Allez y les yeux fermés ! “Cela fait des années que j’ai adopté cette recette, je ne l’ai jamais raté et elle a toujours un succès fou.
Anecdote : une année j’en ai offert à mes parents qui l’ont oublié dans un fond de placard, et bien quasi un an après toujours aussi bon détrempé dans un café.”, par Estelle
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 70 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 20 g de miel liquide
Préparation :
Mélangez la farine, le sucre, le sel et les jaunes d’oeufs avec une cuillère en (...)
Ingrédients (à température ambiante) :
150 g de beurre 150 g de sucre semoule 3 oeufs 190 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuil. à café de sel le zeste et le jus d’une orange 1 cuil. à soupe de miel liquide 50 g de (...)
Ingrédients :
125 g de beurre 250 g de miel 75 g de sucre roux 2 oeufs 225 g de farine de blé complet 2 pincée de sel 1 cuil. à café de levure chimique 1 cuil. à café bombée de cinq-épices (ou d’épices spécial pain d’épices) (...)
Ingrédients :
60 g de beurre 150 g de sucre 150 g de miel 75 g de chocolat au lait 1 oeuf 3 cuil. à soupe de crème fraîche 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de zeste d’orange confite, haché finement 1 pointe à couteau de (...)
Ingrédients :
175 g de farine de blé 100 g de farine de seigle 1 pincée de sel 5 g de levure chimique 7 g de cannelle en poudre 2 g de gingembre moulu 2 g de badiane en poudre 1 g de cadamone en poudre 1 g de muscade en poudre 250 g de miel de (...)
Ingrédients :
2 oeufs 100 g de sucre 12 cl de bon miel liquide 10 cl de café chaud 7 cl d’huile 300 g de farine 3 cuil à café bombées de levure chimique 3 cuil. à café rases de bicarbonate de soude 1 cuil. à café d’épices à pain (...)
Ingrédients (à température ambiante) :
90 g de beurre 2 oeufs 40 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 10 g de miel liquide (de fleurs) le zeste râpé d’1/4 de citron 90 g de farine avec levure incorporée
Préparation :
Malaxez le (...)