Vous êtes ici :
Cake cacao orange
Préparation
Ingrédients (à température ambiante) :
- 175 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 225 g de farine
- 25 g de cacao
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 petite pincée de sel
- le zeste räpé de 2 oranges
- 100 g de marmelade d’orange
Préparation :
- Travaillez le beurre, le sucre et le sel avec une spatule pour obtenir un mélange blanc et onctueux
- Ajoutez les oeufs un par un, puis la vanille et les zestes râpés
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le cacao
- Versez la pâte dans un moule à cake, et faites cuire votre cake cacao-orange à 180° C, pendant environ 45 min : une lame plantée au coeur de la pâte doit ressortir propre
- Démoulez votre cake sur grille et laissez refroidir
- Coupez, ensuite, votre cake, dans toute sa longueur au tiers de sa base, étalez de la marmelade entre les deux couches de cake, puis reconstituez le gâteau
Suggestion de recettes de cake
Cake coco aux pépites de chocolat
-
Ingrédients :
100 g de beurre à température ambiante150 g de sucre2 oeufs1 yaourt170 g de farine1/2 sachet de levure (...)
Cake aux pommes poires et caramel
-
Ingrédients (à température ambiante) :
130 g de beurre 110 g de sucre glace 2 gros oeufs ou 3 petits (soit 120 g sans leur (...)
Cake pêches et amandes
-
Ingrédients :
150 g de beurre tempéré3 oeufs150 g de sucre1 cuil. à café de vanille liquide180 g de farine1/2 sachet de (...)
Gâteau aux pépites de chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
110 g de beurre 120 g de sucre glace 2 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 125 g (...)
Cake marbré chocolat pistache
Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Le chocolat et la pistache, 2 parfums indémodables réunis dans un cake marbré.
Cake aux poires et aux amandes
-
Ingrédients :
150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 180 g (...)
Marbré tigré chocolat amandes
- Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez petit à petit les oeufs battus avec la vanille Incorporez la farine (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Cake cacao orange”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Cake cacao orange pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Cake cacao orange est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Cake cacao orange”