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Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat
Préparation

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 kg de poires
  • 1 citron
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 10cl de crème épaisse
  • 80 g de sucre
  • 12 g de poudre de pudding à la vanille
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 1 oeuf
  • 40 g de pépites de chocolat noir

Préparation :

  1. Foncez un moule à tarte (de 26 cm de diamètre) avec la pâte brisée
  2. A l’aide d’un fouet, mélangez les deux crèmes, le sucre, la poudre de pudding, l’oeuf, la vanille et une pointe de zeste de citron râpé
  3. Sur le fond de pâte, disposez les poires épluchées et coupées en morceaux, et parsemez-les des pépites de chocolat
  4. Nappez les fruits avec la crème à flan
  5. Faites cuire votre tarte aux poires et pépites à 180° C pendant 35 min
  6. Laissez- la complètement reroidir avant de la déguster

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Commentaires pour la recette “Tarte aux poires et pépites de chocolat”

1. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par sandrine Recette 4 étoiles
très simple à réaliser et surtout très bon !!!!
2. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par coeurblanc83 Recette 5 étoiles
excellent quel régal !
3. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par cypher Recette 5 étoiles
excellente !!! on s’est régalé !
4. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par Didine Recette 4 étoiles
J’ai trouvé cette tarte trés trés bonne. Essayer ! elle est facile à réaliser
5. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par yamina Recette 5 étoiles
il exellent vraiment bon mmmmmm
6. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par Safette Recette 5 étoiles
Mmmmmmmmmmme délicieux
7. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par emma Recette 4 étoiles
un peu spécial, ca n’a pas plus à tout le monde, j’ai pas trop compris l’interet de la poudre à pudding parce que la creme n’a pas pris et est restée molle...mais bon quand même !

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