Vous êtes ici :
Gâteau aux noisettes
Préparation
Ingrédients :
- 200 g de votre chocolat au lait préféré, râpé avec un couteau économe
- 200 g de noisettes en poudre
- 200 g de beurre
- 220 g de sucre
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 6 oeufs
- 130 g de farine
- 1 cuil. à café de levure
- 1 pointe de cannelle
- 2 pincées de sel
- 200 g de chocolat pour le glaçage ou du glaçage au chocolat ou à la noisette, prêt à l’emploi
Préparation :
- Fouettez le beurre et le sucre en mousse
- Ajoutez les jaunes d’oeufs un par un, la vanille, puis les noisettes et le chocolat râpé mélangés ensemble
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et la cannelle
- Ajoutez les blancs montés en neige ferme avec le sel
- Versez la pâte dans un moule de 30 cm de long
- Cuire votre gâteau aux noisettes, à 200° C pendant 35 à 40 min
- Patientez 5 min, puis démoulez le gâteau et laissez-le reposer 1 nuit
- Le lendemain, nappez-le avec le glaçage au chocolat (ou à la noisette), mettez- le 15 min au réfrigérateur et servez
Suggestion de recettes de cake
Cake à l’orange au miel et aux noix
-
Ingrédients (à température ambiante) :
150 g de beurre 150 g de sucre semoule 3 oeufs 190 g de farine 1/2 sachet de (...)
Cake à l’orange
- Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les oeufs un après l’autre en attendant que le mélange soit homogène (...)
Cake aux Carambar
Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Ce cake est si indéfinissablement savoureux, que les goûteurs se demandent s’il contient du caramel ou des épices ! (...)
Cake au potiron et aux amandes
- Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 2
Faites un sirop en faisant chauffer 10 cl d’eau et le sucre en poudre et y cuire les dés de potiron pendant 10 min (...)
Cake aux poires et épices
-
Ingrédients :
180 g de beurre à température ambiante 180 g de sucre 4 sachets de sucre vanillé 5 oeufs à température (...)
Cake aux pommes et aux épices
-
Ingrédients :
180 g de beurre tempéré 180 g de sucre en poudre 4 sachets de sucre vanillé 5 oeufs 125 g de poudre (...)
Cake aux poires et aux amandes
-
Ingrédients :
150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule 3 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 180 g (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Gâteau aux noisettes ”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gâteau aux noisettes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gâteau aux noisettes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Gâteau aux noisettes ”