Vous êtes ici :
Tartelettes au café
Préparation
Ingrédients :
- 1 à 2 rouleaux de pâte sablée
- 50 g de sucre semoule
- 30 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 2 cuil. à café de cacao
- 1 cuil. à soupe de café soluble dilué dans 1cuil. à soupe d’eau
Préparation :
- A l’aide d’un fouet, battez les oeufs, le sucre, le café et 1cuil. à café de cacao, puis ajoutez la crème
- Foncez 6 moules à tartelette (de 10 cm de diamètre) avec la pâte sablée
- Versez la garniture, dans les fond de pâte, jusqu’au bord
- Faites cuire vos tartelettes au café, pendant 25 min, à 180° C
- Démoulez et laissez refroidir
Servez les tartelettes au café, froides, poudrées avec 1 cuil. à café de cacao et accompagnée d’une glace au chocolat
Suggestion de recettes de tarte
Tarte fine aux abricots
Déroulez la pâte feulletée sur la plaque du four Saupoudrez-la de la poudre d’amande mélangée aux biscuits cuillers (...)
Tarte aux quetsches et crumble
Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
La version crumble de la tarte aux quetsches !
Tarte sucrée aux blettes
Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Recette de tarte sucrée aux blettes savoureuse.
Tourte aux pommes et noix
- Réalisation : 2 h 20 min - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et l’oeuf Ajoutez la vanille, puis la farine tamisée avec la levure et le sel (...)
Cheesecake
Réalisation : 13 h 30 min - Difficulté : 1
Préparez d’abord le fond du cheesecake :
Mélangez les sablés écrasés avec le beurre fondu Tassez soigneusemnt (...)
Tarte à l’orange et aux noisettes
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée 4 belles oranges le zeste râpé d’1 orange 150 g de beurre mou 120 g de sucre (...)
Tarte gasconne aux pommes et aux pruneaux
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée ou brisée 3 pommes "reinettes grises du Canada" 150 g de pruneaux dénoyautés et (...)
Tarte pommes amandes
-
Cette tarte est un savoureux mariage entre le délicat parfum acidulé de la garniture aux pommes et celui, plus gourmand, des (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Tartelettes au café”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tartelettes au café pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tartelettes au café est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Tartelettes au café”