Vous êtes ici :

Carrés marbrés chocolat pistache

Préparation

Ingrédients :

  • 200 g de beurre mou (tempéré)
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 2 cuil. à café de vanille liquide
  • 240 g de farine
  • 1/3 de sachet de levure chimique
  • 1/2 cuil. à café de sel
  • 120 g de pistaches finement hachées
  • 1/2 cuil. à café d’arôme d’amande amère
  • 60 g de chocolat, fondu
  • 140 g de chocolat râpé

Préparation :

  1. Fouettez le beurre et le sucre pendant 2 min, puis ajoutez les oeufs, un par un et la vanille
  2. Incorporez la farine, la levure et le sel
  3. Divisez la pâte en deux : dans l’une, ajoutez le chocolat fondu et le chocolat râpé ; dans l’autre, les pistaches et l’arôme d’amande amère
  4. En alternant les couleurs, mettez les pâtes, cuillérèes par cuillérées, dans un moule carré de 25 cm de côté
  5. Puis, marbrez votre gâteau en sillonnant la pâte dans les deux sens avec la queue d’une cuillère en bois
  6. Faites cuire votre marbré chocolat et pistache, à 170°C, pendant 45 min environ
  7. Démoulez, laissez refroidir, puis découpez le marbré en 16 carrés ( ou en carrés de la taille de votre choix)

Suggestion de recettes de petits gâteaux

Petits fondants chocolat

Petits fondants chocolat

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour 10 petits fondants : 160 g de chocolat noir à 55 % de cacao environ 130 g de crème liquide 4 (...)
Sablés

Sablés

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 25 min  - Difficulté : 1
Des sablés irrésistibles à l’heure du café ou du goûter.
Photo recette

Carrés fourrés banane et chocolat

recette 4 étoiles -
Ingrédients (à température ambiante) : 125 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 cuil. à café de vanille liquide 1 cuil. à (...)
Etoiles à la cannelle et au citron

Etoiles à la cannelle et au citron

recette 4 étoiles -
Les étoiles à la cannelle et au citron, un classique des bredele, les petits gâteaux de Noël d’Alsace.
Photo recette

Madeleines florentines

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 50 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 2 (...)
Florentins

Florentins

recette 0 étoileRéalisation : 50 min  - Difficulté : 2
Délicieuse confiserie chocolatée, les florentins se dégustent volontiers à l’heure du thé et du café ou au moment des (...)
Photo recette

Madeleines aux figues et aux noix

recette 0 étoile
Ingrédients : 80 g de beurre tempéré 80 g de sucre 2 oeufs 80 g de farine avec levure incorporée 1/2 cuil. à café de sel 50 (...)
Schwowebredle

Schwowebredle

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 oeuf le zeste râpé (...)
> Voir toutes les recettes de petits gâteaux

Commentaires pour la recette “Carrés marbrés chocolat pistache”

1. > Carrés marbrés chocolat pistache posté le par hanaa Recette 5 étoiles
tres bon
2. > Carrés marbrés chocolat pistache posté le par mili Recette 5 étoiles
très bon !!!

Ajouter un commentaire pour la recette “Carrés marbrés chocolat pistache”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Carrés marbrés chocolat pistache pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Carrés marbrés chocolat pistache est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.