Vous êtes ici :
Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat
Préparation

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 kg de poires
  • 1 citron
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 10cl de crème épaisse
  • 80 g de sucre
  • 12 g de poudre de pudding à la vanille
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 1 oeuf
  • 40 g de pépites de chocolat noir

Préparation :

  1. Foncez un moule à tarte (de 26 cm de diamètre) avec la pâte brisée
  2. A l’aide d’un fouet, mélangez les deux crèmes, le sucre, la poudre de pudding, l’oeuf, la vanille et une pointe de zeste de citron râpé
  3. Sur le fond de pâte, disposez les poires épluchées et coupées en morceaux, et parsemez-les des pépites de chocolat
  4. Nappez les fruits avec la crème à flan
  5. Faites cuire votre tarte aux poires et pépites à 180° C pendant 35 min
  6. Laissez- la complètement reroidir avant de la déguster

Suggestion de recettes de tarte

Photo recette

Tourte aux pommes et noix

recette 4 étoiles - Réalisation : 2 h 20 min  - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et l’oeuf Ajoutez la vanille, puis la farine tamisée avec la levure et le sel (...)
Photo recette

Tarte fine nutella-banane

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feulletée 3 cuil. à soupe bombée de Nutella 4 bananes mûres à point 1 sachet de sucre (...)
Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

recette 5 étoiles -
Ingrédients pour une tarte de 26 cm de diamètre : 1 rouleau de pâte brisée ou 300 g de pâte brisée faites maison (réf à notre (...)
Photo recette

Tarte à l’orange et aux noisettes

recette 5 étoiles -
Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée 4 belles oranges le zeste râpé d’1 orange 150 g de beurre mou 120 g de sucre (...)
Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 15 min  - Difficulté : 1
Réalisez la pâte à tarte : mélangez le tout en malaxant avec la main pour obtenir une pâte homogène et réservez au frais dans (...)
Photo recette

Tarte fine aux abricots

recette 0 étoile
Déroulez la pâte feulletée sur la plaque du four Saupoudrez-la de la poudre d’amande mélangée aux biscuits cuillers (...)
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

recette 4 étoiles -
Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 c.à s. de Maîzena le zeste râpé et le jus de 3 citrons non traités 150g de (...)
Photo recette

Tarte au flan chocolat

recette 0 étoileRéalisation : 3 h  - Difficulté : 1
Voici la version au chocolat de la tarte au flan pâtissier, traditionnellement parfumée à la vanille.
> Voir toutes les recettes de tarte

Commentaires pour la recette “Tarte aux poires et pépites de chocolat”

1. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par sandrine Recette 4 étoiles
très simple à réaliser et surtout très bon !!!!
2. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par coeurblanc83 Recette 5 étoiles
excellent quel régal !
3. Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par cypher Recette 5 étoiles
excellente !!! on s’est régalé !
4. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par Didine Recette 4 étoiles
J’ai trouvé cette tarte trés trés bonne. Essayer ! elle est facile à réaliser
5. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par yamina Recette 5 étoiles
il exellent vraiment bon mmmmmm
6. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par Safette Recette 5 étoiles
Mmmmmmmmmmme délicieux
7. > Tarte aux poires et pépites de chocolat posté le par emma Recette 4 étoiles
un peu spécial, ca n’a pas plus à tout le monde, j’ai pas trop compris l’interet de la poudre à pudding parce que la creme n’a pas pris et est restée molle...mais bon quand même !

Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte aux poires et pépites de chocolat”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte aux poires et pépites de chocolat pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte aux poires et pépites de chocolat est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.