Tarte au fromage blanc recette 4 étoiles

Tarte au fromage blanc

Ingrédients :

Pâte à tarte :

  • 1 jaune d’oeuf
  • 250 grammes de farine
  • 125 grammes de beurre fondu
  • 5 cuillères à soupe d’eau froide
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre.

La préparation :

  • 500 grammes de fromage blanc
  • 300 grammes de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 sachet pour pudding vanille (type : sachet de 37,5 g de poudre pour 1/2 litre de lait)
  • 1 jus de citron.

Préparation :

  1. Pâte à tarte : mélangez le tout en malaxant avec la main pour obtenir une pâte homogène et réservez au frais dans un film plastique
  2. Montez les blancs en neige
  3. Mélangez le reste des ingrédients entre eux à l’aide d’un robot ménager ou d’un fouet
  4. Incorporez-y délicatement les blancs d’oeufs battus en neige
  5. Foncez un moule à tarte et mettez-y la préparation
  6. Faites cuire votre tarte au fromage blanc à 180° pendant 45min

Astuce : laissez refroidir la tarte au fromage blanc à l’envers sur une grille, le démoulage sera plus facile et la tarte ne s’affaissera pas

Commentaires pour la recette “Tarte au fromage blanc”

1. > Tarte au fromage blanc posté le 9 janvier 2008 par ang recette 4 étoiles
j ai fait la recette c et vrai k il faut diminuer le sucre . sinom elle est tres bonne merci.
2. > Tarte au fromage blanc posté le 6 octobre 2007 par patissier recette 4 étoiles
elle et bonne cette tarte ,il faut juste reduire le sucre !!!de 200gr au lieu de 300gr !!sinon impecable !!!
3. > Tarte au fromage blanc posté le 19 septembre 2007 par sarika63 recette 4 étoiles
délicieux avec un coulis de myrtille, façon cheesecake !
4. > Tarte au fromage blanc posté le 22 août 2007 recette 4 étoiles
tres facile a faire et tres bonne
5. > Tarte au fromage blanc posté le 12 septembre 2006 par Sandra recette 3 étoiles
Salut jai fais la tarte aujourd hui elle et tres bonne mais un peu trop sucree j ai aussi fais l astuce mais au moment de la retournee le brun du dessus de la tarte et rester sur la grille b
6. > Tarte au fromage blanc posté le 13 août 2006 par lilou recette 2 étoiles
la tarte en elle-même est très bonne mais bien trop sucrée avec ces proportions.
7. > Tarte au fromage blanc posté le 17 mars 2005 par soleil110471 recette 4 étoiles
très bonne recette j’ai juste rajouté du sucre vahiné
8. > Tarte au fromage blanc posté le 1er mars 2005 par lorene recette 4 étoiles
Ce gâteau au fromage blanc est délicieux !

Ajouter un commentaire pour la recette “Tarte au fromage blanc”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Tarte au fromage blanc pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Tarte au fromage blanc est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.





Donnez une note à la recette
recette 4 étoiles (excellent)      recette 3 étoiles (bon)      recette 2 étoiles (moyen)      recette 1 étoile (bof)

Thème de la recette
Retrouvez la recette “Tarte au fromage blanc” dans les thèmes :
Lettre d'informations
Recevez chaque mois les nouvelles recettes et les recettes de saison.
Prochaine le 17 mai



Forum des pâtissiers
Ustensiles de cuisine

Moule à tarte

Partenaires