Vous êtes ici :
Gâteau citron et amandes
Dégustez-moi à l’heure du thé ou emmenez-moi en pique-nique svp
Un délicieux gâteau au parfum de citron et aux amandes pour l’heure du thé ou pour emmener en pique-nique.
- Pour 1 gâteau de 10x20 cm
-
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Total : 1 h 05 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
Préparation
- Fouettez le beurre en mousse avec le sucre et le zeste de citron
- Ajoutez progressivement les oeufs un par un puis le jus de citron en battant énergiquement la pâte
- Incorporez la farine tamisé avec la levure, puis la poudre d’amande
- Versez la pâte à gâteau dans un moule à cake de dimensions d’environ 10 x 20 cm
- Faites cuire le gâteau au citron et amandes, 45 min, à 170 ° C : une aiguille plantée au centre doit ressortir propre
- Patientez 5 min, puis démoulez votre gâteau citron et amandes sur une grille et laissez-le refroidir complètement avant de le déguster
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau léger amandes-myrtilles
-
Ce gâteau a pour avantage d’utiliser les blancs d’oeufs qui viendraient à vous rester après la préparation (...)
Brasilia au chocolat
-
Ingrédients :
Pour la génoise :
2 oeufs 75 g de sucre en poudre 50 g de farine tamisée 1 cuil. à soupe de café en poudre (...)
Amandine aux myrtilles
Réalisation : 1 h 50 min - Difficulté : 1
Une manière toute savoureuse de déguster les myrtilles en gâteau.
Gâteau millefeuille aux fraises
-
Ingrédients pour 6 personnes :
700 g de pâte feuilletée ou 3 cercles de pâte feuilletée de 24 cm de diamètre350 g de fraises (...)
Gâteau coeur aux fraises
- Réalisation : 1 h 55 min - Difficulté : 2
Préparation
Biscuit
Fouettez au batteur les oeufs entiers avec les sucres pendant 10 min jusqu’à ce que le (...)
Moelleux chocolat coco
-
Cette excellente recette de moelleux au chocolat et à la noix de coco vous permet d’employer les blancs d’oeufs (...)
Gâteau au chocolat ultra facile et moelleux
Réalisation : 55 min - Difficulté : 1
Ce gâteau au chocolat moelleux est aussi bon que sa confection ultra simple. Mélangez tous les ingrédients et le tour est (...)
Marbré des îles
-
Ingrédients (à température ambiante) :
250 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs + 4 jaunes d’oeufs 350 g de farine 3 (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Gâteau citron et amandes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gâteau citron et amandes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gâteau citron et amandes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.