Vous êtes ici :
Marbré aux cacahuètes
Préparation
Ingrédients (à température ambiante) :
- 250 g de beurre
- 200 g de beurre de cacahuètes
- 5 oeufs (de taille moyenne)
- 325 g de sucre
- 230 g de farine
- 2 cuil. à soupe de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 12,5 cl de lait
- 100 g de chocolat noir, fondu
- 50 g de chocolat noir, râpé
Préparation :
- Fouettez les deux sortes de beurre avec le sucre, puis ajoutez les oeufs un par un
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, en alternant avec le lait
- Divisez votre pâte en deux : dans l’une, ajoutez le chocolat fondu, et dans l’autre, ajoutez le chocolat râpé
- Répartissez vos deux pâtes, en les alternant, dans un moule à kougelhopf
- Marbrez la pâte à l’aide d’une fourchette, puis faites cuire votre marbré aux cacahuètes à 180° C, pendant environ 1 heure
- Laissez refroidir votre marbré aux cacahuètes sur une grille, puis poudrez-le de sucre glace
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau aux noix fondant
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Ce gâteau aux noix est un parfait dessert d’automne.
Gâteau renversé aux pommes
-
Ingrédients pour un gâteau de 24 cm de diamètre :
130 g de beurre tempéré 125 g de sucre 2 petits oeufs (soit 80 g sans la (...)
Christstolle
- Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Christstolle, gâteau de Noël aux fruits secs et aux épices. Ce gâteau originaire de la région de Saxe et de Dresde en (...)
Forêt noire
- Difficulté : 2
La Forêt Noire, génoise au chocolat fourrée de crème chantilly, griottes et parfumée au kirsch
Cabana au café
-
Ingrédients :
Pour la pâte du gâteau :
75 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 125 g de sucre en poudre 50 g de (...)
Gâteau renversé à l’ananas
-
Ingrédients :
4 oeufs 1 pot de yaourt nature 1 pot et 1/2 de sucre 1 sachet de sucre vanille 2 pots de farine 1 pot de (...)
Gâteau pur chocolat
Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Faites fondre le beurre avec le chocolat sur feu très doux Fouettez les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir (...)
Pain d’épices
-
Ingrédients :
175 g de farine de blé 100 g de farine de seigle 1 pincée de sel 5 g de levure chimique 7 g de cannelle en (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Marbré aux cacahuètes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Marbré aux cacahuètes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Marbré aux cacahuètes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Marbré aux cacahuètes”