Vous êtes ici :
Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat
Préparation

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 kg de poires
  • 1 citron
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 10cl de crème épaisse
  • 80 g de sucre
  • 12 g de poudre de pudding à la vanille
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 1 oeuf
  • 40 g de pépites de chocolat noir

Préparation :

  1. Foncez un moule à tarte (de 26 cm de diamètre) avec la pâte brisée
  2. A l’aide d’un fouet, mélangez les deux crèmes, le sucre, la poudre de pudding, l’oeuf, la vanille et une pointe de zeste de citron râpé
  3. Sur le fond de pâte, disposez les poires épluchées et coupées en morceaux, et parsemez-les des pépites de chocolat
  4. Nappez les fruits avec la crème à flan
  5. Faites cuire votre tarte aux poires et pépites à 180° C pendant 35 min
  6. Laissez- la complètement reroidir avant de la déguster

Suggestion de recettes de tarte

Mini-tartelettes au chocolat

Mini-tartelettes au chocolat

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 20 min  - Difficulté : 1
Ingrédients pour 40 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre 1 pâte sablée Ganache au chocolat 150 g de (...)
Photo recette

Tarte fine aux abricots

recette 0 étoile
Déroulez la pâte feulletée sur la plaque du four Saupoudrez-la de la poudre d’amande mélangée aux biscuits cuillers (...)
Photo recette

Tarte aux abricots

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour une tarte de 26 à 28 cm de diamètre : 1 rouleau  de pâte brisée1 kg d’abricots bien mûrs (préférez une (...)
Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour une tarte de 26 cm de diamètre : 1 rouleau de pâte brisée ou 300 g de pâte brisée faites maison (réf à notre (...)
Photo recette

Tarte d’automne aux noix

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 45 min  - Difficulté : 1
Confectionner la pâte : former une fontaine avec la farine tamisée, ajoutez le sel, le sucre et le beurre en petits dés en (...)
Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour une tarte de 26 cm de diamètre : 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée700 g de myrtilles (des bois, de (...)
Photo recette

Tarte aux poires et nappage chocolat

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 4 poires 1/2 citron 2 oeufs 40 g de beurre 75 g de sucre 75 g de poudre (...)
Photo recette

Tarte gasconne aux pommes et aux pruneaux

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée ou brisée 3 pommes "reinettes grises du Canada" 150 g de pruneaux dénoyautés et (...)
> Voir toutes les recettes de tarte

Commentaires pour la recette “Tarte aux poires et pépites de chocolat”

1. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par sandrine Recette 4 étoiles
très simple à réaliser et surtout très bon !!!!
2. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par coeurblanc83 Recette 5 étoiles
excellent quel régal !
3. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par cypher Recette 5 étoiles
excellente !!! on s’est régalé !
4. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par Didine Recette 4 étoiles
J’ai trouvé cette tarte trés trés bonne. Essayer ! elle est facile à réaliser
5. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par yamina Recette 5 étoiles
il exellent vraiment bon mmmmmm
6. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par Safette Recette 5 étoiles
Mmmmmmmmmmme délicieux
7. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par emma Recette 4 étoiles
un peu spécial, ca n’a pas plus à tout le monde, j’ai pas trop compris l’interet de la poudre à pudding parce que la creme n’a pas pris et est restée molle...mais bon quand même !

Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte aux poires et pépites de chocolat”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte aux poires et pépites de chocolat pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte aux poires et pépites de chocolat est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.