Vous êtes ici :
Yaourt nature
Tout le mérite revient à la yaourtière, mais c’est tellement simple, bon et économique de faire ses propres yaourts, bio qui plus est, qu’il fallait rappeler la recette.
Réalisés avec du lait entier bio, ces yaourts natures seront un des desserts préférés de vos enfants. Agrémentés de sucre, de confiture ou de cacao, vous pourrez varier le goût de vos yaourts selon vos envies.
La préparation ne dure que 5 à 10 minutes, et muni d’une yaourtière, vous obtiendrez de délicieux yaourt très facilement.
- Pour 9 yaourts de 125 ml
-
Préparation : 10 min
Cuisson : 9 h
Total : 9 h 10 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Préparation
- Dans un récipient disposez le yaourt nature puis versez petit à petit le lait entier pour l’incorporer progressivement au fouet
- Disposez la préparation à yaourt dans les pots de la yaourtière et faites-la fonctionner durant 9h (selon la yaourtière la durée peu varier d’environ 1h)
- Lorsque la yaourtière a terminé, patientez 15 min pour que les yaourts tiédissent
- Fermez les pots de yaourt avec leur couvercle et placez-les au réfrigérateur durant minimum 2 à 3h pour qu’ils prennent la bonne consistance
- Dégustez les yaourts nature ou aromatisés avec du sucre, de la confiture, du cacao ou encore des fruits
Suggestion de recettes de crème
Fondant chocolat banane
-
Ce fondant au chocolat réservé aux adultes, à cause du rhum qu’il contient, s’accompagne pourtant, à la (...)
Crème dessert au chocolat (façon Danette)
Réalisation : 15 min - Difficulté : 1
D’une simplicité enfantine, réalisez une délicieuse crème dessert au chocolat Maison façon Danette.
Iles flottantes
- Difficulté : 1
Commencez par préparer les blancs à la neige :
Portez le lait à ébullition et la gousse de vanille Battez les blancs (...)
Tiramisu
- Réalisation : 12 h 40 min - Difficulté : 1
Tiramisu italien, le seul, le vrai, l’unique. Merci à Krebsweg pour sa recette du tiramisu !
Crème renversée au caramel
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Démoulez la crème sur une assiette pour découvrir son nappage au caramel.
Tiramisu aux pêches d’ici et vin de Banyuls
La recette du Tiramisu aux pêches d’ici et vin de Banyuls provient de la signature "Pêche enVie, Pêche (...)
Crème anglaise à l’orange
-
Crème anglaise à l’orange :
350 g de lait entier85 g de sucre en poudre4 jaunes d’oeufsle zeste finement râpé (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Yaourt nature”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Yaourt nature pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Yaourt nature est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.