Vous êtes ici :
Tarte aux myrtilles
Préparation
Ingrédients pour une tarte de 26 cm de diamètre :
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
- 700 g de myrtilles (des bois, de préférence), nettoyées et séchées
- 50 g de biscuits cuillers, émiettés
- 150 g de sucre cristallisé
Préparation :
- Foncez un moule à tarte, de 26 cm de diamètre, avec la pâte de votre choix
- Piquez votre fond de pâte à la fourchette, couvrez-le de papier sulfurisé et remplissez- le de légumes secs ou de noyau de cerises
- Faites ainsi cuire votre fond de pâte, 10 min à 180° C, puis laissez-le refroidir
- Répartissez les miettes de biscuits cuillers dans votre fond de tarte, disposez les myrtilles par-dessus et saupoudrez le tout de sucre glace
- Faites cuire environ 30 à 35 min à 180° C
- Démoulez sur grille et laissez refroidir
Suggestion de recettes de tarte
Tartelettes au citron
-
Ingrédients pour 40 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre
1 pâte sablée Crème au citron 1 citron (...)
Tarte amandine aux figues
- Difficulté : 1
Préparation :
Confectionnez la pâte brisée de préférence la veille : Faites dissoudre le sel dans l’eau (...)
Tarte amandine aux nectarines
- Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Mélangez soigneusement le beurre avec les amandes, le sucre, les oeufs et le rhum, de manière à obtenir une préparation (...)
Tarte crémeuse aux framboises
Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Cette tarte, au délicat parfum de framboise, est tout simplement divine : croustillante et fondante à la (...)
Tarte à l’orange
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée 4 oeufs 200 g de sucre 150 g de beurre demi-sel, mou 60 g de poudre d’amande le (...)
Tarte normande pommes-groseilles
-
Ingrédients :
1 rouleau de pâte brisée 4 pommes, de belle taille 1 bol de groseilles, fraîches ou surgelées 20 cl de crème (...)
Tarte fine aux cerises
Ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre :
1 rouleau de pâte sablée (recette pâte sablée)1 kg de cerises dénoyautées4 (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte aux myrtilles”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte aux myrtilles pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte aux myrtilles est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Tarte aux myrtilles”