2006 par Une maman recette 4 étoiles
Je suis trés trés contente !! C’est exellent !! Je le recomande !!
32. > Muffins au Nutella posté le 11 juillet 2006 par ln recette 3 étoiles
assez simple à faire !! bon goût de nutella !! délicieux !!!
33. > Muffins au Nutella posté le 19 juin 2006 recette 2 étoiles
pas facile à faire... Résultat moyen.. Déçu !! Mais ça a bon gout...

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