Sablés aux amandes 
Ingédients :
- 165 g de beurre tempéré
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1 bonne pincée de sel
- 50 g d’amandes moulues
Préparation :
- Battez le beurre et les sucres en crème
- Incorporez la farine et le sel tamisés, puis les amandes
- A l’aide d’une poche à douille cannelée, faites des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson
- Mettez vos sablés aux amandes, au réfrigérateur, pendant une heure
- Puis, faites les cuire, à 180° C, pendant 15 min
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