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Bouchées chocolat et noix
Préparation
Ces bouchées très fondantes, au riche goût de chocolat, sont voluptueuses à souhait.
Elles sont très faciles à réaliser pour un résultat du tonnerre garanti !
Ingrédients pour environ 8 bouchées :
- 80 g de beurre
- 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de farine
- 1 pincée de levure chimique
- 60 g de crème épaisse
- 50 g de noix grillées, puis finement hachées
Préparation :
- Faites fondre le beurre avec le chocolat à feu très doux, jusqu’à obtention d’un mélange lisse puis laissez ensuite tiédir légèrement
- Incorporez le sucre, l’oeuf, la farine tamisée avec la levure puis la crème épaisse
- Répartissez les noix grillées au fond des cavités d’un moule à muffins, puis remplissez ces cavités de pâte (ou bien vous pouvez en parsemez le dessus des bouchées)
- Faites cuire les bouchées au noix et au chocolat environ 15 min, à 180° C
- Laissez reposer les bouchées 10 min avant de les démoulez très délicatement
Ces bouchées sont encore plus voluptueuses dégustées un peu tièdes.
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Commentaires pour la recette “Bouchées chocolat et noix”
Hmmm , suculent , raffiné j’adore et je vous le conseil. Bonne chance pour la préparation mais vous n’en aurez pas besoin il est des plus simple à faire et cuit vite, il est aussi succulent que facile à faire. Au revoir ..
P.S : Un conseil qui vaut de l’or ..