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Tarte au fromage blanc salée

Tarte au fromage blanc salée

Idéale en entrée et accompagnée d’une salade verte, la tarte au fromage blanc salée ravira également les petits gourmands.
Tarte au fromage blanc salée
  • Pour 1 tarte au fromage blanc de 28 cm de diamètre
  • Préparation : 15 min 
    Cuisson : 40 min 
    Total : 55 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 4 étoiles
    (4 étoiles)

    1 commentaire
Ingrédients
  • 1 pâte à tarte brisée (ou 1 rouleau)
  • 1 kg de fromage blanc
  • 4 oeufs
  • 5 brins de ciboulette (facultatif)
  • 1 echalotte
  • 200 g de gruyère rapé
  • Noix de muscade rapée
  • Poivre du moulin
Préparation
  1. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée
  2. Mélangez le fromage blanc avec les 4 oeufs entiers
  3. Incorporez le gruyère rapé, la ciboulette et l’echalotte ciselées
  4. Ajoutez de la noix de muscade rapée et du poivre
  5. Versez la préparation dans le moule à tarte
  6. Faites cuire la tarte au fromage blanc salée 40 min à 200°C
Suggestions & astuces
Servez la tarte au fromage blanc salée encore chaude et accompagnée de salade verte.

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Commentaires pour la recette “Tarte au fromage blanc salée”

1. Tarte au fromage blanc salée posté le par mimie Recette 4 étoiles
miami !!! s etait delicieux !!!

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