Vous êtes ici :
Marbré aux cacahuètes
Préparation
Ingrédients (à température ambiante) :
- 250 g de beurre
- 200 g de beurre de cacahuètes
- 5 oeufs (de taille moyenne)
- 325 g de sucre
- 230 g de farine
- 2 cuil. à soupe de levure chimique
- 1/2 cuil. à café de sel
- 12,5 cl de lait
- 100 g de chocolat noir, fondu
- 50 g de chocolat noir, râpé
Préparation :
- Fouettez les deux sortes de beurre avec le sucre, puis ajoutez les oeufs un par un
- Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel, en alternant avec le lait
- Divisez votre pâte en deux : dans l’une, ajoutez le chocolat fondu, et dans l’autre, ajoutez le chocolat râpé
- Répartissez vos deux pâtes, en les alternant, dans un moule à kougelhopf
- Marbrez la pâte à l’aide d’une fourchette, puis faites cuire votre marbré aux cacahuètes à 180° C, pendant environ 1 heure
- Laissez refroidir votre marbré aux cacahuètes sur une grille, puis poudrez-le de sucre glace
Suggestion de recettes de gâteau
Agneau pascal à l’ancienne
-
Cette recette d’agneau pascal (lamala), plus "rustique" et plus riche, a l’avantage de rester savoureuse plus (...)
Lamala ou mouton de Pâques
- Réalisation : 45 min - Difficulté : 1
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’une mousse de couleur claire puis ajoutez la vanille (...)
Quatre-quarts aux pommes
-
Ingrédients (à température ambiante) :
3 oeufs moyens 1 jaune d’oeuf le poids des oeufs (avec leur coquille) en beurre (...)
Gâteau citron et amandes
Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Un délicieux gâteau au parfum de citron et aux amandes pour l’heure du thé ou pour emmener en (...)
Gâteau millefeuille aux fraises
-
Ingrédients pour 6 personnes :
700 g de pâte feuilletée ou 3 cercles de pâte feuilletée de 24 cm de diamètre350 g de fraises (...)
Moelleux aux pommes et au cidre
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs un par un puis le cidre en continuant de mélanger la pâte (...)
Cabana au café
-
Ingrédients :
Pour la pâte du gâteau :
75 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 125 g de sucre en poudre 50 g de (...)
Moelleux au chocolat
- Difficulté : 1
Peu sucré, ce gâteau moelleux au chocolat préserve ainsi toute sa saveur.
Ajouter un commentaire pour la recette “Marbré aux cacahuètes”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Marbré aux cacahuètes pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Marbré aux cacahuètes est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.
Commentaires pour la recette “Marbré aux cacahuètes”