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Marbré tigré chocolat amandes

Marbré tigré chocolat amandes

  • Pour 1 cake marbré
  • Préparation : 20 min 
    Cuisson : 45 min 
    Total : 1 h 05 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 5 étoiles
    (5 étoiles)

    11 commentaires
Ingrédients
  • 150 g de beurre (tempéré)
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs (tempérés)
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuil. à café de sel
  • 2 cuil. à soupe de lait
  • 2 cuil. à soupe de cacao
  • 75 g de chocolat noir, râpé avec un couteau économe
  • 50 g d’amandes effilées grillées
Préparation
  1. Fouettez le beurre et le sucre en mousse
  2. Ajoutez petit à petit les oeufs battus avec la vanille
  3. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel
  4. Divisez la pâte à cake en deux : dans l’une, ajoutez le chocolat râpé et le cacao dilué dans le lait ; dans l’autre, ajoutez les amandes grillées
  5. Versez les pâtes dans un moule à cake en alternant les couleurs
  6. Faites cuire votre cake marbré choco-amande à 180° C pendant 45 à 50 min
  7. Patientez 15 min, puis démoulez le cake marbré sur une grille

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Commentaires pour la recette “Marbré tigré chocolat amandes”

1. Marbré tigré chocolat amandes posté le par payasson Recette 4 étoiles
vraiment bon, n’hésiter pes a remplacer l’amende par un autre produit pour le cacao mettez la dose et surout BANANIA ou rien bonne régalade
2. Marbré tigré chocolat amandes posté le par dolphine Recette 5 étoiles
j’ai realisé mon premier cake maison et j’ai trouvé se gateau delicieux c’est vraiment mieux que les cake industrielle meme mes proche en trouver sa trés bon je remerci l’auteur de cette reussite.
3. Marbré tigré chocolat amandes posté le par virginie Recette 5 étoiles
j’ai simplifié la recette : sans cacao mais un peu + de chocolat, sans vanille et sans amande, juste les ingrédients de base. L’astuce est de reduire le temps de cuisson, surtout avec un moule silicone, il n’en sera que fondant et moelleux. Attention au four pas trop chaud 160 degré est suffisant sinon le chocolat brule ...
4. Marbré tigré chocolat amandes posté le par marco Recette 4 étoiles
tro bons !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5. Marbré tigré chocolat amandes posté le par laurence Recette 4 étoiles
un peu sec, mais il y a quelques chose que je n’ai pas du bien faire, a cour de levure c’est peut etre ca !
6. Marbré tigré chocolat amandes posté le par marie Recette 5 étoiles
Ce cake tigré n’est pas seulement magnifique il est aussi succulent ! ok une petite erreur s’est glissée mais avec un tant soit peu de jugeote , on peut facilement la corriger ! merci à l’auteur de cette recette...... marie
7. > Marbré tigré chocolat amandes posté le par merci Recette 5 étoiles
merci !! cette recette a fait un carton a l’anniversaire de mon petit frère !!!
8. > Marbré tigré chocolat amandes posté le par coco Recette 5 étoiles
c’est genial
9. > Marbré tigré chocolat amandes posté le par snoopy Recette 5 étoiles
Je viens de le faire mais sans amandes car je n’en avait pas, par contre j’ai mis moitié farine de blé et moitié farine de chataigne, le résultat est délicieux, vous pouvez en trouvé en magasin bio.
10. > Marbré tigré chocolat amandes posté le par lilia Recette 5 étoiles
J’ai fait le marbré ce matin avec à la place des amandes un reste de nougatine coupé en petits morceaux, c’était un délice !
11. > Marbré tigré chocolat amandes posté le par anonyme Recette 5 étoiles
tro bon le marbré un régale !!!!!

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