Vous êtes ici :
Carrés marbrés chocolat pistache
Préparation
Ingrédients :
- 200 g de beurre mou (tempéré)
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 2 cuil. à café de vanille liquide
- 240 g de farine
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 120 g de pistaches finement hachées
- 1/2 cuil. à café d’arôme d’amande amère
- 60 g de chocolat, fondu
- 140 g de chocolat râpé
Préparation :
- Fouettez le beurre et le sucre pendant 2 min, puis ajoutez les oeufs, un par un et la vanille
- Incorporez la farine, la levure et le sel
- Divisez la pâte en deux : dans l’une, ajoutez le chocolat fondu et le chocolat râpé ; dans l’autre, les pistaches et l’arôme d’amande amère
- En alternant les couleurs, mettez les pâtes, cuillérèes par cuillérées, dans un moule carré de 25 cm de côté
- Puis, marbrez votre gâteau en sillonnant la pâte dans les deux sens avec la queue d’une cuillère en bois
- Faites cuire votre marbré chocolat et pistache, à 170°C, pendant 45 min environ
- Démoulez, laissez refroidir, puis découpez le marbré en 16 carrés ( ou en carrés de la taille de votre choix)
Suggestion de recettes de petits gâteaux
Sablés fourrés noisette
Réalisation : 2 h 38 min - Difficulté : 1
Une recette de biscuits sablés à la noisette simple et originale pour un résultat délicieux.
Madeleines banane-coco
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de (...)
Sablés au gingembre
-
Ingrédients :
250 g de beurre tempéré 125 g de sucre cristallisé le zeste râpé d’1 citron le zeste râpé d’1 (...)
Coeurs sablés au chocolat
- Réalisation : 2 h 10 min -
Ces coeurs sablés fins et légers au chocolat fondent dans la bouche.
Ils accompagnent merveilleusement les glaces ou (...)
Carrés confiture et coco
-
Ingrédients pour 24 petits carrés :
Pour le fond sablé :
125 g de beurre ramolli75 g de sucre semoule135 g de farine tamisée (...)
Biscotti cardamome et amandes
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Biscotti parfumés à la cardamome (souvent orthographié cardamone) et garnis aux amandes.
Madeleines aux pommes et noix de pécan
-
Ingrédients :
80 g de beurre tempéré 80 g de sucre semoule 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de (...)
Carrés fourrés banane et chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
125 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 cuil. à café de vanille liquide 1 cuil. à (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Carrés marbrés chocolat pistache”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Carrés marbrés chocolat pistache pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Carrés marbrés chocolat pistache est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Carrés marbrés chocolat pistache”