Vous êtes ici :
Gâteau citron et amandes
Dégustez-moi à l’heure du thé ou emmenez-moi en pique-nique svp
Un délicieux gâteau au parfum de citron et aux amandes pour l’heure du thé ou pour emmener en pique-nique.
- Pour 1 gâteau de 10x20 cm
-
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Total : 1 h 05 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
Préparation
- Fouettez le beurre en mousse avec le sucre et le zeste de citron
- Ajoutez progressivement les oeufs un par un puis le jus de citron en battant énergiquement la pâte
- Incorporez la farine tamisé avec la levure, puis la poudre d’amande
- Versez la pâte à gâteau dans un moule à cake de dimensions d’environ 10 x 20 cm
- Faites cuire le gâteau au citron et amandes, 45 min, à 170 ° C : une aiguille plantée au centre doit ressortir propre
- Patientez 5 min, puis démoulez votre gâteau citron et amandes sur une grille et laissez-le refroidir complètement avant de le déguster
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau aux pommes
Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs (un par un), la vanille et le zeste de citron Incorporez la (...)
Quatre-quarts aux pommes
-
Ingrédients (à température ambiante) :
3 oeufs moyens 1 jaune d’oeuf le poids des oeufs (avec leur coquille) en beurre (...)
Gâteau au miel et aux épices
-
Ingrédients :
2 oeufs 100 g de sucre 12 cl de bon miel liquide 10 cl de café chaud 7 cl d’huile 300 g de farine 3 cuil (...)
Dame blanche aux fraises
-
Ce gâteau aux fraises est sans doute l’un des gâteaux les plus savoureux qui puisse exister ! A offrir absolument à sa (...)
Agneau pascal à l’ancienne
-
Cette recette d’agneau pascal (lamala), plus "rustique" et plus riche, a l’avantage de rester savoureuse plus (...)
Amandine aux myrtilles
Réalisation : 1 h 50 min - Difficulté : 1
Une manière toute savoureuse de déguster les myrtilles en gâteau.
Gâteau chocolat coco
-
Ingrédients :
200 g de beurre tempéré 200 g de sucre en poudre 5 oeufs 50 g de farine 1 cuil. à café de (...)
Gâteau renversé à l’ananas
-
Ingrédients :
4 oeufs 1 pot de yaourt nature 1 pot et 1/2 de sucre 1 sachet de sucre vanille 2 pots de farine 1 pot de (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Gâteau citron et amandes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gâteau citron et amandes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gâteau citron et amandes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.