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Tartelettes au café

Préparation

Ingrédients :

  • 1 à 2 rouleaux de pâte sablée
  • 50 g de sucre semoule
  • 30 cl de crème liquide
  • 3 oeufs
  • 2 cuil. à café de cacao
  • 1 cuil. à soupe de café soluble dilué dans 1cuil. à soupe d’eau

Préparation :

  1. A l’aide d’un fouet, battez les oeufs, le sucre, le café et 1cuil. à café de cacao, puis ajoutez la crème
  2. Foncez 6 moules à tartelette (de 10 cm de diamètre) avec la pâte sablée
  3. Versez la garniture, dans les fond de pâte, jusqu’au bord
  4. Faites cuire vos tartelettes au café, pendant 25 min, à 180° C
  5. Démoulez et laissez refroidir

Servez les tartelettes au café, froides, poudrées avec 1 cuil. à café de cacao et accompagnée d’une glace au chocolat

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Commentaires pour la recette “Tartelettes au café”

1. Tartelettes au café posté le par sherazade Recette 5 étoiles
tro bon srx bien merci pour la recette ciao
2. Tartelettes au café posté le par latiteshym Recette 5 étoiles
je l’ai fait 3 fois et c délicieux je recommande cette recette a tous le monde
3. > Tartelettes au café posté le par manon Recette 5 étoiles
c pa sa a lère bon c bon ! un conseille"miss nutella" essayé la recette c un délice !

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