Vous êtes ici :
Marbré aux cacahuètes
Préparation
Ingrédients (à température ambiante) :
- 250 g de beurre
- 200 g de beurre de cacahuètes
- 5 oeufs (de taille moyenne)
- 325 g de sucre
- 230 g de farine
- 2 cuil. à soupe de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 12,5 cl de lait
- 100 g de chocolat noir, fondu
- 50 g de chocolat noir, râpé
Préparation :
- Fouettez les deux sortes de beurre avec le sucre, puis ajoutez les oeufs un par un
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, en alternant avec le lait
- Divisez votre pâte en deux : dans l’une, ajoutez le chocolat fondu, et dans l’autre, ajoutez le chocolat râpé
- Répartissez vos deux pâtes, en les alternant, dans un moule à kougelhopf
- Marbrez la pâte à l’aide d’une fourchette, puis faites cuire votre marbré aux cacahuètes à 180° C, pendant environ 1 heure
- Laissez refroidir votre marbré aux cacahuètes sur une grille, puis poudrez-le de sucre glace
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau aux poires et au chocolat
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Beurrez un moule à manqué de 28 cm et mettre un disque de papier sulfurisé au fond. Saupoudrez-le de farine et réservez au (...)
Brasilia au chocolat
-
Ingrédients :
Pour la génoise :
2 oeufs 75 g de sucre en poudre 50 g de farine tamisée 1 cuil. à soupe de café en poudre (...)
Couronne pommes et chocolat
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Pelez et râpez grossièrement les pommes, puis arrosez-les de jus de citron Fouettez le beurre en mousse avec le sucre (...)
Gâteau aux pommes et amandes
-
Ingrédients :
200 g de beurre mou 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 petits oeufs (soit 170 g sans la coquille) 3 (...)
Fraisier au chocolat
-
Ingrédients pour 6 personnes :
Pour la génoise :
Une pâte à génoise de 3 oeufs (voir recette de la génoise)
Pour la (...)
Gâteau à la farine de châtaigne
Réalisation : 55 min - Difficulté : 1
Préchauffez le four à 180°C Mélangez dans un récipient la farine, la levure et le sucre Ajoutez les oeufs et délayez (...)
Moelleux au chocolat
- Difficulté : 1
Peu sucré, ce gâteau moelleux au chocolat préserve ainsi toute sa saveur.
Gâteau à la citrouille
- Réalisation : 2 h 20 min - Difficulté : 2
Un gâteau à la citrouille à déguster pour la fête d’Halloween.
Ajouter un commentaire pour la recette “Marbré aux cacahuètes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Marbré aux cacahuètes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Marbré aux cacahuètes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Marbré aux cacahuètes”